Салат «Мужской каприз» с фасолью

Свинину можно заменить отварной говядиной, курицей, индейкой и даже ветчиной, бужениной, другими холодными мясными изделиями.

Болгарский перец выбирайте мясистых сортов, яркий и сладкий, фасоль — проще консервированную, но подойдет и сырая, заблаговременно замоченная до набухания, сваренная и охлажденная.

Обязательная для остроты салата морковь по-корейски подойдет как покупная, так и замаринованная самостоятельно.

Ингредиенты

Свинина - 300 г

Болгарский перец - 1 шт.

Консервированная фасоль - 150 г

Консервированная кукуруза - 100 г

Морковь по-корейски - 100 г

Зеленый лук - 3-4 пера

Зелень - 20 г

Чеснок - 1-3 зубчика

Лавровый лист - 1 шт.

Соль, перец - по вкусу

Лимонный сок - 1-2 ч.л.

Растительное масло - 2-3 ч.л.

122 кКал
0 ч. 40 мин.
0 ч. 30 мин.
1 ч. 10 мин.

Фото готового блюда

Annabelleавтор рецепта

4.93

Оценить рецепт

Рейтинг 4.93 из 5
на основе 30 голосов

126 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Возьмите продукты для приготовления салата «Мужской каприз» с фасолью.

Примерно час уйдет на варку (30 минут) и охлаждение (30 минут) мяса в бульоне — насыщайте сразу бульон по вкусу зеленью, чесноком, лавровым листом, перцем, солите. Можно бросить коренья.

Холодное мясо нарежьте брусками примерно одного размера.

Добавьте измельченные зеленый лук, укроп, петрушку.

Нашинкуйте соломкой красный сладкий перец.

Прибавьте кукурузу (слейте жидкость, в которой находятся кукурузные зерна).

Бросьте порцию моркови по-корейски.

Плюс фасоль. Без жидкости.

Заправьте растительным маслом, лимонным соком, солью, острым перцем, перемешайте, снимите пробу.

Салат «Мужской каприз» с фасолью готов. Подавайте сразу.

Приятного аппетита!

Салат «Мужской каприз» с фасолью, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Салаты со свининой

Подборка рецептов

Салат «Оливье» с языком и свежим огурцом

Салат «Наслаждение»

Салат «Гнездо глухаря» с языком

Салат «Весёлая обезьянка»

Салаты с консервированной фасолью

Подборка рецептов

Салат с куриными желудками и фасолью

Салат «Балканский»

Салат с колбасой, кукурузой и фасолью

Винегрет с колбасой

Салаты без майонеза

Подборка рецептов

Салат с курицей, сельдереем и виноградом

Марокканский свекольный салат

Веганский «Оливье»

Салат «Мазурка»

Салаты на каждый день

Коллекция рецептов

Салат с креветками, сельдереем и яблоком

Салат с сердцем свиным и корейской морковью

Салат «Мюнхенский»

Салат с креветками, авокадо и ананасом

Салаты на день рождения

Коллекция рецептов

Салат «Чингисхан»

Салат с ветчиной, грибами и огурцами

Салат из лосося с рисом и яйцом

Салат «Смак»

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Гость

Если я буду делать такой салат , т.к. я не люблю сырой перец, я перец запеку в духовке.

ответить

Наталья

Салат очень вкусный! делаю не первый раз.. несомненно подойдёт к любому празднику!

ответить

Танюша

Отличное сочетание продуктов. Главное найти нормальную морковку

ответить

Анжелика

Анечка, отличный салатик!🏆

ответить

Annabelle Автор рецепта

Анжелика, и вполне женский😛

ответить

Ткемали с базиликом	Капустные вафли (из белокочанной капусты)	Пирог-улитка с тыквой	Заморозка стеблей петрушки на зиму	Тонкие вафли со сгущенкой (вареной)	Слоеный пирог с яйцом и зеленым луком	Суп «Морячок»
Как заморозить солянку (порциями)	Как заморозить гороховый суп порционно?	Компот из боярышника с яблоками на зиму	Салат из баклажанов без жарки	Куриные котлеты с крабовыми палочками	Шаляпинские щи	Паштет из икры трески

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Салат «Мужской каприз» с фасолью

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Свежие рецепты