Крабовый салат с кускусом

Почему бы не приготовить крабовый салат с кускусом, огурцами и кукурузой? Получается по-летнему свежо и очень сытно.

Аймкук

Ингредиенты

Кускус - 100 г

Вода - 200 мл

Огурцы - 2 шт.

Крабовые палочки - 120 г

Зелень - 1 пучок

Кукуруза - 180 г

Соль - по вкусу

Черный перец - по вкусу

Майонез - 3 ст.л.

93 кКал
20 мин.
20 мин.

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Крабовый салат с кускусом по-летнему. Замена одного ингредиента изменила вкус салата до неузнаваемости. Причём с кускусом мне понравилось больше, чем с рисом.

Подготовим необходимые продукты по списку.

Заливаем кускус кипятком, накрываем крышкой и оставляем париться на 5-10 минут. Пока кускус готовится, можно заняться нарезкой остальных ингредиентов. Воды должно быть в два раза больше крупы.

Крабовые палочки нарезаем тонкими полосками.

Огурец я очистила от кожицы и нарезала небольшим кубиком.

Кукурузу я использовала отваренную в початке, срезала мякоть ножом. Можно, конечно, использовать консервированную кукурузу.

Нарезаем зелень, у меня - петрушка и укроп.

Кускус уже готов. Вся вода впиталась.

Соединяем все ингредиенты в большой миске.

Хорошо примешиваем, солим и перчим по вкусу.

Заправляем по желанию маслом или майонезом. Я заправила майонезом.

Рецепт крабового салата с кускусом

Салат с крабовыми палочками, кускусом и кукурузой готов. Приятного аппетита!

Рецепты салатов с крабовыми палочками

Аймкук

Inessa Автор рецепта

80
Рецептов
24
Подписчиков
8
Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора

Аймкук

Понравился рецепт?
Скажите автору Спасибо! Или оцените иначе ...

Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...

Аймкук

Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий