E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга благодарностей

    Сезонное меню


    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты простые →
    Салат из цветной капусты с сыром

    Салат из цветной капусты с сыром

    Пикантный салатик из отварной цветной капусты, с сыром и сочными помидорами!

    Ингредиенты

    Капуста цветная - 250-300 г

    Сыр твёрдый - 60 г

    Помидоры - 100 г

    Майонез - 2-3 ст.л.

    Чеснок - 1 зубок

    Соль - по вкусу

    Перец чёрный молотый - по вкусу

    Укроп - по вкусу

    • 127 кКал
    • 35 мин.
    • 35 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 4 голосов

    Процесс приготовления

    Салат из цветной капусты с сыром и помидорами получается достаточно нежным благодаря цветной капусте. Спелые помидоры придают салату сочность, а сыр делает салат сытным. Особую пикантность такому салатику придаст натертый зубочек чеснока.


    Цветную капусту можно отваривать целиком (у меня была маленькая головка), а можно разделить на соцветия и варить в таком виде. Главное, не переварите капусту, чтобы она держала форму и не расползалась в «кашу».


    Майонез и сыр используйте «свои», те, что у вас в ходу.


    Зелень можно брать любую.


    Цветную капусту промойте, погрузите в кипящую подсоленную воду на 5 минут. Затем выньте и остудите.


    Помидоры промойте, разрежьте пополам, удалите внутреннюю часть с семенами. Мякоть нарежьте мелкими кусочками. Сыр натрите на крупной терке. Чеснок очистите и натрите на мелкой терке.


    Остывшую капусту разделите на мелкие соцветия и нарежьте небольшими ломтиками. Крупные, грубые стебли удаляйте.


    Соедините подготовленные капусту, помидоры, сыр, чеснок.


    Добавьте майонез, соль, черный молотый перец, измельченный укроп и перемешайте. Салат из цветной капусты с сыром и помидорами готов. Подавайте сразу же.


    Приятного аппетита!


    Салат из цветной капусты с сыром, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салат из цветной капусты

    Подборка рецептов

    Быстрая маринованная цветная капуста
    Салат из цветной капусты в сметанной заправке
    Цветная капуста с редькой и морковью по-корейски
    Салат из цветной капусты с сыром
    Капустные салаты

    Подборка рецептов

    Салат из квашеной капусты с апельсином
    Винегрет с авокадо
    Салат с капустой, морковью и яйцом
    Салат с креветками, сыром и яйцом
    Салаты с помидорами

    Подборка рецептов

    Салат из молодой капусты и горошка
    Салат из кабачков и помидоров
    Салат с тунцом, помидорами черри и маслинами (ПП)
    Салат из щавеля и свежих овощей
    Сырные салаты

    Подборка рецептов

    Салат с оливками и фетой
    Салат с вареной рыбой, сыром и яйцами
    Салат «Коррида»
    Салат из свеклы, курицы, яиц и сыра фета
    Салат с помидорами и сыром

    Подборка рецептов

    Салат с копченой колбасой и помидорами
    Салат «Красное море»
    Салат Капрезе
    Салат «Рождественский венок»
    Салаты на каждый день

    Коллекция рецептов

    Свекольный салат с крабовыми палочками
    Салат из одуванчиков и моркови
    Винегрет с яблоками
    Жареные баклажаны с помидорами и зеленью

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (0)
    Добавить комментарий
    Наталья Гений кулинарии
    Сделала салат по вашему рецепту. Необычно. Спасибо за рецепт.
    Прикрепленные фото:
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Чечевичный суп-пюре из зеленой чечевицы
    Фокачча на закваске
    Смузи со шпинатом и киви
    Салат с сырными шариками
    Картофельный гратен с беконом
    Оладьи с творожным сыром
    Куриные фрикадельки в мультиварке

    Тушеная картошка с печенью говяжьей
    Тосты с авокадо и яйцом
    Катык (из домашнего молока)
    Кокосовые маффины (из кокосовой муки)
    Окрошка без огурцов
    Салат с копченой курицей, помидорами и яйцами
    Манная каша в мультиварке Панасоник (на молоке)
    Мобильная версия сайта