Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты простые
Винегрет с зеленым луком (постный)

Винегрет с зеленым луком (постный)

Вкусный и питательный винегрет можно приготовить и в Пост, и в любой другой день. Этот салат невероятно полезен и актуален буквально всегда!

Ингредиенты

Свекла - 150 г

Картофель - 150 г

Морковка - 70 г

Лук зеленый - 15 г

Квашеная капуста - 150-180 г

Соленые огурцы - 100 г

Масло подсолнечное - 30-40 г

Соль - по вкусу

  • 82 кКал
  • 0 ч. 50 мин.
  • 0 ч. 50 мин.

Фото готового блюда

4.75

Оценить рецепт

Рейтинг 4.75 из 5
на основе 4 голосов
15 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Вместо обычного репчатого лука, предлагаю использовать ароматный и яркий зеленый. Именно зеленый лук придает винегрету нарядный вид и свежий аромат!


Подготовьте все продукты для постного винегрета с зеленым луком.


Промойте корнеплоды - картофель, морковь и свеклу. Сложите в кастрюлю, залейте водой и варите до готовности. Через 20-25 минут достаньте картошку с морковкой, а еще через 20 минут и свеклу - она как раз к этому времени станет готовой.


Нарежьте кубиками отварную морковку и картошку.


Нарежьте кубиками соленые огурцы.


Добавьте квашеную капусту в салат и нарезанную кубиками свеклу.


Салат посолите по вкусу, но не переборщите, так как огурцы и капуста достаточно соленые.


Полейте салат подсолнечным маслом.


Добавьте в винегрет нарезанный зеленый лук и перемешайте.


Готовый винегрет с зеленым луком можно сразу подавать к столу. Приятного аппетита!



Винегрет с зеленым луком (постный), рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Заливное из куриных лап

Мясные шарики (митболы) с грибами

Пирог из лаваша с творогом и яблоками

Салат «Самарканд»

Картофельные вафли с беконом

Уха из горбуши в казане на костре

Как покрасить яйца в свекле (не в соке)?

Вафли «Красный Бархат»

Фокачча на сковороде (без духовки)

Луковые вафли в вафельнице

Фрикадельки в брусничном соусе

Куриные лапки в духовке

Рис с курицей в афганском казане

Печенье «Орешки» с творогом
Мобильная версия сайта