Салат из молодой капусты и горошка
Не так часто есть возможность приготовить блюда со свежим горошком, салат в частности. Большую часть года все-таки используется консервированный или замороженный горошек. Поэтому пока есть возможность, приготовьте салат из молодой капусты и горошка - сочное питательное блюдо!
Ингредиенты
Капуста молодая - 220 г
Горошек молодой (чищенный) - 70 г
Помидоры - 170 г
Огурцы - 100 г
Майонез - 60 г
Укроп свежий - 10 г
Перец черный молотый - 1 щепотка
Соль - 0,5 ч.л.
110 кКал
0 ч. 15 мин. 0 ч. 15 мин.
Фото готового блюда
Оценить рецепт
Рейтинг 4.67 из 5 на основе 3 голосов
Процесс приготовления
Готовьте салат небольшими порциями, в свежеприготовленном виде он вкуснее и полезнее.
Молодую капусту необходимо тонко нашинковать и положить в миску.
Огурцы и помидоры промойте, и нарежьте небольшими кубиками. Добавьте вместе с горошком в салат.
Перемешайте овощи, добавьте майонез, измельченный чистый укроп, соль и черный молотый перец.
Еще раз аккуратно перемешайте и подавайте салат из молодой капусты с зеленым горошком сразу же к столу.
Приятного аппетита!
Полезные подборки и рецепты ...
Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!
Написать комментарий