E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Великий пост
с 11 марта по 27 апреля
Готовьте вкусные постные блюда вместе с нами!
Яндекс.поиск Расширенный поиск Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руСалаты простые
Салат из свеклы без майонеза

Салат из свеклы без майонеза

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Легкий и витаминный свекольный салат, регулирующий обмен веществ и насыщающий организм.

Ингредиенты

Свекла - 2 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Чернослив - 5 шт.

Масло подсолнечное - 2 ст.л.

Лимонный сок или уксус - 1 дес.л.

Сахар - 0.3 ч.л.

Соль - по вкусу

  • 124 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Добавить фотоотчет
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 118 голосов

Пошаговый рецепт с фото

Салаты из свеклы - неиссякаемый источник витаминов и полезных веществ. Свекла и давление понижает, и лечит опухолевые процессы, и насыщает организм полезными элементами. Зимой салат из свеклы без майонеза с черносливом будет очень кстати.


Приготовить его проще простого. Для этого нужно взять самую темную свеклу, она наиболее сладкая и сочная.


Чернослив должен быть в меру мягким.

Ингредиенты для салата из свеклы без майонеза


Свеклу отварить в течение 30 минут, затем залить холодной водой и дать постоять еще минут 5-10. За это время свекла полностью дойдет до готовности из-за разности температур.

Сварить свеклу


Приготовить заправку. Для этого смешать масло, лимонный сок, чеснок, соль и сахар. Хорошенько размешать. Вообще, заправку можно сделать кислее или слаще, на ваш вкус.

Соединить масло, сок лимона, чеснок и сахар


Чернослив нарезать соломкой.

Порезать чернослив


Свеклу очистить и нарезать тонкой соломкой. Можно, конечно, и натереть на терке, но, как мне кажется, в этом случае салат выглядит более презентабельно.

Порезать свеклу


Соединить свеклу с черносливом, полить заправкой и тщательно перемешать.

Полить свеклу заправкой


Салат из свеклы без майонеза готов. Очень приятный вкус получился.

Рецепт салата из свеклы без майонеза



автор рецепта
Люблю готовить и фотографировать. Больше всего меня увлекает фотография, могу заниматься этим часами.
  • Рейтинг: 3271
  • Комментариев: 4233
  • Рецептов: 564
Подписаться на автора

Поделитесь рецептом с друзьями



Смотрите также

Комментарии (14)
Добавить комментарий
полезно и вкусно! 
0
ответить
28.12.2017 в 2:10:45
О да, отличный салатик, люблю такой! И режу тоже, так вкуснее)))
0
ответить
26.12.2017 в 15:31:40
Вот красота - никогда не нарезала так свеклу - надо попробовать!
0
ответить
25.12.2017 в 20:24:31
Лана Автор рецепта
А я и "под шубой" так же нарезаю, чуть мельче только. Мне нравится, когда не склеивается  Спасибо, Аленыч
0
ответить
26.12.2017 в 11:16:23
Полезный салатик!
0
ответить
24.12.2017 в 22:34:08
Лана Автор рецепта
Спасибо, Лика
0
ответить
26.12.2017 в 11:16:34
Полезный и вкусный салат!
0
ответить
22.12.2017 в 22:40:34
Лана Автор рецепта
Спасибо и очень простой.
0
ответить
26.12.2017 в 11:16:52
Замечательный салатик, полезный и незаморочный!
0
ответить
22.12.2017 в 17:10:28
Лана Автор рецепта
Да вообще на раз-два))
0
ответить
26.12.2017 в 11:17:09
Простой и полезный салат!
0
ответить
22.12.2017 в 8:41:27
Лана Автор рецепта
Полезный - это точно. Спасибо, Людочка
0
ответить
26.12.2017 в 11:17:27
Замечательный расслабляющий салатик
0
ответить
22.12.2017 в 7:56:19
Лана Автор рецепта
Главное слово- расслабляющий 
0
ответить
26.12.2017 в 11:17:56
Мобильная версия сайта