Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты
Салат «Мужской каприз» с фасол

Салат «Мужской каприз» с фасолью

Свинину можно заменить отварной говядиной, курицей, индейкой и даже ветчиной, бужениной, другими холодными мясными изделиями.

Болгарский перец выбирайте мясистых сортов, яркий и сладкий, фасоль — проще консервированную, но подойдет и сырая, заблаговременно замоченная до набухания, сваренная и охлажденная.

Обязательная для остроты салата морковь по-корейски подойдет как покупная, так и замаринованная самостоятельно.

Ингредиенты

Свинина - 300 г

Болгарский перец - 1 шт.

Консервированная фасоль - 150 г

Консервированная кукуруза - 100 г

Морковь по-корейски - 100 г

Зеленый лук - 3-4 пера

Зелень - 20 г

Чеснок - 1-3 зубчика

Лавровый лист - 1 шт.

Соль, перец - по вкусу

Лимонный сок - 1-2 ч.л.

Растительное масло - 2-3 ч.л.

  • 122 кКал
  • 0 ч. 40 мин.
  • 0 ч. 30 мин.
  • 1 ч. 10 мин.

Фото готового блюда

4.92

Оценить рецепт

Рейтинг 4.92 из 5
на основе 26 голосов
110 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Возьмите продукты для приготовления салата «Мужской каприз» с фасолью.


Примерно час уйдет на варку (30 минут) и охлаждение (30 минут) мяса в бульоне — насыщайте сразу бульон по вкусу зеленью, чесноком, лавровым листом, перцем, солите. Можно бросить коренья.


Холодное мясо нарежьте брусками примерно одного размера.


Добавьте измельченные зеленый лук, укроп, петрушку.


Нашинкуйте соломкой красный сладкий перец.


Прибавьте кукурузу (слейте жидкость, в которой находятся кукурузные зерна).


Бросьте порцию моркови по-корейски.


Плюс фасоль. Без жидкости.


Заправьте растительным маслом, лимонным соком, солью, острым перцем, перемешайте, снимите пробу.


Салат «Мужской каприз» с фасолью готов. Подавайте сразу.


Приятного аппетита!


Салат «Мужской каприз» с фасолью, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Гость
Если я буду делать такой салат , т.к. я не люблю сырой перец, я перец запеку в духовке.
0
ответить
Наталья
Салат очень вкусный! делаю не первый раз.. несомненно подойдёт к любому празднику!
0
ответить
Танюша
Отличное сочетание продуктов. Главное найти нормальную морковку
0
ответить
Анечка, отличный салатик!:bestofthebest:
0
ответить
Annabelle Автор рецепта
Анжелика, и вполне женский:smiletongue:
0
ответить

Свежие рецепты


Заливное из курицы и свинины

Куриная печень в сметане в аэрогриле

Картофельные колобки

Пудинг из тапиоки

Китайские блинчики на пару

Шоколадное печенье «Ёлочки»

Куриные крылышки в томатном соусе на сковороде

Буженина с перцем

Суп с клецками на свином бульоне

Свиные ножки в мультиварке

Форшмак из скумбрии

Печенье с предсказаниями на Новый год

Малиновый чай с молоком

Брусничный маринад для шашлыка
Мобильная версия сайта