Греческий салат с авокадо

Греческий салат с авокадо так же легко готовить, как и классический вариант. Помимо овощей, маслин и сыра фета, добавьте в салат кусочки авокадо - блюдо получится питательным и полезным. Авокадо не имеет ярко выраженного вкуса, поэтому не перебьет вкус феты и овощей.

Для рецепта используйте традиционный набор продуктов. Из овощей - это помидоры, свежие огурцы, салатный лук и сладкий перец. Также добавьте соленый сыр фета и черные маслины без косточек. Для заправки понадобится ароматное оливковое масло холодного отжима (оно пикантное и с легкой горчинкой) и немного лимонного сока. Будет вкусно и оригинально!

Аймкук

Ингредиенты

Авокадо - 1 шт.

Огурец - 1 шт.

Помидоры коктейльные - 5-6 шт.

Сыр фета - 150 г

Перец сладкий, красный - 1 шт.

Маслины черные, без косточек - 100-120 г

Листья салата - 3 шт.

Лук фиолетовый, салатный - 1 шт.

Оливковое масло холодного отжима - 2-3 ст.л.

Лимонный сок - 1-2 ст.л.

Черный молотый перец - по вкусу

131 кКал
25 мин.
25 мин.

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Подготовьте все ингредиенты для греческого салата с авокадо.

Все овощи промойте. Красный сладкий перец разрежьте вдоль пополам, очистите от семян, затем нарежьте средними кусочками.

Срежьте хвостики с огурца, затем нарежьте его средними кубиками.

Некрупные коктейльные помидорчики разрежьте на 3-4 части.

Нарежьте сыр фета средними кубиками.

Салатный лук почистите и нарежьте полукольцами. Если лук крупный, то можете нарезать четверть-кольцами.

Порвите руками салатные листья.

Разрежьте авокадо ровно пополам, разделите на половинки, удалите косточку при помощи ножа.

Отделите мякоть авокадо от кожуры, нарежьте плод тонкими пластинками.

Все подготовленные и нарезанные ингредиенты отправьте в глубокую миску - помидоры, перец, лук, огурцы, листья салата и авокадо.

Салат полейте оливковым маслом и сбрызните лимонным соком. Соль не добавляйте - сыр фета очень соленый. По вкусу можете слегка поперчить.

Добавьте в салат маслины без косточек и перемешайте. При желании маслины можете нарезать вдоль пополам. У меня маслины не сильно крупные, поэтому решила их оставить в целом виде.

Готовый греческий салат с авокадо сразу подавайте к столу - он свежий и очень ароматный. Приятного вам аппетита!

Греческий салат с авокадо — рецепт с фото пошагово

Важные дополнения к рецепту

Советую в салат добавлять именно красный сладкий перец - у него яркий цвет, который сочетается с остальными ингредиентами.
Помидоры коктейльные можете заменить на черри.

Аймкук

Наталья Кошкина Автор рецептаПоддержать автора

Кулинария – это вопрос времени. В общем и целом, чем больше времени, тем лучше результат.

154
Рецептов
32
Подписчиков
7
Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора

Аймкук

Понравился рецепт?
Скажите автору Спасибо! Или оцените иначе ...

Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...

Аймкук

Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий