Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты праздничные →
    Финский салат

    Финский салат

    Ну вот, добралась до финского салата с селедкой и свеклой. На первый взгляд покажется, что состав похож на знаменитый русский салат "селедка под шубой", но горошек в него не добавляют, и сметану тоже. Или же можно сравнить с винегретом, опять не то, в него не добавляют ни сметану, ни майонез.

    Моей семье салат понравился, даже пожалела, что сделала на пробу всего две порции, в следующий раз однозначно сделаю больше. Рекомендую попробовать. Если любите свеклу и селедку, то беритесь за приготовление и не сомневайтесь, будет вкусно вам и вашим гостям.

    Ингредиенты

    Свекла маленькая - 2 шт.

    Филе сельди - 2 шт.

    Горошек консервированный - 6 ст.л.

    Куриные яйца - 2 шт.

    Репчатый лук - 1/4 шт.

    Зеленый лук - по вкусу

    Майонез - 2 ст.л.

    Сметана - 2 ст.л.

    2 порции
    • 135 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.

    Фото готового блюда

    Галюша автор рецепта
    4.87

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.87 из 5
    на основе 54 голосов
    60 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Итак, подготовьте все необходимые продукты и приступайте к приготовлению. Для начала отварите свеклу до полной готовности, остудите и очистите. Яйца сварите вкрутую, остудите и очистите.


    Нарежьте свеклу на небольшие кусочки и выложите в порционные чашечки.


    Далее нарежьте филе сельди на маленькие кусочки и выложите вторым слоем.


    Затем выложите мелкорубленый репчатый лук.


    Соедините сметану с майонезом, по желанию посолите и хорошенько перемешайте, смажьте салат.


    Далее выложите слой горошка.


    Яйца нарежьте помельче и выложите на горошек, осталось украсить зеленым луком и финский салат с сельдью и свеклой можно подавать на стол.


    Приятного аппетита!


    Финский салат, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салаты из свеклы с селедкой

    Подборка рецептов

    Селедка под шубой порционно
    Селедка под шубой в желе
    Салат «Селедка под шубой» в тарталетках
    Селедка под шубой с зеленым луком
    Салаты с селедкой

    Подборка рецептов

    Селедка под шубой (постная)
    Салат «Селедка под зеленой шубой»
    Селедка под шубой с зеленым луком
    Салат с селедкой и морковью по-корейски

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Зинаида
    Для цветового эффекта (что бы красиво смотрелось в стакане при подаче) слой свеклы и сразу идущий слой сельди разделить контрастным цветом например мелко укропом, либо крупно желтки яиц, либо зел. луком - будет красиво и разнообразно… Всем добра и новых вкусовых ощущений!!!
    0
    ответить
    Л.А.
    Непонятная подача салата. Кушать зелёный горошек с луком? Всё есть отдельно, не смешивая, тогда можно и не выкладывать вовсе.
    0
    ответить
    Галюша Автор рецепта
    Л.А., это подача слоеного салата, ничего странного в этом нет. Во время еды любой слоеный салат перемешивается. 
    0
    ответить
    Людмила
    Галюша, попробуйте перемешать в полном стакане и целая половинка сельди на стакан много, но это лично для меня. В целом мне не понравилось.
    2
    ответить
    Галюша Автор рецепта
    Людмила, кто мешает взять емкость побольше, чтобы не до краев? Филе сельди бывает разных размеров, это по умолчанию.
    0
    ответить
    Гость
    Галюша, в стакане перемешивать неудобно
    0
    ответить
    Вера
    Должно быть очень вкусно.
    Ведь там все полезное.
    Спасибо.
    3
    ответить
    Галюша Автор рецепта
    Вера, пробуйте на здоровье!
    0
    ответить
    Елена
    способ подачи винегрета. Но это правда вкусно и для разнообразия подходит
    3
    ответить
    Анжелика
    Тоже такой салат готовлю, очень вкусный!:bestofthebest:
    5
    ответить
    Галюша Автор рецепта
    Анжелика, спасибо)) мне тоже понравился:bestofthebest:
    0
    ответить

    Свежие рецепты


    Говядина с цветной капустой в духовке
    Пончики в сахаре
    Салат ленивая «Мимоза»
    Салат Оливье с сосисками и маринованным луком
    Хлебцы из топинамбура
    Йогуртовый суп
    Кофе с конфетой «Коровка»

    Мясо в кетчупе в духовке
    Рассыпчатое шоколадное печенье на сливочном масле
    Маринованный лук с куркумой
    Булочки «Узелки»
    Зеленая гречка с тыквой
    Про салат «Оливье»-93 с бужениной и игристое
    Холодный жасминовый чай
    Мобильная версия сайта