E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск

    Сезонное меню


    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Аймкук → Салаты праздничные →
    Винегрет с кальмарами

    Винегрет с кальмарами

    Разнообразить меню можно, приготовив винегрет с кальмарами. Это необычный вид винегрета и менее распространённый, но такой же вкусный, как и другие варианты. Для винегрета можно использовать как замороженного кальмара, так и взять готовых, маринованных в банке.

    Ингредиенты

    Кальмар - 350 г

    Свекла - 1 шт.

    Лук - 1 шт.

    Морковь - 1 шт.

    Картофель - 1-2 шт.

    Огурцы маринованные - 1-2 шт.

    Масло постное - 100 мл

    Соль, перец - по вкусу

    Сахар - 1 ч.л.

    Уксус 9% - 1 ст.л.

    • 127 кКал
    • 20 мин.
    • 1 ч.
    • 1 ч. 20 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 5 голосов

    Пошаговый рецепт с фото

    Для приготовления винегрета с кальмаром подготовить из списка необходимые ингредиенты. Овощи: картофель, свеклу и морковь сварить до готовности, остудить и почистить. Если кальмары замороженные, то их предварительно разморозить.


    Свеклу нарезать кубиками, добавить к ней половину постного масла и перемешать.


    Вскипятить воду и опустить в неё кальмара на две минуты, затем остудить.


    Нарезать кубиками все овощи, сложить в миску.


    Кальмара очистить от плёнки и нарезать соломкой.


    Добавить кальмара в миску к овощам, посолить и поперчить. В пиале смешать сахар, уксус и оставшееся масло, взбить до растворения сахара.


    Добавить в винегрет свеклу и заправку, снова хорошо перемешать.


    Винегрет с кальмарами готов. Можно сразу подавать к столу.


    Приятного аппетита!


    Винегрет с кальмарами — рецепт с фото пошагово
    Постное меню
    Завтрак Ужин Супы Второе Рагу Макароны Салаты Перекусы Соусы Выпечка Пироги Кексы Десерты Блины Оладьи Каши Котлеты Без масла Напитки Десерты

    Похожие подборки и рецепты ...

    Винегрет

    Подборка рецептов

    Винегрет с грибами и фасолью (красной)
    Винегрет без картошки
    Винегрет с маринованной капустой
    Винегрет с корейской морковкой
    Салат из свеклы и моркови

    Подборка рецептов

    Куриный салат с грибами и сыром
    Винегрет с кальмарами
    Салат «Гранатовый браслет» с курицей
    «Сельдь под шубой» с солеными огурцами и сыром
    Салаты без майонеза

    Подборка рецептов

    Салат «Две баночки»
    Салат с фасолью, маринованными грибами и корейской морковью
    Cалат «Харбинский»
    Постный салат с фасолью и сухариками
    Постные салаты

    Коллекция рецептов

    Кабачки по-корейски быстрого приготовления кружочками
    Салат с фунчозой, шампиньонами и овощами
    Кисло-сладкие кабачки
    Салат с тунцом и сельдереем
    Постные салаты из свёклы

    Коллекция рецептов

    Овощной салат «Щётка»
    Салат из свеклы по-грузински
    Салат со свёклой и яблоком
    Селедка под шубой (постная)
    Постный винегрет

    Коллекция рецептов

    Винегрет с маринованными опятами
    Заправка для винегрета с горчицей и уксусом (+винегрет)
    Винегрет с солеными грибами
    Винегрет с квашеной капустой

    Важные дополнения к рецепту

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Фисташковый крем чиз
    Фисташковый торт
    Засолка карася
    Мидии в кляре
    Тушеная квашеная капуста с ребрышками
    Салат из огурцов с чесноком
    Бутерброды с мидиями

    Уха из горбуши с яйцом
    Суп с фрикадельками и заварными клёцками
    Корюшка в пивном кляре
    Капуста «Провансаль» с клюквой, виноградом и яблоками
    Шкмерули (из цыплёнка)
    Желейный торт «Битое стекло» со сгущенкой и сметаной
    Перловка с овощами и куриными голенями в горшочке
    Мобильная версия сайта