E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты праздничные →
    Салат «Дядя Ваня»

    Салат «Дядя Ваня»

    Легкий в приготовлении, сытный мужской салат с жареными грибами, мясом и солеными огурцами - отличная закуска под водочку.

    Ингредиенты

    Куриное филе - 100 г

    Яйцо куриное - 1 шт.

    Огурец соленый - 1 шт.

    Лук репчатый - 0,5 шт.

    Шампиньоны - 100 г

    Майонез - 1 ст.л.

    Соль и перец - по вкусу

    Орех грецкий - 1 ст.л.

    Чеснок - 1 зубчик

    Масло постное - для жарки

    • 130 кКал
    • 0 ч. 40 мин.
    • 0 ч. 40 мин.

    Фото готового блюда

    Татьяна автор рецепта
    4.93

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.93 из 5
    на основе 15 голосов
    24 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Подготовьте необходимые продукты для салата «Дядя Ваня». Шампиньоны очистите, лук и чеснок - тоже, помойте всё под проточной водой. Куриное филе отварите в подсоленной воде 15-20 минут, яйцо отварите не дольше 10 минут, остудите, очистите от скорлупы.


    В минимальном количестве рафинированного масла обжарьте шампиньоны и нарезанный полукольцами лук минут 5, до мягкости.


    Переложите остывшие грибы с луком в глубокую миску, добавьте нарезанные кубиком куриное филе, соленый огурец и куриное яйцо.


    Салат посолите и поперчите, чуть заправьте майонезом, добавьте измельченный чеснок, перемешайте.


    Разложите салат по порциям. Каждую порцию полейте тоненько майонезом, посыпьте рублеными грецкими орехами.


    Салат «Дядя Ваня» с шампиньонами готов. Очень вкусный и сытный.


    Приятного.


    Салат «Дядя Ваня», рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салаты с майонезом

    Подборка рецептов

    Салат-перевертыш «Грибная поляна»
    Салат с киви, курицей и сыром
    Салат с крабовыми палочками, свежим ананасом и сыром
    Салат с курицей и яичными блинчиками
    Салаты с курицей (праздничные)

    Подборка рецептов

    Салат «Тиффани» с виноградом и грецкими орехами
    Салат «Березка» с куриным филе и огурцами
    Салат «Курица под шубой»
    Салат с блинами и копченой курицей
    Салаты с курицей и грибами

    Подборка рецептов

    Салат «Пьемонтский» с курицей, грибами и оливками
    Салат «Мышонок»
    Салат «Золотое руно»
    Салат «8 марта»
    Салаты с соленым огурцами

    Подборка рецептов

    Салат из чечевицы с солеными огурцами
    Винегрет с яйцом
    Салат Оливье с курицей и оливками
    Винегрет с грибами и фасолью (красной)
    Салаты с шампиньонами

    Подборка рецептов

    Салат с сырыми шампиньонами, помидорами и сыром
    Салат из кальмара с шампиньонами
    Салат с курицей, грибами и грецкими орехами
    Салат «Таежный» с кедровыми орешками
    Салаты на каждый день

    Коллекция рецептов

    Салат из молодой капусты с грудинкой и корейской морковью
    Салат с корейской морковью и копчёным куриным филе
    Салат с фейхоа
    Салат из сельди с фасолью и горошком
    Салаты на день рождения

    Коллекция рецептов

    Салат с консервированным тунцом, черри и перепелиными яйцами
    Салат «Африка»
    Салат с авокадо, семгой и креветками
    Салат «Обжорка» с колбасой (классический рецепт)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Наталия М.
    Ржу с названия! :laughing: Вот прямо представляю себе такого колоритного дядю Ваню в кепочке и кирзачах, собирающего шампиньоны. :smirking:
    Душевный салатик, сытный! :bestofthebest:
    Нравится
    (1)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Наталия М., та лана, минтай по-бухарски или Афродита с корейской морковкой в сто раз круче:smiletongue::laughcry:

    ЗЫ. Дядя Ваня - ТМ консервацию выпускают, названия пошли оттуда. Салат "Дядя Ваня с яйцами" - вот это самый цимес:laughcry::laughing:   
    Нравится
    (2)
    ответить
    Наталия М.
    Татьяна, гыыы!!! :laughing:  А представляешь трагический салат Дядя Ваня без яиц?!:laughcry:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Наталия М., ты не оригинальна, есть такой :laughcry::laughcry::laughcry:  с колбасой без яиц (остальные ингредиенты упустим) Меня плющило :laughing:
    :laughcry:

    Новые продуктовые ТМ часто устраивают конкурсы на форумах, это там рождаются такие перлы:smiletongue:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Наталия М.
    Татьяна, ААААААА!!! :laughcry: Надеюсь, это название взяло какой-нибудь приз!!! :laughing::laughing::laughing:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Наталия М., если самого дяди Вани не было в членах жюри, тогда вполне могло взять:laughcry::laughcry::laughcry:
    Нравится
    (0)
    ответить

    Warning: file_get_contents(/var/www/iamcook/img.iamcook.ru/recipe/pubblocks/desktopbottom/21829.txt): Failed to open stream: No such file or directory in /var/www/iamcook/iamcook.ru/pages/showrecipe.inc.php on line 245

    Свежие рецепты


    Яичница с сыром в помидорах в духовке
    Пирог из теста фило со шпинатом
    Салат с брюссельской капустой и яйцом
    Брокколи с морковью на сковороде
    Тыквенный суп-пюре в духовке (в тыкве)
    Ахоржак по-армянски на зиму
    Борщ на зиму с помидорами и капустой

    Осенние капкейки
    Голец целиком в духовке
    Гороховый суп на кости
    Утка с яблоками и черносливом в мультиварке
    Пирог Сокоти с курицей и грибами
    Сладкие макароны с творогом и яблоком
    Каридопита (греческий десерт)
    Мобильная версия сайта