Овощной крем суп со сливками

Рецепт вкуснейшего овощного супа пюре со сливками из картофеля, моркови и лука.

Ингредиенты

Картофель - 5 шт.

Морковь - 2 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Вода - 1 л

Соль - по вкусу

Сливки 20% - 200 мл

44 кКал
1 ч. 30 мин.
1 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

Elena H автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов

35 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Супы-пюре или, как их еще называют, крем-супы - это кулинарная классика, не требующая в приготовлении особых навыков.

Суп-пюре со сливками можно приготовить на овощном или курином бульоне. Привлекают нас такие супы простотой в приготовлении и набором ингредиентов. К такому нежному супу хорошо подать гренки.

Для приготовления возьмем картофель, лук репчатый, морковь, воду, соль и сливки.

Подготавливаем овощи: морковь, лук и картофель чистим, нарезаем и залив водой, ставим вариться на плиту.

Варим с момента закипания на маленьком огне в течении часа, нам нужно, чтобы овощи хорошо разварились. В конце солим по вкусу.

Суп пюрируем погружным блендером.

Добавляем сливки.

Доводим суп еще раз до кипения.

Наш суп-пюре со сливками готов. Приятного аппетита!

Овощной крем суп со сливками, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Овощные супы пюре

Подборка рецептов

Гороховый суп-пюре с картофелем

Суп пюре из томатного сока

Суп-пюре из баклажанов и кабачков

Суп-пюре из репы и моркови

Вегетарианские рецепты

Коллекция рецептов

Фунчоза с грибами и овощами по-корейски

Постный апельсиновый торт

Тушеные кабачки с чесноком

Хурма с орехами

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Фарш в сметанном соусе

Постный щавелевый суп

Крокеты из индейки

Рагу овощное с капустой и картошкой

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Анжелика

Классный супчик и бульонничка симпатичная!

ответить

Elena H Автор рецепта

с клубничкой :smilehearth:

ответить

Елена

Просто и вкусно, то что надо!

ответить

Elena H Автор рецепта

спасиб Ленок!:smiletongue:

ответить

Елена

Очень вкусный суп!!!

ответить

Elena H Автор рецепта

спасибо Ленусь!:hearth:

ответить

Матильда

Хорошо супец!

ответить

Elena H Автор рецепта

спасибо Олесь, :cool:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Шампиньоны сувид (су-вид)	Тушеная капуста с майонезом	Дхокла (индийское блюдо)	Салат с кукурузой и лапшой	Фрисуэлос (испанские блинчики)	Кыстыбый (башкирское национальное блюдо)	Бутерброды с сосисками и сыром в микроволновке
Бефстроганов из языка	Жареная картошка с грибами и беконом	Сливочно-томатная паста	Вкусные хот-доги в аэрогриле	Пельмени с соусом песто	Табани (удмуртские блины)	Паста с грибами, курицей и беконом

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Овощной крем суп со сливками

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты