Салат с креветками, крабовыми палочками и шампиньонами

Делаем салат подешевле без ущерба для вкусовых качеств. В принципе, этот салат годится и для будней, и для праздников - вкус позволяет)))

Ингредиенты

Креветки - 250 г

Шампиньоны консервированные цельные - 320 г (вес без жидкости)

Крабовые палочки - 100 г

Сметана - 100 г

Петрушка - 3 веточки

Соль - по вкусу

61 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

Наталия М.автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов

12 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Салат с креветками, крабовыми палочками и шампиньонами - хорошее решение на тот случай, если у вас креветок - кот наплакал, а вкуснятинки хочется. Значительно более дешевые крабовые палочки не только обогатят вкус соуса, но и позволят делать оформление более ярким и контрастным.

Отвариваем креветки до готовности согласно руководству на упаковке (для креветок разного калибра время будет абсолютно разным, так что я вам подсказать тут ничего не могу).

Пока варятся креветки, нарезаем половину крабовых палочек на вот такие вот крупные и красивые кусочки. Это те, которые будут участвовать в оформлении.

Вторую половину режем мельче, они пойдут в соус.

Измельчаем чоппером или блендером крабовые палочки и петрушку вместе со сметаной и солью.

С шампиньонов тщательно сливаем воду.

Сварившихся креветок чистим. У крупных обязательно удаляем из спинки тёмную ниточку кишечника.

Приправляем салат соусом, хорошо промешиваем.

Перед сервировкой декорируем салат крупно нарезанными крабовыми палочками и, возможно, листиком петрушки.

Как видите, получается ярко и контрастно, креветки бы так не выглядели, особенно в сметанном соусе.

Салат с креветками, крабовыми палочками и шампиньонами, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Салаты с крабовыми палочками и грибами

Подборка рецептов

Салат «Мышка» с крабовыми палочками

Салат с крабовыми палочками и консервированными шампиньонами

Торт-салат «Чудо-слойка» с ананасом

Салат с жареными крабовыми палочками и грибами

Салаты с креветками

Подборка рецептов

Салат из кальмаров с креветками

Салат «Море»

«Оливье» с курицей и креветками

Салат с креветками и огурцами

Салаты с шампиньонами

Подборка рецептов

Салат с копченой курицей и шампиньонами

Салат «Лесная поляна» с морковью по-корейски

Салат с крабовыми палочками, грибами и кукурузой

Салат «Оливье» без мяса и колбасы

Салаты без майонеза

Подборка рецептов

Свекольный салат с нутом и черносливом

Салат из морского окуня (отварного)

Cалат «Харбинский»

Салат из печеных баклажанов, помидор и перцев

Салаты с шампиньонами (консервированными)

Подборка рецептов

Салат «Лесная поляна» с грибами

Салат «Гнездо глухаря» слоями

Салат с курицей, грибами и ветчиной

Салат «Мадагаскар»

Салаты на каждый день

Коллекция рецептов

Салат «Дракон»

Салат с курицей, маслинами и сыром

Салат с консервированной семгой и черносливом

Салат с квашеной капустой, сыром и яйцами

Салаты на день рождения

Коллекция рецептов

Салат из тропических фруктов в ананасе

Салат «Бархатный» с крабовыми палочками

Салат «Африка»

Салат с кальмарами и ветчиной

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Мятная настойка сувид (су-вид)	Медовик без глютена и без сахара (ПП)	Бутерброды с грибами в аэрогриле	Шурпа из говядины в афганском казане	Венский шницель из курицы	Печенье с бананом в аэрогриле	Печенье с яблоками в аэрогриле
Тушеная капуста ПП (без масла, на воде)	Картофельная запеканка с грибами в аэрогриле	Картофель с баклажанами в аэрогриле	Кимчи из цветной капусты	Какао с бананом и молоком	Коктейль «Амаретто Сауэр» (Amaretto Sour)	Омлет в рисовой бумаге

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Салат с креветками, крабовыми палочками и шампиньонами

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Свежие рецепты