E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск

    Сезонное меню


    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Аймкук.ру → Блюда без мяса →
    Рис со свеклой

    Рис со свеклой

    Отличное блюдо для тех, кто питается правильно, придерживается Поста и является сторонником вегетарианства.

    Ингредиенты

    Рис - 150 г

    Свекла - 100 г

    Чеснок - 1-2 зубчика

    Лук репчатый - 1 шт.

    Оливковое масло - 1 ст.л.

    Соль - по вкусу

    Перец черный молотый - по вкусу

    Прованские травы - 1 щепотка

    • 203 кКал
    • 40 мин.
    • 40 мин.

    Фото готового блюда

    ElenaV автор рецепта
    4.69

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.69 из 5
    на основе 13 голосов

    Пошаговый рецепт с фото

    Очень вкусное и простое блюдо для правильного питания и Поста можно приготовить очень быстро. Такое блюдо подойдет и вегетарианцам.


    Рис со свеклой - отличный гарнир или самостоятельное блюдо, обязательно приготовьте его хотя бы раз, и я уверена, вы в него влюбитесь. Даже моя внучка часто просит меня приготовить "красный рис", настолько это вкусно.


    Подготовить все продукты по списку.


    Лук очистить и нарезать мелким кубиком.


    В сковороде разогреть оливковое масло и обжарить на нем лук до прозрачности.


    Свеклу свежую очистить и натереть на средней терке.


    Выложить натертую свеклу к луку, обжарить овощи 5-7 минут, помешивая.


    Затем добавить в сковороду рис.


    Добавить специи: соль, перец черный молотый и смесь прованских трав.


    Влить 250 мл кипятка и готовить блюдо до полной мягкости риса, доливая при необходимости кипяток.


    Чеснок и петрушку мелко порубить ножом.


    Добавить чеснок и петрушку к рису, перемешать и готовить еще 2-3 минуты. Затем блюдо снять с огня.


    Рис со свеклой готов.


    Приятного аппетита!


    Рис со свеклой — рецепт с фото пошагово

    Похожие подборки и рецепты ...

    Гарниры с рисом

    Подборка рецептов

    Плов с кабачками
    Рис с тыквой в духовке
    Крапива с рисом
    Рисовые шарики (гарнирные)
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Спагетти с грибами в сливочном соусе
    Салат «Смак»
    Малосольные помидоры черри в пакете (с чесноком)
    Сироп из топинамбура
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Лимонное ризотто
    Плов из курицы на сковороде
    Жареные опята со сметаной и луком
    Хек в сырной панировке на сковороде
    Постные блюда из риса

    Коллекция рецептов

    Шпинат по-турецки
    Рисовая безмолочная каша
    Рис с баклажанами
    Ризотто с овощами (классический рецепт)
    Постные вторые блюда

    Коллекция рецептов

    Паэлья с морепродуктами в мультиварке
    Картошка в мундире в фольге в духовке
    Фаршированный перец по-вегетариански
    Жареные патиссоны
    Постные салаты из свёклы

    Коллекция рецептов

    Салат со свеклой и фасолью
    Винегрет с грибами и фасолью (красной)
    Винегрет с яблоками
    Жареный винегрет
    Постный ужин

    Коллекция рецептов

    Плов с рыбой
    Шкара из мойвы
    Тушеный лук-порей с рисом и овощами
    Плов с кальмарами
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Оладьи из куриного филе
    Котлеты «Школьные»
    Кабачки под шубой в духовке
    Молодая картошка со сметаной (отварная)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (3)
    Добавить комментарий
    Ириша
    Как то я побаивалась такого сочетания продуктов. И зря. Рис со свеклой получился изумительный. Но в конце я добавила зелень петрушки и всё испортила. Кардинально поменялся вкус и, для меня, не в лучшую сторону. Я против петрушки в этом рецепте, буду ещё готовить это блюдо, но без зелени. Чеснок правда добавляла не в конце, а когда залила рис водой. 
    Прикрепленные фото:
    Нравится
    (1)
    ответить
    ElenaV Автор рецепта
    Ириша, благодарю вас за фотоотчет и за комментарий, можно, конечно, и без зелени обойтись.
    Нравится
    (1)
    ответить
    Матильда
    Оч интересно!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Свиная корейка на кости на мангале
    Рис с томатной пастой на сковороде
    Сочни с яблоками
    Салат «Фаворит» (классический)
    Маринованные зеленые помидоры как в СССР
    Салат из моркови с чесноком на зиму
    Шоколадное печенье с арахисом

    Запеканка с ветчиной и сыром
    Сочники с творогом без сметаны
    Ризотто из булгура с курицей
    Суп чахохбили из курицы
    Татарские блины на манке (дрожжевые)
    Маринованная свекла с луком на зиму
    Жареная картошка с помидорами и сыром
    Мобильная версия сайта