E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руТефтели
Тефтели из индейки в мультивар

Тефтели из индейки в мультиварке

Очень быстрый и очень удобный способ приготовления в мультиварке позволяет приготовить массу блюд - например, тефтели из индейки.
Аймкук

Ингредиенты

Мясо индейки - 500 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Рис - 50 г

Чеснок - 2 зубочка

Сливки - 150 мл

Томатная паста - 1 ч.л.

Мука - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

Молотый перец - по вкусу

Петрушка - по вкусу

  • 100 кКал
  • 40 мин.
  • 30 мин.
  • 1 ч. 10 мин.

Фото готового блюда

5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 8 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Мясо индейки, по сравнению с другим мясом, обладает рядом преимуществ, оно легко усваивается организмом, является гипоаллергенным, что позволяет использовать в питании людей, страдающих аллергиями. А еще оно содержит очень большое количество белка, который усваивается практически весь, а также большой набор ценных микроэлементов.


Из этого мяса можно приготовить разнообразные блюда, я советую приготовить тефтели в очень вкусной подливке. А чтобы не заморачиваться с предварительной обжаркой тефтелей на сковороде, а потом доведения их до готовности в духовке, можно воспользоваться современным гаджетом - мультиваркой. Она тефтели и обжарит, и доведет их до готовности.


Итак, для приготовления тефтелей из индейки в мультиварке возьмем все продукты по списку.

Ингредиенты для тефтелей из индейки в мультиварке


Промоем хорошо рис, чтобы вода стала прозрачной, и поставим отвариваться в подсоленной воде.

Промыть рис


Порежем мелко лук и натрем морковь на крупной терке.

Измельчить лук и морковь


Спассеруем лук с морковью на растительном масле.

Обжарить лук с морковью


Мясо индейки помоем и порежем мелкими кусочками.

Порезать мясо


Прокрутим на мясорубке мясо индейки и половину обжаренных овощей.

Перекрутить мясо и овощи на мясорубке


В прокрученное мясо добавим сырое яйцо, остальные овощи, отваренный рис, соль, перец по вкусу. Все смешаем.

Добавить рис, яйцо, соль и перец


Сделаем заливку для тефтелей: смешаем сливки, томатную пасту, соль, перец.

Соединить сливки, томатную пасту, соль и перец


Всыплем муку.

Всыпать муку


Все смешаем.

Размешать заливку


Сформируем из фарша маленькие тефтельки и обжарим их на растительном масле в чаше мультиварки на режиме "Выпечка".

Обжарить тефтели


Выльем в обжаренные тефтели заливку.

Влить заливку


Закроем крышку и включим режим "Тушение", будем готовить тефтели 40 минут. После чего откроем.

Потушить тефтели в соусе


И всыплем порезанную петрушку, оставим готовиться еще на 5 минут.

Рецепт тефтелей из индейки в мультиварке


Вот и все, приготовленные в мультиварке тефтели из индейки готовы к подаче на стол. Подаем с любым гарниром, приятного аппетита!


Тефтели из индейки в мультиварке — рецепт с фото пошагово
Аймкук
Автор рецепта
  • 287

    Рецептов

  • 62

    Подписчиков

  • 40

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (8)
Добавить комментарий
Анвар
Единственное добавление - я всёже русский писатель Ваше имя пишется 
Natalie 
Нравится
(0)
ответить
Natali Автор рецепта
Анвар, спасибо)) учту)
Нравится
(0)
ответить
Анвар
Готовлю. Дух идёт по всей квартире. Индейка. Мультиварка Tefal. Пытался распечатать пошагово, но память хорошая, тльк забыл сделать заправку, сделал, и слюни текут, как у волка из мультфильма. Фото не могу сделать - барахлит аппарат, но красиво! Спасибо! Вт жена придёт из театра с Маковецким, а тут - ам - индейка тушёная!
Нравится
(0)
ответить
Natali Автор рецепта
Анвар, рада, что мой рецепт Вас вдохновил! Думаю, жене было приятно))
Нравится
(0)
ответить
Очень аппетитные!
Нравится
(0)
ответить
Natali Автор рецепта
Спасибо, Лана! Мне они в готовке нравятся больше, чем котлеты, гораздо все проще и быстрее)))
Нравится
(0)
ответить
Красавчики какие!
Нравится
(0)
ответить
Natali Автор рецепта
Ага, Наташа, маленькие, почти на один укус)))
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Сливочное пиво (рецепт из Гарри Поттера)

Пирожки с минтаем

Печень говяжья в горшочках в духовке

Макароны по-флотски с говядиной

Горбуша пряного посола

Блинный пирог с рыбой

Вареники с морковью

Хек с картошкой в фольге в духовке

Салат из кабачков с огурцами и морковью

Гречневый суп с шампиньонами

Булочки «Челси»

Кунжутная каша

Суп из фасоли с чечевицей (постный)

Котлеты как в советской столовой

Мобильная версия сайта