E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга благодарностей

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты →
    Винегрет с яйцом

    Винегрет с яйцом

    Если вы любите и часто готовите салат винегрет, предлагаю разнообразить его состав, добавив вареные куриные яйца. Желток при перемешивании практически полностью растворяется в салате и делает его густым с бархатистой консистенцией. Такой винегрет можно подавать как самостоятельное блюдо и заменить им один прием пищи.

    Ингредиенты

    Свекла - 500 г

    Картофель - 300 г

    Морковь - 100 г

    Огурцы соленые - 150 г

    Горошек консервированный - 200 г

    Лук зеленый - 2 шт.

    Яйцо куриное - 3 шт.

    Масло растительное - 4-5 ст.л.

    Соль и перец - по вкусу

    Расчёт дан примерно на 6 порций
    • 99 кКал
    • 50 мин.
    • 50 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 4 голосов

    Процесс приготовления

    Подготовьте необходимые ингредиенты для винегрета с яйцом. Овощи и яйца тщательно помойте под проточной водой.


    Варить овощи и яйца можно в одной емкости. После закипания воды, спустя 10 минут извлеките яйца, остудите их в холодной воде. Минут через 15 можно проверить готовность картофеля и моркови. Свекла будет готова минут за 40-50, зависит от размера корнеплода.


    Все вареные ингредиенты остудите, очистите от кожуры и скорлупы.


    Кислые огурцы нарежьте мелким кубиком, порубите зеленый лук, сложите в глубокую миску, добавьте консервированный зеленый горошек.


    Картофель и морковь нарежьте также мелким кубиком, переложите в миску.


    Нарежьте свеклу и порубите крупно куриные яйца, добавьте к остальным овощам.


    Салат поперчите и посолите по своему вкусу, заправьте любимым растительным маслом, перемешайте.


    Очень вкусный и сытный винегрет с яйцом готов. Подавайте сразу же после приготовления.


    Приятного.


    Винегрет с яйцом, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салат из свеклы

    Подборка рецептов

    Салат из свеклы и маринованных огурцов
    Салат с курицей и жареной свеклой
    Салат со свеклой и творогом
    Салат из свеклы с черносливом и яблоком
    Винегрет

    Подборка рецептов

    Винегрет с жареными грибами
    Винегрет со свежими огурцами
    Винегрет с оливками и яблоком
    Винегрет с медово-горчичной заправкой
    Салаты с соленым огурцами

    Подборка рецептов

    Салат с курицей и солёными огурцами
    «Оливье» в лаваше (рулет)
    Горячий винегрет
    Салат «Египетская пирамида» с печенью трески
    Салаты на каждый день

    Коллекция рецептов

    Салат с горохом нут и помидорами
    Салат из хурмы с яблоками
    Салат с красной рыбой и яичными блинчиками
    Салат с рукколой, авокадо и яйцом

    Дополнения к рецепту

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Пирожки с бананами из дрожжевого теста
    Шулюм из свинины на костре в казане
    Замороженный перец для фарширования на зиму
    Запеченные сливы с сыром в духовке
    Пышный бисквит для морковного торта
    Драчена в духовке (из яиц)
    Жульен с опятами и курицей

    Гречка по-купечески со свининой в духовке
    Яблочное варенье с медом на зиму
    Кабачок для первого прикорма (пюре)
    Творожная запеканка в аэрогриле
    Салат «Донской» с зелеными помидорами на зиму
    Паштет из мидий
    Жареные спринг-роллы с креветками
    Мобильная версия сайта