E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Морепродукты →
    Паэлья с морепродуктами в муль

    Паэлья с морепродуктами в мультиварке

    Оригинальное блюдо на обед или ужин, которое совсем несложно готовится.

    Ингредиенты

    Рис - 150 г

    Креветки - 10 шт.

    Кальмары - 1 тушка

    Мидии - 15 шт.

    Помидоры - 2 шт.

    Болгарский перец - 1 шт.

    Чеснок - 1 зубчик

    Масло растительное - 2 ст.л.

    Соль - 1/3 ч.л.

    Тиьмян сушеный - 1/5 ч.л.

    Лепестки шафрана - 1/3 ч.л.

    • 112 кКал
    • 40 мин.
    • 20 мин.
    • 1 ч.

    Фото готового блюда

    4.83

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.83 из 5
    на основе 6 голосов

    Процесс приготовления

    Вообще, для приготовления паэльи требуется специальная сковорода с ручками. Однако есть она далеко не на каждой кухне, поэтому приходится адаптировать рецепт под имеющиеся кухонные девайсы, а также использовать кухонную технику для упрощения задач. Отличная паэлья с морепродуктами получается в мультиварке. Набор морепродуктов может быть разным - кальмары, мидии, креветки, беби-осьминоги, рапаны.


    Подготовьте все необходимые продукты для приготовления паэльи с морепродуктами в мультиварке. Овощи помойте, морепродукты разморозьте. Лепестки шафрана залейте кипятком (буквально 50 мл воды).


    Креветки очистите от панцирей, тушку кальмара проварите пару минут в кипящей воде, затем промойте и удалите все лишнее. Мидии промойте теплой водой и обрежьте все лишнее.


    В чаше мультиварки разогрейте масло для жарки. Для более яркого характерного аромата обжаривайте пару минут зубчик чеснока, нарезанный пластинками. Нужный режим - Жарка. Затем чеснок достаньте, а в чашу отправьте морепродукты. Помешивая, обжаривайте их пару минут, после чего достаньте из чаши.


    Помидоры и болгарский перец помойте, нарежьте небольшими кусочками.


    Обжаривайте помидоры с перцем в чаше мультиварки на режиме Жарка 3-4 минуты. Затем нажмите Стоп. В чашу добавьте промытый рис.


    Также добавьте соль, сушеный тимьян, распаренные лепестки шафрана.


    Залейте все овощным или мясным бульоном (около 350 мл). Закройте чашу крышкой и готовьте паэлью с морепродуктами в мультиварке на режиме Тушение или Суп в течение 25 минут. После звукового сигнала переложите в чашу морепродукты, аккуратно все перемешайте и оставьте на режиме Подогрев на 5-10 минут.


    Подавать паэлью можно сразу, со свежими овощами и зеленью.


    Морепродукты в тарелке можно слегка сбрызнуть соком лайма или лимона.


    Приятного аппетита!


    Паэлья с морепродуктами в мультиварке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Рис с креветками

    Подборка рецептов

    Рис с креветками в духовке
    Плов с креветками
    Паэлья с курицей и креветками
    Наси Горенг
    Паэлья

    Подборка рецептов

    Паэлья с креветками
    Черная паэлья
    Паэлья с грибами
    Паэлья с морепродуктами в мультиварке
    Рис с морепродуктами

    Подборка рецептов

    Паэлья с креветками
    Ризотто с цукини и креветками
    Паэлья с морепродуктами в мультиварке
    Ризотто с лангустинами
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Мясо по-французски с картофелем и фаршем
    Соус для ростбифа (+ростбиф)
    Бедро индейки с булгуром
    Тефтели из индейки в мультиварке
    Постные блюда из риса

    Коллекция рецептов

    Постный салат с рисом
    Рис с брокколи и цветной капустой
    Стручковая фасоль с рисом в микроволновке
    Яланчи-долма
    Постные вторые блюда

    Коллекция рецептов

    Нут с баклажанами и перцем
    Постные голубцы с овощами
    Гречка с грибами в мультиварке
    Тушеная капуста с чечевицей
    Постный ужин

    Коллекция рецептов

    Картошка фри в духовке с чесноком
    Картошка с шампиньонами в рукаве в духовке
    Скумбрия, запеченная с грибами в духовке (в конверте из пергамента)
    Чечевица с фасолью и печеными овощами
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Салат с вареной рыбой, сыром и яйцами
    Гречка со свиным мясом в духовке
    Рыба в омлете на сковороде
    Рис с баклажанами

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Шаурма с фасолью
    Карп в рукаве в духовке
    Мусс из черной смородины
    Багет на закваске
    Сицилийская пицца
    Тесто как пух на кефире
    Запеканка из сухих макарон

    Шоколадный клафути
    Постные оладьи из картофельного пюре
    Лимонад из березового сока с апельсином
    Кулич в микроволновке
    ПП вафли на гриле (электрогриле)
    Тушеная капуста с картошкой и тушенкой
    Картошка с крылышками и грибами в духовке
    Мобильная версия сайта