Вегетарианская шуба с нори

Легкий закусочный вегетарианский салат для праздничных застолий. По вкусу получается отдалённо похоже на классическую селедку под шубой.

Ингредиенты

Свекла (отварная) - 700 г

Картофель (отварной) - 650 г

Нори - 60 г

Майонез постный - 300-350 г

Сыр адыгейский - 300 г

2 формы размером примерно 25х25 и 16х16 см

189 кКал
1 ч. 35 мин.
1 ч. 35 мин.

Фото готового блюда

MariaSавтор рецепта

4.88

Оценить рецепт

Рейтинг 4.88 из 5
на основе 8 голосов

12 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Подготовьте продукты, необходимые для приготовления вегетарианской шубы с нори.

Отварной картофель почистите и натрите на мелкой терке. Выложите на дно формы и слегка утрамбуйте. Смажьте картофель равномерным слоем майонеза. Слой должен быть достаточно обильным, чтобы хватило для пропитки последующего слоя нори.

Нори нарежьте на квадратики размером примерно 4х4 см и с небольшим нахлестом выложите на слой майонеза.

Адыгейский сыр натрите на мелкой терке и выложите на слой нори.

Слой сыра также аккуратно покройте майонезом.

Остается только почистить отварную свеклу, натереть ее на мелкой терке и выложить следующим слоем. Смазать верх майонезом и отправить "шубу" хотя бы на час в холодильник для пропитки. Формы предварительно закройте пищевой пленкой или крышками.

Вегетарианская шуба с нори готова! Подавайте блюдо в охлажденном виде.

Вегетарианская шуба с нори, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Как приготовить вкусный и полезный домашний майонез? - 35 рецептов с фото
Продукты для приготовления "шубы" должны быть все охлажденные либо все комнатной температуры.
Майонез берите тот, что у вас в ходу. Это может быть магазинный постный вариант, либо домашнего приготовления без использования яиц.
По своему желанию вы можете добавить еще и слой отварной моркови.
Как и сколько варить свеклу целиком или кусочками?

Полезные подборки и рецепты ...

Салаты слоеные

Подборка рецептов

Салат с тунцом и корейской морковью

Салат «Новогодние часы» с печенью трески

Салат «Интрига»

Слоеный салат с тунцом

Салаты с майонезом

Подборка рецептов

Салат с копчёной скумбрией

Слоёный салат с говядиной и морковью по-корейски

Салат «Пиковая дама»

Салат из крапивы с морской капустой и яйцом

Салат из свеклы

Подборка рецептов

Винегрет с маринованной капустой

Салат из свеклы со сметаной и сыром

Салат «Любовница» с яблоком

Винегрет с фасолью

Вегетарианские рецепты

Коллекция рецептов

Рататуй с сыром

Блины на ржаной закваске

Малиновый мохито

Плов из перловки с грибами

Салаты на каждый день

Коллекция рецептов

Теплый салат с киноа и овощами

Салат «Тбилиси» с красной фасолью и куриной грудкой

Салат из редьки с гранатовым соком и зеленью

Огурцы с морковью по-корейски

Салаты на день рождения

Коллекция рецептов

Салат с курицей, шампиньонами и пекинской капустой

Салат «Столичный» с колбасой (классический рецепт)

Салат с омлетом, кукурузой, крабовыми палочками и ананасом

Салат с курицей и перцем

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Ирина

Сделала салат, но по рецепту идёт нори 60гр хотя даже в пачке по 28гр, а по фото видно что один слой, а это максимум 3 листа, но да ладно... суть в том что салат не вкусный, пресный какой то, никому не понравился, пустой какой то.... слои нори нужно было побольше добавить и можно лука например...

ответить

ЕленаЖ

Знайте, ваш рецепт очень даже пригодился)), всем понравилось)), спасибо)

Фото

ответить

Салат с баклажанами и базиликом	Быстрая засолка сыроежек	Суп из крапивы с яйцом и картофелем	Чай с облепихой и корицей	Капустная запеканка в аэрогриле	Сыр в беконе в аэрогриле	Жареные перцы на зиму в маринаде
Сырники из творожной массы с курагой	Пирог «Творожное облако»	Суп с тилапией	Пирожки «Дорожные» (в дорогу)	Соль «Огонёк»	Закуска из помидоров с медом и базиликом	Рыжики маринованные

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Вегетарианская шуба с нори

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Свежие рецепты