Салат с салом

Салат одновременно легкий и сытный, а ещё вкусный и полезный. Главное, для салата взять сладкую свеклу и вкусное хорошее сало.

Ингредиенты

Сало соленое - 50 г

Свекла сладкая отварная - 1 шт.

Листья салата - 20 г

Петрушка - 5-6 веточек

Изюм - 30 г

Сок лимона - 2 ч.л.

Оливковое масло - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

262 кКал
0 ч. 20 мин.
1 ч.
1 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

Natali автор рецепта

4.67

Оценить рецепт

Рейтинг 4.67 из 5
на основе 3 голосов

3 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для салата с салом возьмем необходимые продукты. Свеклу заранее отварим.

Листья салата промоем под проточной водой, обсушим на полотенце и произвольно порвем руками в салатник.

Помытую петрушку нарежем и после также отправим в салатник. Изюм хорошо промоем сначала в горячей воде, после в холодной. Обсушим на полотенце, затем переложим в салатник к зелени.

Свеклу очистим и нарежем некрупной соломкой. Потом переложим в салатник к остальным продуктам.

В последнюю очередь нарезаем соломкой слегка подмороженное сало. Сразу же перекладываем в салатник.

Перемешаем, добавим оливковое масло, лимонный сок, молотый перец и совсем немного соли. Снова перемешаем.

Готовый салат с салом сразу подаем к столу.

К такому салату хорошо подойдет бородинский хлеб или цельнозерновой. Приятного аппетита!

Дополнения к рецепту

Рецепт этого салата давала одна известная в нашей стране певица в одной из передач. В нем сочетаются очень полезные продукты, которые обязательно необходимо включать в рацион. Как известно, сало обладает рядом преимуществ по сравнению с другими продуктами животного происхождения, и его рекомендуется употреблять регулярно, но понемногу.

Полезные подборки и рецепты ...

Салат из вареной свеклы

Подборка рецептов

Салат из свеклы с плавленым сыром

Винегрет по-новому (с нутом и фасолью)

Салат с селедкой и свеклой

Овощной салат с соленым огурцом

Салат из свеклы

Подборка рецептов

Салат «ВИОЛЕТТА» без майонеза (с маслом и лимоном)

Салат из запеченной свеклы и тыквы

Салат из свеклы, моркови и сыра

Салат «Бедана»

Салаты на каждый день

Коллекция рецептов

Летний «Оливье» с домашним майонезом

Салат из свеклы с черносливом и яблоком

Овощной салат с утиной грудкой

Салат с фасолью, ветчиной и сухариками

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Кыця

50 гр сала в день для женщины. Надо.

ответить

Natali Автор рецепта

Кыця, поддерживаю!

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Суп из жареных овощей	Чебуреки из лепешки роти	Лепешка роти с фаршем и сыром	Дучмаки с картошкой в духовке по-татарски	Дучмаки с творогом	Картофель под сырной шапочкой	Хуплу (чувашский пирог с картошкой и мясом)
Вареные апельсины	Хачапури по-аджарски из лепешки роти	Лепешка роти с колбасой и сыром	Салат «Обжорка» с говядиной и корейской морковью	Вареники из ржаной муки	Вареные лимоны	Макароны по-флотски с сосисками на сковороде

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное