E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Еда на природе
Весна - отличный повод для пикника и отдыха на природе!
Яндекс.поиск Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
АймкукСалаты простые
Будда-боул (зеленый салат)

Будда-боул (зеленый салат)

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Если вы хотите разнообразить свое питание, создайте себе Будда-боул (чашу Будды), включающую в себя растительные ингредиенты.

Ингредиенты

Авокадо - 0,5 шт.

Шпинат - 25 г (1 пучок)

Огурец - 1 шт.

Киви - 2 шт. (мелких)

Соль и перец - по вкусу

Масло оливковое - 1 ст.л.

Сыр Пармезан - 30 г

Лимонный сок - 0,5 ч.л.

  • 146 кКал
  • 10 мин.
  • 10 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Добавить фотоотчет
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Будда-боул обязательно понравится всем поклонникам ЗОЖ, ведь в него входят только растительные компоненты. Для отступления можно позволить добавить в емкость морепродукты, сыр или яйца. Название блюда произошло от того, что Будда прогуливался с чашей в руках, а местные жители клали ему в чашу немного еды, причем разной. В итоге у него оказывались в емкости бобовые, зелень, овощи, орехи и даже фрукты. Причем каждый раз содержимое чаши кардинально менялось.


Вы вольны создавать любой микс, ориентируясь на свой вкус и вкус своих родных. Я предлагаю вам попробовать зеленый салат, состоящий из ингредиентов зеленого цвета - он безумно вкусен и сочен. Чтобы блюдо не получилось безвкусным, я разрешила себе присыпать его тертым Пармезаном с ореховыми нотками - от этого салат только выиграл! Вы же можете добавить любой сорт сыра, не обязательно твердый: Моцареллу, Брынзу, Фету и т.д. Заправлять все ингредиенты нужно оливковым маслом холодного отжима.


Итак, подготовим необходимые ингредиенты и начнем кулинарить!


Раскройте пучок шпината, срежьте стебли и промойте каждый лист в воде, затем удалите влагу бумажными салфетками. Промойте огурец, срежьте кончики и нарежьте огурец слайсами.


Очистите киви от кожуры, промойте в воде и нарежьте кружочками. Разрежьте авокадо пополам и аккуратно удалите с одной половины плода кожуру. Нарежьте слайсами.


Выложите все нарезки в глубокую емкость: миску или салатник, сбрызните авокадо лимонным соком, чтобы он не потемнел. Полейте блюдо оливковым маслом.


Измельчите на терке с мелкими ячейками Пармезан и присыпьте сверху. Подавайте Будда-боул к столу сразу же после его создания, пока в блюде максимальная концентрация витаминов и микроэлементов.


Приятного вам!


Будда-боул (зеленый салат) — рецепт с фото пошагово
Аймкук
Автор рецепта
  • 726

    Рецептов

  • 57

    Подписчиков

  • 64

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Подарить автору деньги
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт!
Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Добавить фотоотчет
Аймкук
Комментарии (8)
Добавить комментарий
цвет прям радует глаз
0
ответить
12.05.2019 в 16:15:47
Алена Прика Автор рецепта
Татьяна, ага, особенно весной!
0
ответить
12.05.2019 в 18:58:36
Алёна, что происходит в твоей жизни, что ты вдруг ударилась в буддизм?! 
0
ответить
12.05.2019 в 13:18:39
Алена Прика Автор рецепта
Наталия М., это все Матильдон виновата!!! (пока ее нет, можно на нее стрелки переводить)
0
ответить
12.05.2019 в 13:22:18
Алена Прика, епта, я-то при чем тут?!
0
ответить
12.05.2019 в 15:58:48
Алена Прика Автор рецепта
Матильда, патамуша ты к Будде ближе всех
0
ответить
12.05.2019 в 18:58:26
какой зеленький! и состав приятный ))
0
ответить
12.05.2019 в 5:41:48
Алена Прика Автор рецепта
natalka, спасибушки!)))
0
ответить
12.05.2019 в 18:58:10
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Мобильная версия сайта