Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСмузи
Смузи из сладкого перца и помидоров

Смузи из сладкого перца и помидоров

Овощной смузи для любителей несладких густых и тонизирующих напитков.

Ингредиенты

Сладкий перец - 1 шт.

Помидоры - 5 шт.

Оливковое масло - 10 мл

Сок лайма или лимона - 10 мл

Укроп, розмарин - по вкусу

Соль, перец - по вкусу

  • 35 кКал
  • 0 ч. 2 мин.
  • 0 ч. 8 мин.
  • 0 ч. 10 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов
26 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Любителям овощных коктейлей, гаспачо и других легких холодных блюд-напитков предлагаю освежиться смузи из сладкого перца и помидоров. Выбирайте перцы ярких сортов, сочные и мясистые, помидоры — сезонные, лучше грунтовые, созревшие под солнцем.


Если смузи из овощей для вас слишком густой, бросьте кубики льда или разбавьте минералкой. По желанию дополнительно ароматизируйте чесноком, чили, каперсами, пряными травами.


Чтобы приготовить овощной смузи в домашних условиях, возьмите продукты по списку.

Ингредиенты для смузи из сладкого перца и помидоров


Овощи, зелень моем. На помидорах оставляем ножом крестообразные надрезы, опускаем в миску с кипятком и минут через 5 очищаем от жесткой кожицы.

Залить помидоры кипятком


Отделяем мякоть сладкого перца от семян, мягких перегородок.

Порезать перец


Складываем очищенные томаты и кусочки перца в емкость для взбивания/измельчения, добавляем пару иголок розмарина, ветку укропа. Измельчаем.

Положить в чашу перец, помидоры и укроп


Вливаем оливковое масло, сок кислого цитруса, солим и перчим по вкусу. Взбалтываем.

Влить сок лимона


Переливаем смузи из сладкого перца с помидорами в удобный стакан. Подаем сразу.

Рецепт смузи из сладкого перца и помидоров


Приятного аппетита!


Смузи из сладкого перца и помидоров, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Маринованная капуста по-немецки

Луковое пюре (по мотивам чувашской кухни)

Утка на соли целиком

Меги ча (жареная морская капуста с говядиной)

Жареный рис с говядиной по-китайски

Магдаленас (кексы)

Квашеная краснокочанная капуста

Борани

Голубцы в афганском казане

Бургеры из слоеного теста

Драники для детей

Перловка с соевым соусом

Минтай с креветками

Рыбные котлеты с тыквой
Мобильная версия сайта