Винегрет со свежими огурцами

Винегрет со свежими огурцами - вкусный, полезный салат для всех членов семьи.

Ингредиенты

Свекла - 4 шт.

Свежие огурцы - 3 шт.

Фасоль консервированная - 200 г

Лук салатный - 1 шт.

Подсолнечное масло - 3 ст.л.

Сок лимона - 1 ст.л.

Горчица зернистая - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

69 кКал
0 ч. 50 мин.
0 ч. 50 мин.

Фото готового блюда

Галюша автор рецепта

4.6

Оценить рецепт

Рейтинг 4.6 из 5
на основе 5 голосов

27 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Любите ли вы винегрет так, как люблю его я? Перепробовала массу разных рецептов: с квашеной капустой, с солеными огурцами, с солеными грибами, с селедкой, даже с виноградом довелось попробовать, все варианты вкусные. Сегодня хочу поделиться рецептом винегрета со свежими огурцами - на грядках разные овощи растут, нужно их есть свежими и получать витамины в натуральном виде, а соленые овощи будем кушать зимой.

В винегрет я решила добавить сок лимона - мне кажется, кислинка в этом салате необходима, но это уже дело вкуса, можно и пропустить этот ингредиент.

Итак, для начала подготовим все необходимые продукты для винегрета со свежими огурцами.

Для начала сварите свеклу любым удобным для вас способом. Кстати, несколько вариантов вы можете найти на нашем сайте.

Свеклу остудите, очистите, нарежьте на небольшие кусочки.

Добавьте консервированную фасоль.

Огурцы вымойте и нарежьте на небольшие кусочки.

Если у огурца жесткая кожица, ее лучше срезать.

В чашку налейте растительное масло, лучше нерафинированное, оно придаст приятный аромат. Затем добавьте горчицу, сок лимона и соль, перемешайте.

Добавьте рубленый лук и заправьте салат.

Перемешайте и готово! Винегрет со свежими огурцами можно подавать на стол.

Приятного аппетита!

Винегрет со свежими огурцами, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Как и сколько варить свеклу целиком или кусочками?

Полезные подборки и рецепты ...

Фасолевые салаты

Подборка рецептов

Салат из консервированной кукурузы и фасоли

Винегрет с колбасой

Салат «Мужской каприз» с фасолью

Салат с фасолью, ветчиной и сыром

Салаты с консервированной фасолью

Подборка рецептов

Салат из брокколи с фасолью

Салат из консервированной фасоли, помидоров, лука и зелени

Мексиканский салат с фасолью и кукурузой

Салат с фасолью и шпротами

Салаты с маслом (растительным)

Подборка рецептов

Салат «Трио»

Салат из свеклы без майонеза

Мясной салат с редисом

Салат с вялеными помидорами и кедровыми орешками

Вегетарианские рецепты

Коллекция рецептов

Цукаты из мандаринов (из корок и долек)

Гречка с апельсином

Луковые крекеры

Крем-суп из брокколи и шпината со сливками

Постные салаты

Коллекция рецептов

Салат с помидорами и солеными огурцами

Салат с киноа и тыквой

Салат с инжиром и рукколой

Салат из дайкона с морковью и яблоком

Постные салаты из свёклы

Коллекция рецептов

Диетический салат из свеклы (ПП)

Винегрет с морской капустой

Салат «Щётка» с цветами

Винегрет с оливками и яблоком

Салаты на каждый день

Коллекция рецептов

Салат из булгура с помидорами и огурцом

Салат из сельди с молодым картофелем, яйцом и луком

Диетический винегрет

Салат из помидоров, лука и кинзы

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Маринованная пекинская капуста с соевым соусом	Мясные вафли в вафельнице	Крабовые палочки с сыром в аэрогриле	Говяжий хвост с овощами в казане	Горячие бутерброды с крабовыми палочками в аэрогриле	Круассаны с ветчиной и сыром в аэрогриле	Глазурь из конфет Коровка
Тосты с грибами	Салат из форели горячего копчения	Молочный пудинг с желатином	Крекеры на закваске	Гавайская смесь с тунцом	Оладьи на ряженке и рисовой муке	Сливочное масло с зеленым луком

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Винегрет со свежими огурцами

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты