E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты простые →
    Салат с рукколой, авокадо и яйцом

    Салат с рукколой, авокадо и яйцом

    Предлагаю лёгкий, но питательный салат с руколой, авокадо и яйцами. Иногда, когда нам с дочкой хочется чего-то необычного, я готовлю подобные салаты просто перекусить. Мне нравится в этом салате использовать гранатовый соус, но если вдруг вы его не найдёте, то можно заменить на бальзамик. Авокадо выбирайте спелое и мягкое.

    Ингредиенты

    Авокадо - 1 шт.

    Яйца - 2 шт.

    Руккола - 30 г

    Гранатовый соус - 4 ст.л.

    Соль, перец - по вкусу

    Лимонный сок - 2 ст.л.

    • 179 кКал
    • 20 мин.
    • 20 мин.

    Фото готового блюда

    Анжелика автор рецепта
    4.67

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.67 из 5
    на основе 3 голосов
    8 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Для приготовления салата с рукколой, авокадо и яйцом подготовить из списка необходимые ингредиенты. Сразу поставить варить яйца, они будут готовы через 10 минут.


    Авокадо разрезать пополам, удалить косточку. Снять с авокадо шкурку и тонко нарезать мякоть тонкими ломтиками. Сбрызнуть мякоть лимонным соком, чтобы авокадо не потемнело. Руколу промыть водой и поместить на сито, чтоб ушла лишняя вода.


    Остывшие варёные яйца почистить и разрезать на 4 части.


    На тарелку выложить руколу, сверху разложить ломтики авокадо.


    Далее выложить ломтики яиц.


    Готовый салат с рукколой, авокадо и яйцом посолить и поперчить и непосредственно перед подачей полить гранатовым соусом.


    Приятного аппетита!


    Салат с рукколой, авокадо и яйцом, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салаты с авокадо

    Подборка рецептов

    Салат с мидиями и кальмарами
    Диетический салат с авокадо (ПП)
    Салат с авокадо и капустой
    Салат с креветками, авокадо и черри
    Салат с яйцами

    Подборка рецептов

    Салат «Белковая бомба»
    Салат с ананасами, курицей и грецкими орехами
    Салат «Любовница» с изюмом и курицей
    Крабовый салат с консервированной кукурузой
    Салат с рукколой

    Подборка рецептов

    Цитрусовый салат с финиками
    Салат с рукколой и рыбой
    Постный салат с авокадо
    Салат с креветками и перепелиными яйцами
    Быстрые рецепты

    Коллекция рецептов

    Салат из кольраби с яблоком
    Салат из редьки с сыром и чесноком
    Греческий салат с семгой
    Запеченный фаршированный багет
    Салаты на каждый день

    Коллекция рецептов

    Салат из капусты с помидорами и сыром
    Салат с булгуром, печеной тыквой и сыром фета
    Салат из огурцов, перца и пекинской капусты
    Салат из свежих овощей с балыком и сыром

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Свежие рецепты


    Жареный рис с соусом терияки
    Халасле (венгерский рыбный суп)
    Котлеты из карася
    Картофельные вафли без яиц
    Мукрам
    Постные конфеты с кокосовой стружкой
    Вафли из вареного риса

    Постный гороховый суп-пюре с оливками
    Перлотто с курицей
    Ризотто из макарон
    Тушеный болгарский перец
    Салат из пекинской капусты с грецкими орехами
    Постная манная каша на клюквенном соке
    Курица в афганском казане
    Мобильная версия сайта