E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руСалаты простые
Салат из кальмаров с креветкам

Салат из кальмаров с креветками

Ингредиенты

Кальмары – 3 шт;

Креветки – 300-400 грамм;

Яйца – 2 шт;

Огурец свежий – 1 шт;

Пекинская капуста – 1/4 шт. (≈150 г.);

Лавровый лист – 1 шт;

Душистый перец – 1 шт;

Перец горошек – 2-3 шт;

Лимон – 1/2 шт;

Соль – по вкусу;

Масло оливковое – 3 ст.л;

Горчица – 1 ч.л;

Сахар – 1/2 ч.л. (или по вкусу).

  • 160 кКал
  • 25 мин.
  • 25 мин.

Фото готового блюда

4.96

Оценить рецепт

Рейтинг 4.96 из 5
на основе 28 голосов


Пошаговый рецепт с фото

Вкусный, свежий, витаминный, полезный и не очень калорийный салат. Вместо пекинской капусты можно взять листья салата.


Приготовьте необходимые для приготовления салата продукты.


Очистите кальмары. В кипящую воду бросьте лавровый лист и перец. Дайте воде покипеть 10-15 минут. Затем опустите в воду очищенных кальмаров. После того как вода закипит, отсчитайте 30 секунд и выключите огонь. Накройте кастрюлю с кальмарами крышкой и оставьте их в горячей воде на 15 минут.


Готовые кальмары достаньте и нарежьте соломкой.


Приготовьте креветки. Если они замороженные, то сначала их надо разморозить, хорошо промыть. Опустить в кипящую воду с долькой лимона и варить 2-3 минуты.


Затем достаньте креветки из кастрюли. Дайте им немного остыть. Очистите креветки.


Яйца отварите вкрутую. Нарежьте соломкой.


Огурец нарежьте соломкой.


Пекинскую капусту нашинкуйте.


Приготовьте заправку. Для этого смешайте оливковое масло, горчицу, сок из 2-х кружочков лимона и немного сахара. Перемешайте до однородности.


Смешайте яйца, капусту, огурец и кальмары. Посолите по вкусу.

Салат из креветок и кальмаров, фото


Заправьте салат заправкой и хорошо перемешайте. Добавьте в салат половину креветок и еще раз осторожно перемешайте. Выложите салат на тарелку и украсьте оставшейся половиной креветок.

Рецепт салата с кальмарами и креветками


Приятного аппетита!

Похожие подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (4)
Добавить комментарий
Лелик
Будем стройные как березы, такой салат и на завтрак можно, обед и ужин. Ингридиенты все сочетаются, очень вкусно.
Нравится
(0)
ответить
Валентина
Огромное спасибо за рецепт, блюдо отменное, то что я обожаю !
Нравится
(0)
ответить
Павел
Спасибо за рецепт! )
Я сделал правда с некоторыми изменениями...Без пекинской капусты, но с маслинами (полбаночки). 3 яйца и лук порей (150г).
В остальном один в один.
Сверхвкусно!!! 
Нравится
(0)
ответить
Татьяна
Спасибо за рецепт, должно быть вкусно
Нравится
(0)
ответить
Интересный рецептик! Забираю, Вам спасибо!!!
Нравится
(1)
ответить
Изысканный и легкий салат. Фото безупречно. Автору респект.
Нравится
(2)
ответить

Свежие рецепты


Гуляш как в столовой в советские времена (из свинины)

Овсяная каша с медом (на воде)

Уха из тунца

Заливное из кеты (с желатином)

Салат «Купеческий» с говядиной

Салат «Министерский» с курицей и грибами

Салат «Фантазия» с курицей и грибами

Жареная тыква с луком на сковороде

Маринованная капуста быстрого приготовления в банке

Плов из бурого риса со свининой

Эскалопы из говядины

Котлеты из свинины, говядины и индейки

Жареное варенье из черной смородины на сковороде

Жаркое по-деревенски
Мобильная версия сайта