Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСупы-пюре
Овощной крем суп со сливками

Овощной крем суп со сливками

Рецепт вкуснейшего овощного супа пюре со сливками из картофеля, моркови и лука.

Ингредиенты

Картофель - 5 шт.

Морковь - 2 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Вода - 1 л

Соль - по вкусу

Сливки 20% - 200 мл

  • 44 кКал
  • 1 ч. 30 мин.
  • 1 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов
35 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Супы-пюре или, как их еще называют, крем-супы - это кулинарная классика, не требующая в приготовлении особых навыков.


Суп-пюре со сливками можно приготовить на овощном или курином бульоне. Привлекают нас такие супы простотой в приготовлении и набором ингредиентов. К такому нежному супу хорошо подать гренки.


Для приготовления возьмем картофель, лук репчатый, морковь, воду, соль и сливки.

Ингредиенты для супа-пюре со сливками


Подготавливаем овощи: морковь, лук и картофель чистим, нарезаем и залив водой, ставим вариться на плиту.

Порезать овощи и залить водой


Варим с момента закипания на маленьком огне в течении часа, нам нужно, чтобы овощи хорошо разварились. В конце солим по вкусу.

Сварить овощи


Суп пюрируем погружным блендером.

Сделать пюре


Добавляем сливки.

Влить сливки


Доводим суп еще раз до кипения.

Готовый суп-пюре со сливками


Наш суп-пюре со сливками готов. Приятного аппетита!

Фото супа-пюре со сливками


Овощной крем суп со сливками, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Классный супчик и бульонничка симпатичная!
0
ответить
Elena H Автор рецепта
с клубничкой :smilehearth:
0
ответить
Просто и вкусно, то что надо!
0
ответить
Elena H Автор рецепта
спасиб Ленок!:smiletongue:
0
ответить
Очень вкусный суп!!!
0
ответить
Elena H Автор рецепта
спасибо Ленусь!:hearth:
0
ответить
Хорошо супец! 
0
ответить
Elena H Автор рецепта
спасибо Олесь, :cool:
0
ответить

Свежие рецепты


Хумус из батата

Торт «Графские развалины» со сметаной и сгущенкой

Салат с консервированными артишоками и вялеными помидорами

Финики с маслом и орехами

Рыба в сухарях в аэрогриле

Чучвара-шурпа (с пельменями и картошкой)

Омлет с мёдом

Яичница с грудинкой

Шурпа из свинины в афганском казане

Картошка с сосисками в аэрогриле

Заливное из курицы и свинины

Куриная печень в сметане в аэрогриле

Картофельные колобки

Пудинг из тапиоки
Мобильная версия сайта