Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты праздничные →
    Салат «Фиалки»

    Салат «Фиалки»

    Ингредиенты

    Картофель - 3 шт;

    Яйца вареные - 3 шт;

    Горошек консервированный - 0,5 банки;

    Колбаса - 100 грамм;

    Огурец свежий- 0,5 шт;

    Базилик свежий - 1 пучок;

    Редис свежий - 3 шт;

    Майонез - 2-3 ст.л;

    Печенье крекер.

    • 168 кКал
    • 0 ч. 30 мин.
    • 0 ч. 30 мин.

    Фото готового блюда

    Esenija автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 15 голосов
    16 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

     Салат с отварным картофелем, горошком и колбасой, оформленный редисом в виде фиалок, вполне может послужить украшением любого весеннего праздничного стола, например 8 марта или Пасха. Самое главное в этом рецепте - оформление, сам салат может быть любым на ваш вкус, моем случае это был Оливье. Итак, давайте приступим.


    Нам нужны будут такие продукты.

    Ингредиенты для салата фиалки


    Картошка и яйца у меня уже были отварены. Почистим и порежем их кубиками. Колбасу тоже.

    Колбаса докторская и отварной картофель


    Огурцы и яйца тоже порежем. Оставьте немного желтка для оформления салата в самом конце.

    Огурец и яйцо


    Все смешаем, добавим горошек и майонез.

    Основа для салата Фиалки


    Возьмем глубокую чашку, переложим салат в нее. Слегка утрамбуем.

    Салат оливье


    Перевернем чашку на блюдо, слегка постучим и снимем чашку.

    Переворачиваем салат


    Снимаем чашку обмажем бока салата майонезом. Выкладываем по бокам крекер.

    Салат оливье в крекере


    Листочки свежего базилика выкладываем по краям, как на фото.

    Оформляем салат в виде фиалки


    Редиску моем и нарезаем очень тонко, можно овощечисткой. И выкладываем из нее цветки. Посередине кладем перетертый желток.

    Салат Фиалки


    Весенний салат Фиалки готов. Приятного аппетита!

    Рецепт салата Фиалка


    Еще одно фото салата Фиалки.

    Фото салата оформленного в виде фиалки


    Салат «Фиалки», рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салат с яйцами

    Подборка рецептов

    Салат «Лисья шубка»
    Салат «Курочка»
    Салат с копченой курицей и яйцами
    Салат «Тиффани» с копченой курицей и виноградом
    Салат с зеленым горошком

    Подборка рецептов

    Винегрет с квашеной капустой и горошком
    Салат «Оливье» с колбасой и свежим огурцом
    Салат «Оливье» с языком и маринованными грибами
    «Оливье» со свиным сердцем
    Салат с консервированным горошком

    Подборка рецептов

    «Оливье» с курицей и соленым огурцом
    Салат «Гусарский»
    Салат с копчёной скумбрией
    Салат «Оливье» вегетарианский
    Салат с огурцом и яйцом

    Подборка рецептов

    Салат «Букет тюльпанов»
    Салат «Подсолнух» с говядиной
    Салат с фасолью и крабовыми палочками без майонеза
    Салат «Фиалки»
    Салаты с майонезом

    Подборка рецептов

    Салат «Огни Парижа»
    Новогодний салат со шпротами на год Собаки
    Вегетарианская шуба с нори
    Гавайский салат

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить
    Любовь

    Написать комментарий

    Отправить
    Daniaadd
    Красота!!!
    0
    ответить
    Esenija Автор рецепта
    спасибо..............
    0
    ответить
    Esenija Автор рецепта
    Ната благодарю!!!!!!
    0
    ответить
    Ната Киселева
    Прелестное оформление! Браво!
    0
    ответить
    Esenija Автор рецепта
    Анжел ну и хорошо...сделай со свеклой..красиво очень! Я действительно думала..уже все закончилось и не заглядывала туда..(Ну и название можно сделать по другому)
    0
    ответить
    Анжелика
    Лен,ничего,уже решили этот вопрос.Я свой размещу попозже чтоб не подряд.Прикольно что я тоже базилик купила,шпинат не нашла как хотела,но состав у меня кардинально отличается.Могу конечно со свеклой сделать,но хотела свой предыдущий вариант не повторять))
    0
    ответить
    Esenija Автор рецепта
    Светик благодарю.....приятно...
    0
    ответить
    Лана
    Произведение искусства! На такой салат только смотреть!
    0
    ответить
    Esenija Автор рецепта
    Ален благодарю!
    0
    ответить
    Esenija Автор рецепта
    Нина спасибо!
    0
    ответить
    Esenija Автор рецепта
    Анжел да?..но я думала уже бонусые закончились..я не видела..а у тебя прямо точно такой?..может он другой немного
    0
    ответить
    Нина Минина-Россинская
    чудесное оформление)
    0
    ответить
    ElizabethII Гений кулинарии
    Какая прелесть!!!
    0
    ответить
    Анжелика
    Леночка,красиво!Молодец!Только вот что мне теперь делать,я этот рецепт заняла в бонусных,сегодня купила продукты,у меня его теперь не приймут,будет повтором считаться.
    0
    ответить
    grelena
    Красота необыкновенная!
    0
    ответить
    Esenija Автор рецепта
    да не говори...Стефани
    0
    ответить
    Стефания
    Лена! Жалко такую красоту разрушать... Здорово!
    0
    ответить
    Esenija Автор рецепта
    Нина спасибо!
    0
    ответить
    NINA
    ЛЕНОЧКА какая красота!!!
    0
    ответить

    Свежие рецепты


    Шоколадное печенье «Мадлен»
    Лимонный курд (классический рецепт)
    Яблоки сувид (су-вид)
    Намазка из бекона
    Фаршированный перец сувид (су-вид)
    Чевапчичи на гриле
    Пирог из сухарей с ягодами

    Лодочки из слоеного теста с креветками
    Тефтели с картошкой без риса
    Омлет с творожным сыром и красной рыбой
    Суп с сельдереем и перловкой
    Оладьи на картофельном пюре с дрожжами
    Каша пшенная с тыквой и яйцом
    Роти с грибами
    Мобильная версия сайта