E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты простые →
    Салат «ВИОЛЕТТА» без майонеза (с маслом и лимоном)

    Салат «ВИОЛЕТТА» без майонеза (с маслом и лимоном)

    Более полезная версия популярного салата из вареной свёклы, горошка, соленых огурцов и плавленого сыра. Вместо майонеза салат заправляется постным маслом и соком лимона.

    Ингредиенты

    ​Свекла вареная – 200 г

    Сыр плавленый – 1 шт.

    Горошек зеленый консервированный – 100 г

    Огурец соленый – 120 г

    Петрушка – 10 г

    Масло растительное – 3 ст.л.

    Сок лимона – 1 ст.л.

    Чеснок – 1 долька

    Соль – по вкусу

    • 118 кКал
    • 25 мин.
    • 1 ч.
    • 1 ч. 25 мин.

    Фото готового блюда

    FORTUNA7 автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 5 голосов
    6 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Подготовьте необходимые продукты для приготовления салата.


    Свеклу отварите заранее в кожуре до готовности (а можно просто купить уже готовую свёклу в магазине). Примерное время варки составляет 60-90 минут, в зависимости от размера и сорта плода. После варки свеклу остудите, очистите, нарежьте одинаковыми кубиками среднего размера.


    Плавленый сырок слегка подморозьте в морозильной камере, поскольку твердый продукт будет нарезаться легче и ровнее. Нарежьте сырок такими же кубиками, как и свеклу.


    Соленые огурцы отожмите от рассола, нарежьте аналогично другим компонентам. Сок, который выделится при нарезке, слейте.


    Нарезку свеклы, огурцов и сыра соедините в одной емкости, добавьте консервированный зеленый горошек, заранее слив весь маринад.


    Петрушку накрошите, киньте в основной состав. Салат заправьте соком лимона, растительным малом, присыпьте солью по вкусу, выдавите зубчик чеснока. Смесь тщательно перемешайте, чтобы масло равномерно распределилось.


    Салат перед подачей немного охладите в холодильнике.


    Приятного аппетита!


    Салат «ВИОЛЕТТА» без майонеза (с маслом и лимоном), рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салаты с соленым огурцами

    Подборка рецептов

    Салат «Полосатик» (с селедкой)
    Винегрет с яйцом
    «Оливье» с копченой курицей
    Постный салат с фасолью и солеными огурцами
    Салат с консервированным горошком

    Подборка рецептов

    Салат «Фиалки»
    Свекольный салат с брынзой и горошком
    Салат из морской капусты с сыром и зеленым горошком
    «Оливье» с копченой курицей
    Салат с зеленым горошком

    Подборка рецептов

    Винегрет с пекинской капустой
    Салат «Новогодние игрушки»
    Салат из морской капусты с сыром и зеленым горошком
    Салат «Столичный» с курицей и солеными огурцами
    Салат из вареной свеклы

    Подборка рецептов

    Салат «Перуанский»
    Винегрет с горошком и капустой (классический рецепт)
    Винегрет с квашеной капустой и горошком
    Салат с авокадо и свеклой (ПП)
    Салат из свеклы

    Подборка рецептов

    Салат из свеклы с жареным луком
    Горячий винегрет
    Салат со свеклой и горошком
    Салат «Чафан»
    Салаты на каждый день

    Коллекция рецептов

    Салат с пекинской капустой и кукурузой
    Баклажаны по-корейски с огурцами
    Салат с гречкой, баклажанами и помидорами
    Теплый салат с куриной печенью и апельсинами

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Свежие рецепты


    Роллы «Калифорния»
    Филе осетра в аэрогриле с картошкой
    Жасминовый сироп
    Салат из свежей моркови и кабачка
    Тальятелле с курицей в сливочном соусе
    Куриные котлеты для диабетиков
    Вареники с яблоком и корицей

    Вафли с сосисками в вафельнице
    Токань
    Шулюм из домашней утки
    Мятное масло (растительное)
    Жареные вешенки с луком (на сковороде)
    Салат из кальмаров с маринованным луком
    Вегетарианская мусака
    Мобильная версия сайта