E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты простые
Салат Табуле с булгуром

Салат Табуле с булгуром

Этот салат пользуется большой популярностью во многих ресторанах ближневосточной кухни. Готовят и подают его практически одинаково везде, разница может состоять в небольшом изменении ингредиентов. Салат легкий, вкусный и очень полезный.

Ингредиенты

Булгур - 1 стакан

Помидоры - 3 шт.

Огурец - 1 шт.

Лук зеленый - 4 шт.

Зелень свежая (петрушка, укроп, кинза, базилик, мята) - по вкусу

Масло оливковое - 3 ст.л.

Лимонный сок - по вкусу

Зира - по желанию

Чеснок - по желанию

  • 144 кКал
  • 30 мин.
  • 10 мин.
  • 40 мин.

Фото готового блюда

4.91

Оценить рецепт

Рейтинг 4.91 из 5
на основе 34 голосов


Процесс приготовления

Для приготовления салата Табуле с булгуром подготовьте необходимые продукты по списку.

Ингредиенты для салата Табуле с булгуром


Булгур промойте под проточной водой несколько раз, залейте чистой водой в пропорции 1 к 2, поставьте на тихий огонь и варите в подсоленной воде 15-20 минут, пока вода не выпарится полностью.

Сварить булгур


В это время нарезаем мелким кубиком огурец и помидоры, складываем их в глубокую миску.

Порезать огурцы и помидоры


Добавляем мелко нарезанную свежую зелень и зеленый лук.

Положить укроп


Остывший готовый булгур добавляем к нарезанным овощам.

Добавить булгур


Салат солим, перчим по вкусу, добавляем зиру и чеснок по желанию, заправляем оливковым маслом и лимонным соком, перемешиваем и даем несколько минут постоять, чтобы все вкусы смешались.

Фото салата Табуле с булгуром


Салат Табуле с булгуром готов. Подаем его как холодную закуску.

Рецепт салата Табуле с булгуром


Легкий, вкусный и очень полезный салат. Приятного!


Салат Табуле с булгуром, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить
Прохожий
Комментарии и отзывы (4)
Добавить комментарий
Виталик
Очень простой рецепт и вкусный салат
Прикрепленные фото:
Нравится
(2)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Виталик , спасибо за отзыв!
С рукколой наверное тоже вкусно получилось
Нравится
(0)
ответить
Аппетитно, сытно, красиво!
Нравится
(0)
ответить
Танюшик, какой красивый лёгкий салатик! А посудка!
Нравится
(0)
ответить
И такой вариант суперовый!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Полтавский борщ

Салат «Пияз»

Яичница в горшочках в духовке

Ватрушки с творогом из сушек

Шведский гороховый суп

Овсянка тирамису

Блины с творожным сыром и ветчиной

Спринг-роллы с уткой

Фарфалле с лососем в сливочном соусе

Юккедян (корейский суп)

Печенье «Финансье»

Торт Сникерс с крекером

Канапе с семгой на шпажках

Скумбрия с лимоном и луком в духовке
Мобильная версия сайта