Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты праздничные
Салат с мясом криля и авокадо

Салат с мясом криля и авокадо

Свежий, легкий, быстрый в приготовлении салат. Подаём порционно — удобно на вечеринках, фуршетах, перекусах. Годится для тарталеток.

Ингредиенты

Мясо криля - 100 г

Авокадо - 1 шт.

Шампиньоны - 3-5 шт.

Репчатый лук - 30 г

Лимонный сок - 1-2 ст.л.

Майонез - 3-4 ст.л.

Соль, черный перец - по вкусу

  • 159 кКал
  • 0 ч. 7 мин.
  • 0 ч. 7 мин.

Фото готового блюда

4.75

Оценить рецепт

Рейтинг 4.75 из 5
на основе 4 голосов
9 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Продукты для салата с мясом криля и авокадо возьмите по списку. Выбирайте крепкие, плотные и свежие грибы (шампиньоны), а вот авокадо подходит как твердоватый, так и совершенно мягкий, кремообразный — зависит от ваших личных предпочтений и желания. Репчатый лук запросто заменить перьями молодого зеленого лучка или другой ароматной, в меру острой зеленью.


Чистые грибы порубите довольно мелкими фрагментами. Тепловой обработки в этом рецепте не предусмотрено, поэтому следите за качеством шампиньонов.


Подобным калибром измельчите мякоть очищенного авокадо. Зрелый нежный можно раздавить вилкой.


К нарезке авокадо и шампиньонов прибавьте небольшую порцию тонко нашинкованного репчатого лука.


Щедро приправьте лимонным соком, солью, молотым перцем, перемешайте. Снимите пробу.


Разложите нарезку по порционным емкостям, например, широким стаканам. Следующим слоем выдавите майонез.


Слейте рассол, в котором находится мясо мелких креветок, затем добавьте его к закуске.


Украсив дольками лимона, подавайте салат с мясом криля и авокадо к столу.


Приятного аппетита!


Салат с мясом криля и авокадо, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Зеленый горошек сувид (су-вид)

Орехово-сырная намазка

Запеканка из зернистого творога

Салат «Нуар»

Токпокки томатные

Соус из брынзы

Яйца пашот в аэрогриле

Бутерброды с творогом и яйцом

Хурсн махн (калмыцкое блюдо)

Паровые булочки с фасолью

Пирожное «Мадлен» («Madeleines»)

Рыбный рулет с яйцом

Тушеный картофель по-гречески

Картофельный гратен с говядиной
Мобильная версия сайта