E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты простые →
    Оливковый салат

    Оливковый салат

    Легкий салат с очень ярким и насыщенным вкусом! Любители маслин и оливок наверняка оценят!

    Ингредиенты

    Оливки б/к - 75 г

    Маслины б/к - 100 г

    Помидоры - 320 г

    Масло растительное - 1 ст.л.

    Бальзамический уксус - 1 ст.л.

    Грецкие орехи - 30 г

    Зелень, соль - по вкусу

    • 123 кКал
    • 15 мин.
    • 5 мин.
    • 20 мин.

    Фото готового блюда

    MariaS автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 7 голосов
    10 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Безусловно, оливковый - это салат, который тазиками не готовят. Блюдо имеет достаточно насыщенный вкус поэтому много его не съесть. А как закусочный вариант оливковый салат просто великолепен!


    Для такого блюда важно взять хорошие помидоры. В идеале это должны быть грунтовые, сезонные. Именно они своим теплым вкусом отлично оттенят и дополнят яркость маслин и оливок. Бальзамический уксус можно заменить соевым соусом. Я пряности никакие не добавляла. Однако, полагаю, что свежемолотый черный перец будет совсем неплох в такой компании!


    Оливки без косточек и маслины без косточек нарезаем кружочками. Перекладываем в миску.


    Помидоры промываем и нарезаем мелкими кубиками. Добавляем в миску к оливкам/маслинам.


    Туда же отправляем рубленые грецкие орехи и чистую мелко нарезанную зелень.


    Добавляем растительное масло, немного солим по вкусу с учетом того, что маслины и оливки сами по себе достаточно солоноватые. Перемешиваем и, в принципе, оливковый салат готов к подаче. Торопиться с подачей не стоит, но и долго томить салатик в холодильнике тоже не стоит. Примерно час-другой блюдо терпеливо «подождет» в холодном месте!



    Оливковый салат, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салаты с маслом (растительным)

    Подборка рецептов

    Салат «Морской мотив»
    Салат с щавелем и яйцом
    Итальянский салат «Панцанелла»
    Капустный салат с пастой орзо
    Салат с грецкими орехами

    Подборка рецептов

    Салат из цветной капусты с грецкими орехами и гранатом
    Оливковый салат
    Грузинский салат с ореховой заправкой
    Салат из брокколи
    Салаты с помидорами

    Подборка рецептов

    Салат в банке с кускусом, жареной курицей и овощами (с собой)
    Салат из пекинской капусты с копченой колбасой
    Салат Табуле с булгуром
    Салат с тофу и помидорами
    Салат с орехами

    Подборка рецептов

    Слоёный салат с курицей и гранатом
    Салат с грейпфрутом и авокадо
    Салат с хурмой и рукколой
    Грузинский салат с ореховой заправкой
    Салат с оливками / маслинами

    Подборка рецептов

    Салат из консервированной фасоли, помидоров, лука и зелени
    Салат с макаронами, помидорами и сыром
    Салат «Розовый фламинго»
    Салат со шпротами и сыром «Свежий»
    Быстрые рецепты

    Коллекция рецептов

    Малиновый лимонад
    Чай с имбирем и лаймом
    Чипсы из лаваша в микроволновке
    Хрен с клюквой
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Смузи из сладкого перца и помидоров
    Чечевица с овощами в мультиварке
    Салат с морковкой и солеными огурцами
    Диетический салат из пекинской капусты (ПП)
    Постные салаты

    Коллекция рецептов

    Кремлевская хряпа
    Салат из моркови и сельдерея стеблевого
    Салат из булгура с кольраби и овощами
    Салат «Ачичук»
    Салаты на каждый день

    Коллекция рецептов

    Салат с кинзой и говядиной
    Салат из свиного сердца с картофелем и огурцами
    Салат из баклажанов с помидорами и моцареллой
    Итальянский салат с блинами

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Наталья Новичок
    Сидите на диете? Тогда оливковый салат просто находка для Вас. Готовила уже три раза. Сначала строго по рецепту автора, а уж потом добавила от себя моцареллу и лимончик. Не солю его вообще, вполне хватает оливок. 
    Фото
    Нравится
    (2)
    ответить

    Свежие рецепты


    Роллы «Калифорния»
    Филе осетра в аэрогриле с картошкой
    Жасминовый сироп
    Салат из свежей моркови и кабачка
    Тальятелле с курицей в сливочном соусе
    Куриные котлеты для диабетиков
    Вареники с яблоком и корицей

    Вафли с сосисками в вафельнице
    Токань
    Шулюм из домашней утки
    Мятное масло (растительное)
    Жареные вешенки с луком (на сковороде)
    Салат из кальмаров с маринованным луком
    Вегетарианская мусака
    Мобильная версия сайта