Для приготовления салата из кабачков с чесноком и зеленью подготовьте продукты по списку.

Кабачки нарежьте достаточно крупными кусочками. Выложите в миску.

Добавьте перец, муку, паприку.
Перемешайте, чтобы каждый кусочек был покрыт мукой и паприкой.

Жарьте, помешивая, на средне-сильном нагреве 3-5 минут.

Выложите жареные кабачки в миску.
Сразу же, пока кабачки горячие, добавьте нарезанный мелко чеснок, нарезанную зелень и соевый соус.

Перемешайте и подавайте.
Салат из кабачков с чесноком и зеленью готов.
При желании можете присыпать его кунжутом.

Приятного аппетита!
