Крабовый салат с кускусом

Почему бы не приготовить крабовый салат с кускусом, огурцами и кукурузой? Получается по-летнему свежо и очень сытно.

Ингредиенты

Кускус - 100 г

Вода - 200 мл

Огурцы - 2 шт.

Крабовые палочки - 120 г

Зелень - 1 пучок

Кукуруза - 180 г

Соль - по вкусу

Черный перец - по вкусу

Майонез - 3 ст.л.

93 кКал
0 ч. 20 мин.
0 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

Inessa автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 8 голосов

22 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Крабовый салат с кускусом по-летнему. Замена одного ингредиента изменила вкус салата до неузнаваемости. Причём с кускусом мне понравилось больше, чем с рисом.

Подготовим необходимые продукты по списку.

Ингредиенты для крабового салата с кускусом

Заливаем кускус кипятком, накрываем крышкой и оставляем париться на 5-10 минут. Пока кускус готовится, можно заняться нарезкой остальных ингредиентов. Воды должно быть в два раза больше крупы.

Крабовые палочки нарезаем тонкими полосками.

Огурец я очистила от кожицы и нарезала небольшим кубиком.

Кукурузу я использовала отваренную в початке, срезала мякоть ножом. Можно, конечно, использовать консервированную кукурузу.

Нарезаем зелень, у меня - петрушка и укроп.

Кускус уже готов. Вся вода впиталась.

Соединяем все ингредиенты в большой миске.

Хорошо примешиваем, солим и перчим по вкусу.

Заправляем по желанию маслом или майонезом. Я заправила майонезом.

Салат с крабовыми палочками, кускусом и кукурузой готов. Приятного аппетита!

Крабовый салат с кускусом, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Как приготовить вкусный и полезный домашний майонез? - 35 рецептов с фото

Рецепты салатов с крабовыми палочками

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Яйца пашот в аэрогриле	Хурсн махн (калмыцкое блюдо)	Паровые булочки с фасолью	Пирожное «Мадлен» («Madeleines»)	Рыбный рулет с яйцом	Тушеный картофель по-гречески	Картофельный гратен с говядиной
Тальятелле с лососем	Куриные бедра в кефире на сковороде	Солёная утка по-нанкински	Кета на мангале	Харчо по-грузински (классический рецепт)	«Белая» пицца с камамбером	Соус (заправка) для Шубы

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное