Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты простые
Салат «Весеннее солнышко»

Салат «Весеннее солнышко»

Ингредиенты

Капуста свежая зеленая салатная - 1/2 кочана

Киви - 1 штука

Кукуруза - 1/2 банки

Чеснок - 1-2 зубчика

Подсолнечное масло - для заправки

  • 40 кКал
  • 0 ч. 10 мин.
  • 0 ч. 10 мин.

Фото готового блюда

4.78

Оценить рецепт

Рейтинг 4.78 из 5
на основе 9 голосов
23 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Пришла долгожданная весна, на деревьях появились первые листочки, а на небе засияло радостное солнышко. И вот, на фоне это приподнятого настроения, в окружении долгожданной зелени и овощей, родился у меня рецепт такого яркого и простого салатика. Он весьма прост в приготовлении, особенно если нет необходимости шинковать капусту вручную. Поэтому это солнечное блюдо стало частым гостем за нашим столом. Очень рекомендую всем его попробовать.


Ингредиенты: свежая зеленая капуста, киви, кукуруза и чеснок (он как-то не попал в кадр).


Свежую зеленую салатную капусту мелко порезать. Я воспользовалась насадкой блендера.


Затем добавить немного соли и «подавить» руками. Так капуста пустит сок и станет мягкой в салате.


Идея добавления киви пришла ко мне от подружки. Этот фрукт добавляет кислоты в салат, поэтому нет необходимости в уксусе. Киви порезать маленькими кубиками.


Выложить киви в капусту.


Открыть кукурузу, слить жидкость и высыпать зернышки в салат.


Мелко порезать чесночок (либо же воспользоваться специальным прессом). Добавить его в салат.


Все перемешать хорошенько и заправить растительным (лучше оливковым) маслом.

Салатт весеннее солнышко


Угощайтесь! Приятного аппетита!

Рецепт салата с капустой и кукурузой


Салат «Весеннее солнышко», рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить
Прохожий

Написать комментарий

Отправить
Оксана
Очень приятный на вкус, а также вкусный, я еще добавила зелень
Фото
2
ответить
Оксана, зелень - отличное дополнение к салату. Благодарим вас за комментарий к рецепту! Рады, что блюдо вам понравилось!
0
ответить
Sildenafil Автор рецепта
Спасибо, очень приятно!)
0
ответить
Марина
Очень вкусный салат,я его готовлю на завтрак
0
ответить
Нина
Я сделала салат,но честно говоря он получился вообще не о чем, соль которая была в капеусте, перебивала вкус сладкой кукурузы, в итоге, я заправила майонезом, добавила сыра фета и сахар, и получилось более менее. Но в итоге не довольна(((
0
ответить
сегодня же попробую)
0
ответить
Надежда
Интересный и необычный салат. Обязательно буду пробовать. Благодарю за рецепт.
0
ответить

Свежие рецепты


Кабачковая икра с сыром

Маринованный лук с лимонной кислотой

Домашний концентрат горохового супа

Судак с креветками

Сырники с тыквой и рисовой мукой

Ягодный флан

Салат из дайкона с жареным луком

Картошка с курицей в мультиварке со сметаной

Белый суп с курицей

Творожная запеканка с вареньем

Корейские блинчики из дайкона

Цукаты из черноплодной рябины

Пирожное «Тыковки»

Овсяная каша с грушей и бананом
Мобильная версия сайта