E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга благодарностей

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты простые →
    Салат из свеклы без майонеза

    Салат из свеклы без майонеза

    Легкий и витаминный свекольный салат, регулирующий обмен веществ и насыщающий организм.

    Ингредиенты

    Свекла - 2 шт.

    Чеснок - 2 зубчика

    Чернослив - 5 шт.

    Масло подсолнечное - 2 ст.л.

    Лимонный сок или уксус - 1 дес.л.

    Сахар - 0.3 ч.л.

    Соль - по вкусу

    • 124 кКал
    • 40 мин.
    • 40 мин.

    Фото готового блюда

    4.99

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.99 из 5
    на основе 136 голосов

    Процесс приготовления

    Салаты из свеклы - неиссякаемый источник витаминов и полезных веществ. Свекла и давление понижает, и лечит опухолевые процессы, и насыщает организм полезными элементами. Зимой салат из свеклы без майонеза с черносливом будет очень кстати.


    Приготовить его проще простого. Для этого нужно взять самую темную свеклу, она наиболее сладкая и сочная.


    Чернослив должен быть в меру мягким.

    Ингредиенты для салата из свеклы без майонеза


    Свеклу отварить в течение 30 минут, затем залить холодной водой и дать постоять еще минут 5-10. За это время свекла полностью дойдет до готовности из-за разности температур.

    Сварить свеклу


    Приготовить заправку. Для этого смешать масло, лимонный сок, чеснок, соль и сахар. Хорошенько размешать. Вообще, заправку можно сделать кислее или слаще, на ваш вкус.

    Соединить масло, сок лимона, чеснок и сахар


    Чернослив нарезать соломкой.

    Порезать чернослив


    Свеклу очистить и нарезать тонкой соломкой. Можно, конечно, и натереть на терке, но, как мне кажется, в этом случае салат выглядит более презентабельно.

    Порезать свеклу


    Соединить свеклу с черносливом, полить заправкой и тщательно перемешать.

    Полить свеклу заправкой


    Салат из свеклы без майонеза готов. Очень приятный вкус получился.

    Рецепт салата из свеклы без майонеза

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салат из вареной свеклы

    Подборка рецептов

    Винегрет с зеленым луком (постный)
    Салат из маринованной свеклы
    Салат с салом
    Винегрет с яблоками
    Салат из свеклы

    Подборка рецептов

    Салат с балыком, свеклой и гранатом
    Салат из свеклы и курицы
    Финский салат
    Салат со свеклой и кукурузой
    Салаты к шашлыку

    Подборка рецептов

    Греческий салат с сыром фета
    Салат со шпинатом и яйцом
    Салат из свеклы с чесноком и майонезом
    Салат с белокочанной капустой и сыром
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Пюре из цветной капусты
    Овощной крем суп со сливками
    Смузи с ягодами, имбирем и овсянкой
    Пшенная каша с тыквой в мультиварке-скороварке
    Диетические рецепты

    Коллекция рецептов

    Золотое молоко
    Солянка по-грузински
    Диетический салат с консервированным тунцом
    Тефтели с перловкой
    Салаты на каждый день

    Коллекция рецептов

    Французский салат со свеклой и картошкой
    Салат с ветчиной, грибами и сыром
    Салат «Влашский» (классический рецепт)
    Салат с перепелиными яйцами и семгой

    Дополнения к рецепту

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    OlgaMolova
    Комментарии и отзывы (15)
    Добавить комментарий
    Юлия
    Очень вкусный салатик получился. Свёклу нарезала кубиками.
    Нравится
    (0)
    ответить
    РаисаПонравился.АМожно и с орешками
    Понравился, а можно и с орешками.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ирина Белая
    полезно и вкусно! 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Rencha1
    О да, отличный салатик, люблю такой! И режу тоже, так вкуснее)))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика
    Вот красота - никогда не нарезала так свеклу - надо попробовать!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Лана Автор рецепта
    А я и "под шубой" так же нарезаю, чуть мельче только. Мне нравится, когда не склеивается  Спасибо, Аленыч
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика
    Полезный салатик!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Лана Автор рецепта
    Спасибо, Лика
    Нравится
    (0)
    ответить
    тома
    Полезный и вкусный салат!
    Нравится
    (2)
    ответить
    Лана Автор рецепта
    Спасибо и очень простой.
    Нравится
    (0)
    ответить
    ElenaV
    Замечательный салатик, полезный и незаморочный!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Лана Автор рецепта
    Да вообще на раз-два))
    Нравится
    (1)
    ответить
    Milanika
    Простой и полезный салат!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Лана Автор рецепта
    Полезный - это точно. Спасибо, Людочка
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Замечательный расслабляющий салатик
    Нравится
    (0)
    ответить
    Лана Автор рецепта
    Главное слово- расслабляющий 
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Слойки с творогом и грушей
    Рыбный суп из минтая с пшеном и картошкой
    Лапша удон с креветками и овощами
    Пельмени с грибами (в начинке)
    Варенье-пятиминутка из алычи с косточками
    Жульен из опят
    Сырные галушки

    Сливовый пирог без глютена
    Салат из вареных баклажанов
    Тонкие вафли без глютена
    Жареные спринг-роллы с креветками
    Буженина из филе бедра индейки в духовке
    Маринад для семги (+маринованная семга)
    Пирожки с бананами из дрожжевого теста
    Мобильная версия сайта