E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск

    Сезонное меню


    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Аймкук → Салаты →
    Винегрет с яйцом

    Винегрет с яйцом

    Если вы любите и часто готовите салат винегрет, предлагаю разнообразить его состав, добавив вареные куриные яйца. Желток при перемешивании практически полностью растворяется в салате и делает его густым с бархатистой консистенцией. Такой винегрет можно подавать как самостоятельное блюдо и заменить им один прием пищи.

    Ингредиенты

    Свекла - 500 г

    Картофель - 300 г

    Морковь - 100 г

    Огурцы соленые - 150 г

    Горошек консервированный - 200 г

    Лук зеленый - 2 шт.

    Яйцо куриное - 3 шт.

    Масло растительное - 4-5 ст.л.

    Соль и перец - по вкусу

    Расчёт дан примерно на 6 порций
    • 99 кКал
    • 50 мин.
    • 50 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 4 голосов

    Пошаговый рецепт с фото

    Подготовьте необходимые ингредиенты для винегрета с яйцом. Овощи и яйца тщательно помойте под проточной водой.


    Варить овощи и яйца можно в одной емкости. После закипания воды, спустя 10 минут извлеките яйца, остудите их в холодной воде. Минут через 15 можно проверить готовность картофеля и моркови. Свекла будет готова минут за 40-50, зависит от размера корнеплода.


    Все вареные ингредиенты остудите, очистите от кожуры и скорлупы.


    Кислые огурцы нарежьте мелким кубиком, порубите зеленый лук, сложите в глубокую миску, добавьте консервированный зеленый горошек.


    Картофель и морковь нарежьте также мелким кубиком, переложите в миску.


    Нарежьте свеклу и порубите крупно куриные яйца, добавьте к остальным овощам.


    Салат поперчите и посолите по своему вкусу, заправьте любимым растительным маслом, перемешайте.


    Очень вкусный и сытный винегрет с яйцом готов. Подавайте сразу же после приготовления.


    Приятного.


    Винегрет с яйцом — рецепт с фото пошагово

    Похожие подборки и рецепты ...

    Салат из свеклы

    Подборка рецептов

    Салат из свеклы и маринованных огурцов
    Салат с курицей и жареной свеклой
    Салат со свеклой и творогом
    Салат из свеклы с черносливом и яблоком
    Винегрет

    Подборка рецептов

    Винегрет с жареными грибами
    Винегрет со свежими огурцами
    Винегрет с оливками и яблоком
    Винегрет с медово-горчичной заправкой
    Салаты с соленым огурцами

    Подборка рецептов

    Салат с курицей и солёными огурцами
    «Оливье» в лаваше (рулет)
    Горячий винегрет
    Салат «Египетская пирамида» с печенью трески
    Салаты на каждый день

    Коллекция рецептов

    Салат с горохом нут и помидорами
    Салат из хурмы с яблоками
    Салат с красной рыбой и яичными блинчиками
    Салат с рукколой, авокадо и яйцом

    Важные дополнения к рецепту

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Плов из грудки индейки
    Печенье из айвы
    Блины с банановой начинкой
    Яйца на пару в мультиварке
    Кето блины из кокосовой муки
    Панкейки с мандаринами
    Пирожки из лаваша с сыром на сковороде

    Мастика из желатина
    Бамаза нухат (по-самаркандски)
    Шпротный паштет
    Пармантье с уткой
    Фисташковый крем чиз
    Фисташковый торт
    Засолка карася
    Мобильная версия сайта