Салат из молодой капусты и горошка

Легкий и быстрый в приготовлении сочный овощной салат с нежным молодым горошком!

Аймкук

Ингредиенты

Капуста молодая - 220 г

Горошек молодой (чищенный) - 70 г

Помидоры - 170 г

Огурцы - 100 г

Майонез - 60 г

Укроп свежий - 10 г

Перец черный молотый - 1 щепотка

Соль - 0,5 ч.л.

110 кКал
15 мин.
15 мин.

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Не так часто есть возможность приготовить блюда со свежим горошком, салат в частности. Большую часть года все-таки используется консервированный или замороженный горошек. Поэтому пока есть возможность, приготовьте салат из молодой капусты и горошка - сочное питательное блюдо!

Вместо майонеза можно взять сметану.

Попробуйте заменить обычную соль на черную индийскую и добавить щепотку куркумы и салат приобретет «яичный» привкус и легкий желтый оттенок.

Готовьте салат небольшими порциями, в свежеприготовленном виде он вкуснее и полезнее.

Молодую капусту необходимо тонко нашинковать и положить в миску.

Огурцы и помидоры промойте, и нарежьте небольшими кубиками. Добавьте вместе с горошком в салат.

Перемешайте овощи, добавьте майонез, измельченный чистый укроп, соль и черный молотый перец.

Еще раз аккуратно перемешайте и подавайте салат из молодой капусты с зеленым горошком сразу же к столу.

Приятного аппетита!

Салат из молодой капусты и горошка — рецепт с фото пошагово

Аймкук

MariaS Автор рецепта

467
Рецептов
48
Подписчиков
55
Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора

Аймкук

Понравился рецепт?
Скажите автору Спасибо! Или оцените иначе ...

Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...

Аймкук

Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий