Подготовьте все ингредиенты для греческого салата с авокадо.

Все овощи промойте. Красный сладкий перец разрежьте вдоль пополам, очистите от семян, затем нарежьте средними кусочками.

Срежьте хвостики с огурца, затем нарежьте его средними кубиками.

Некрупные коктейльные помидорчики разрежьте на 3-4 части.

Нарежьте сыр фета средними кубиками.

Салатный лук почистите и нарежьте полукольцами. Если лук крупный, то можете нарезать четверть-кольцами.

Порвите руками салатные листья.

Разрежьте авокадо ровно пополам, разделите на половинки, удалите косточку при помощи ножа.

Отделите мякоть авокадо от кожуры, нарежьте плод тонкими пластинками.

Все подготовленные и нарезанные ингредиенты отправьте в глубокую миску - помидоры, перец, лук, огурцы, листья салата и авокадо.

Салат полейте оливковым маслом и сбрызните лимонным соком. Соль не добавляйте - сыр фета очень соленый. По вкусу можете слегка поперчить.

Добавьте в салат маслины без косточек и перемешайте. При желании маслины можете нарезать вдоль пополам. У меня маслины не сильно крупные, поэтому решила их оставить в целом виде.

Готовый греческий салат с авокадо сразу подавайте к столу - он свежий и очень ароматный. Приятного вам аппетита!


Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!