Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты праздничные
Новогодний слоёный салат «Овечка»

Новогодний слоёный салат «Овечка»

Ингредиенты

Морковь - 2 шт;

Консервы "сардина в масле" - 1 банка;

Репчатый лук - 0,3 шт;

Яйцо куриное - 2 шт;

Рис басмати (сырой) - 70 грамм;

Твёрдый сыр - 80 грамм;

Майонез - по вкусу;

Маслины без косточек - 10 шт;

Соль - по вкусу;

Чёрный молотый перец - по вкусу;

Вода для отваривания ингредиентов - сколько понадобится.

  • 250 кКал
  • 2 ч.
  • 2 ч.

Фото готового блюда

4.89

Оценить рецепт

Рейтинг 4.89 из 5
на основе 9 голосов
22 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Близится Новый год 2015, год Козы (Овцы), поэтому этот салат в виде овечки будет как нельзя кстати на праздничном новогоднем столе! Я предлагаю такой вариант салата. В нём очень хорошо соединяются все ингредиенты, а именно консервы "сардина в масле", сыр, морковь, маслины, яйца и рассыпчатый рис, который выполняет важную роль- шубка овечки именно из риса смотрится натурально и естественно! А ещё салат "Овечка" нежный и воздушный, так как ингредиенты выкладываются слоями, и вкус у него оригинальный- надеюсь, вам понравится:)


Чтобы приготовить новогодний слоёный салат в виде овечки, подготовьте морковь, консервы "сардина в масле", лук, яйца, рис басмати, твёрдый сыр, майонез, маслины без косточек, соль, чёрный молотый перец и воду для отваривания ингредиентов.


Отварите до мягкости морковь, а также яйца вкрутую и рассыпчатый рис до готовности (в солёной воде). Остудите отваренные продукты. Очистите морковь и яйца. Это слоёный салат, поэтому все ингредиенты выкладывайте слоями, каждый из которых промазывайте или поливайте тонкой струйкой майонеза. Морковь (крупная тёрка) выложите на блюдо в форме тела овечки, а именно сформируйте овал с выпуклостью, и промажьте майонезом.

Выложить морковь


Далее следует слой сыра (крупная тёрка), майонез.

Выложить сыр


Консервы "сардина в масле" разомните вилкой, предварительно слив с рыбы масло. Выложите сардины следующим слоем, присыпьте солью, перцем и мелко нарезанным луком, и только потом полейте рыбный слой майонезом.

Выложить консервированную сардину


Далее следует слой из яиц (крупная тёрка), майонез. Поставьте салат на 1 час в холодильник, чтобы он настоялся и слои пропитались.

Выложить яйцо


Потом салат достаньте из холодильника и рисом покройте тело овечки, овальную часть, оставив место для головы.

Слой риса


Две маслины разрежьте вдоль и оформите овечке половинками маслин ножки-копытца. Семь маслин измельчите, покройте получившейся крошкой место головы. Ещё одну маслину разрежьте вдоль пополам и оформите половинкой ушко, второй половинку подрежьте и оформите зрачок, положив его на майонезную каплю.

Фото новогоднего салата в виде овечки


Вот и всё - салат "Овечка" готов украсить ваш праздничный новогодний стол!

Рецепт новогоднего слоеного салата

Приятного вам аппетита!!!


Новогодний слоёный салат «Овечка», рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Вика
Мне очень понравился рецепт! Теперь буду каждый Новый год готовить что то из вашего сайта. Спасибо!!
0
ответить
Tatyana
спасибо! спасибо! спасибо! спасибо! спасибо! спасибо! спасибо! спасибо! овечка класс! а я (мне9лет) выйграла на мировом конкурсе кулинаров! спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
0
ответить
*Home*Chef * Автор рецепта
вот это да!!!поздравляю! умница!
0
ответить
Случайно наткнулась на вашу овечку в зеркальном отображении и без логотипа сайта..
0
ответить
*Home*Chef * Автор рецепта
Это как-так? этот салат больше нигде быть не может 100%!... бессовестные воришки? Анжелика, дайте ссыль, где вы видели фото.
0
ответить
Я тоже нашел, там ватермарк даже немного остался - потырили. :)
0
ответить
*Home*Chef * Автор рецепта
это очень неприятно, если честно...(((
я так и не нашла...
0
ответить
Классная идея на этот Новый год!!!
0
ответить
*Home*Chef * Автор рецепта
спасибо)!!!
0
ответить
ах какая ове4ка......красота
0
ответить
*Home*Chef * Автор рецепта
спасибо))))но в моём воображении, честно признаться, она была чуточку покрасивее))
0
ответить
да???? ну зато похожа...мне нравится
0
ответить
*Home*Chef * Автор рецепта
да-да)))))
0
ответить
ЧУдная овечка!!! И салат хороший!
0
ответить
*Home*Chef * Автор рецепта
спасибо большое!
0
ответить
елена
классно,люблю КРАСИВО ПОКУШАТЬ! СПАСИБО.
0
ответить
*ЕЛЕНА*ТИМ*
СПАСИБО!Очень творчески!!!
0
ответить

Свежие рецепты


Десерт из красной фасоли

Пирог из лаваша в аэрогриле

Жареный рис с курицей по-китайски

Рисовая каша с грушей

Жареная овсянка

Рижская ватрушка

Пончики с заварным кремом

Сироп из айвы

Куриные бедра с цветной капустой в духовке

Брауни из белого шоколада

Рыба под сырной шапкой в духовке

Булочки-косички из дрожжевого теста

Салат с тыквой и грушей

Крем-суп из тыквы и цветной капусты
Мобильная версия сайта