Винегрет с маринованной капустой

Винегрет с маринованной капустой и фасолью - один из вариантов этого популярного салата. Не всегда есть возможность приготовить квашеную капусту, так как для этого есть определённые периоды, в то время как замариновать капусту можно в любой момент. К тому же маринованная капуста всегда есть в отделах солений на рынках и в супермаркетах. Достаточно купить небольшое количество капусты, чтобы сделать винегрет вкусней и пикантней.

Ингредиенты

Свекла - 2 шт.

Картофель - 3 шт.

Морковь - 1-2 шт.

Маринованная капуста - 250 г

Маринованные огурцы - 3 шт.

Фасоль - 150 г

Лук красный - 1 шт.

Масло постное - 100 мл

Соль, перец - по вкусу

99 кКал
0 ч. 20 мин.
2 ч.
2 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

Анжелика автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов

14 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для приготовления винегрета с маринованной капустой и фасолью подготовить из списка необходимые ингредиенты. Заранее сварить фасоль и овощи. Картофель, морковь и свеклу остудить, очистить от кожуры. Почистить лук.

Нарезать кубиками свеклу, смешать с 3-4 ст.ложками постного масла в отдельной посуде, чтобы свекла резко не окрасила своим цветом остальные овощи. Нарезать кубиками картофель, морковь и огурцы, поместить в глубокую миску.

Маринованную капусту также следует измельчить, чтоб её было удобно смешивать с остальными овощами. Измельчить красный лук. К овощам добавить постное масло и перемешать.

Добавить к овощам свеклу, посолить и поперчить.

Последней добавить фасоль и ещё раз перемешать все составляющие. Убрать салат в холодильник на 1 час.

Затем винегрет с маринованной капустой и фасолью разложить в тарелки и можно дегустировать.

Приятного аппетита!

Винегрет с маринованной капустой, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Салат из свеклы и моркови

Подборка рецептов

Салат «Шпроты под шубой»

Овощной салат с медовой заправкой

Горячий винегрет

Винегрет с зеленым луком (постный)

Фасолевые салаты

Подборка рецептов

Салат с фасолью и оливками

Винегрет с грибами и фасолью (красной)

Салат «Белковая бомба»

Салат «Тбилиси» с красной фасолью и куриной грудкой

Салаты без майонеза

Подборка рецептов

Постный салат с фасолью и сухариками

Салат со свеклой и кукурузой

Винегрет с оливками и яблоком

Салат «Ибица» с креветками и сыром моцарелла

Винегрет

Подборка рецептов

Винегрет с маринованными огурцами

Винегрет с морской капустой

Заправка для винегрета с горчицей и уксусом (+винегрет)

Винегрет с селедкой

Салат из свеклы

Подборка рецептов

Салат из жареной свеклы с луком и огурцами

Салат со свеклой, сыром и чесноком

Салат с салом

Салат из капусты со свеклой быстрого приготовления

Вегетарианские рецепты

Коллекция рецептов

Бутерброды с редисом

Смузи из сельдерея, яблока и киви

Чиа-джем без сахара

Тушеные кабачки с овощами в мультиварке

Постные салаты

Коллекция рецептов

Салат с авокадо и свеклой (ПП)

Салат с руколой и креветками

Салат с баклажанами и нутом

Винегрет из тропических фруктов

Постные салаты из свёклы

Коллекция рецептов

Сыроедческий борщ

Селедка под шубой (постная)

Салат «Ромашка» со свежей свеклой

Винегрет с пекинской капустой

Постные салаты с фасолью

Коллекция рецептов

Салат с фасолью и оливками

Постный салат с фасолью и шампиньонами

Винегрет пп с фасолью (без картошки)

Салат с фасолью, маринованными грибами и корейской морковью

Постный винегрет

Коллекция рецептов

Винегрет слоями

Винегрет с маринованными опятами

Диетический винегрет

Винегрет со свежей капустой и соленым огурцом

Постные салаты на праздничный стол

Коллекция рецептов

Салат «Осенний»

Салат из свеклы и маринованных огурцов

Постный «Оливье» с креветками

Фунчоза с грибами и овощами по-корейски

Салаты на каждый день

Коллекция рецептов

Салат «Студенческий»

Салат из капусты с икрой минтая

Салат с вареной кукурузой и помидорами

Салат с персиком и курицей

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Кабачковая икра с сыром	Маринованный лук с лимонной кислотой	Домашний концентрат горохового супа	Судак с креветками	Сырники с тыквой и рисовой мукой	Ягодный флан	Салат из дайкона с жареным луком
Картошка с курицей в мультиварке со сметаной	Белый суп с курицей	Творожная запеканка с вареньем	Корейские блинчики из дайкона	Цукаты из черноплодной рябины	Пирожное «Тыковки»	Овсяная каша с грушей и бананом

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Винегрет с маринованной капустой

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты