Тефтели из индейки в мультиварке

Очень быстрый и очень удобный способ приготовления в мультиварке позволяет приготовить массу блюд - например, тефтели из индейки.

Мясо индейки, по сравнению с другим мясом, обладает рядом преимуществ, оно легко усваивается организмом, является гипоаллергенным, что позволяет использовать в питании людей, страдающих аллергиями. А еще оно содержит очень большое количество белка, который усваивается практически весь, а также большой набор ценных микроэлементов.

Из этого мяса можно приготовить разнообразные блюда, я советую приготовить тефтели в очень вкусной подливке. А чтобы не заморачиваться с предварительной обжаркой тефтелей на сковороде, а потом доведения их до готовности в духовке, можно воспользоваться современным гаджетом - мультиваркой. Она тефтели и обжарит, и доведет их до готовности.

Ингредиенты

Мясо индейки - 500 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Рис - 50 г

Чеснок - 2 зубочка

Сливки - 150 мл

Яйцо куриное - 1 шт.

Томатная паста - 1 ч.л.

Мука - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

Молотый перец - по вкусу

Петрушка - по вкусу

100 кКал
0 ч. 40 мин.
0 ч. 30 мин.
1 ч. 10 мин.

Фото готового блюда

Natali автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 16 голосов

67 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Итак, для приготовления тефтелей из индейки в мультиварке возьмем все продукты по списку.

Ингредиенты для тефтелей из индейки в мультиварке

Промоем хорошо рис, чтобы вода стала прозрачной, и поставим отвариваться в подсоленной воде.

Порежем мелко лук и натрем морковь на крупной терке.

Спассеруем лук с морковью на растительном масле.

Мясо индейки помоем и порежем мелкими кусочками.

Прокрутим на мясорубке мясо индейки и половину обжаренных овощей.

В прокрученное мясо добавим сырое яйцо, остальные овощи, отваренный рис, соль, перец по вкусу. Все смешаем.

Сделаем заливку для тефтелей: смешаем сливки, томатную пасту, соль, перец.

Соединить сливки, томатную пасту, соль и перец

Всыплем муку.

Все смешаем.

Сформируем из фарша маленькие тефтельки и обжарим их на растительном масле в чаше мультиварки на режиме "Выпечка".

Выльем в обжаренные тефтели заливку.

Закроем крышку и включим режим "Тушение", будем готовить тефтели 40 минут. После чего откроем.

И всыплем порезанную петрушку, оставим готовиться еще на 5 минут.

Рецепт тефтелей из индейки в мультиварке

Вот и все, приготовленные в мультиварке тефтели из индейки готовы к подаче на стол. Подаем с любым гарниром, приятного аппетита!

Тефтели из индейки в мультиварке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Тефтели в мультиварке

Подборка рецептов

Ёжики из фарша в мультиварке

Тефтели с подливкой в мультиварке

Мясные ежики из фарша с рисом

Рыбные тефтели в мультиварке

Тефтели из индейки в мультиварке

Подборка рецептов

Тефтели из индейки в мультиварке

Тефтели из индейки на пару в мультиварке

Тефтели из индейки

Подборка рецептов

Тефтели вареные

Тефтели из индейки в сливочном соусе

Тефтели из индейки с рисом

Тефтели из индейки в мультиварке

Индейка

Рецепты по ингредиенту

Индейка в собственном соку

Батат с индейкой в духовке

Фрикасе из индейки

Котлеты из индейки

Тефтели в сливках

Подборка рецептов

Фрикадельки из минтая

«Сливочные» фрикадельки с картофелем фри

Куриные тефтели в сливочном соусе в духовке

Тефтели рыбные в сливочном соусе в духовке

Тефтели в томатном соусе

Подборка рецептов

Тефтели с картошкой на сковороде в соусе

Тефтели по-мароккански

Ежики из фарша в духовке с подливкой

Тефтели с булгуром в томатном соусе

Тефтели

Рубрика рецептов

Тефтели с картошкой в духовке

Рыбные тефтели в духовке

Крокеты из индейки

Куриные тефтели с тыквой

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Альбина

Вы в ингредиентах яйцо указать забыли. Обязательно попробую приготовить))

ответить

Mr.D

Альбина, рецепт дополнен.

ответить

Natali Автор рецепта

Альбина, вроде все на месте)

ответить

Светлана

Сколько по времени обжаривать.?

ответить

Natali Автор рецепта

Светлана, смотря какая у вас мультиварка. У меня это минут 10. Ориентируйтесь по внешнему виду тефтелек, как только бочка чуть подрумянятся, заливайте заливку и включайте режим Тушение.

ответить

Анвар

Единственное добавление - я всёже русский писатель Ваше имя пишется
Natalie

ответить

Natali Автор рецепта

Анвар, спасибо)) учту)

ответить

Анвар

Готовлю. Дух идёт по всей квартире. Индейка. Мультиварка Tefal. Пытался распечатать пошагово, но память хорошая, тльк забыл сделать заправку, сделал, и слюни текут, как у волка из мультфильма. Фото не могу сделать - барахлит аппарат, но красиво! Спасибо! Вт жена придёт из театра с Маковецким, а тут - ам - индейка тушёная!

ответить

Natali Автор рецепта

Анвар, рада, что мой рецепт Вас вдохновил! Думаю, жене было приятно))

ответить

Лана

Очень аппетитные!

ответить

Natali Автор рецепта

Спасибо, Лана! Мне они в готовке нравятся больше, чем котлеты, гораздо все проще и быстрее)))

ответить

natalka

Красавчики какие!

ответить

Natali Автор рецепта

Ага, Наташа, маленькие, почти на один укус)))

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Кабачковая икра с сыром	Маринованный лук с лимонной кислотой	Домашний концентрат горохового супа	Судак с креветками	Сырники с тыквой и рисовой мукой	Ягодный флан	Салат из дайкона с жареным луком
Картошка с курицей в мультиварке со сметаной	Белый суп с курицей	Творожная запеканка с вареньем	Корейские блинчики из дайкона	Цукаты из черноплодной рябины	Пирожное «Тыковки»	Овсяная каша с грушей и бананом

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Тефтели из индейки в мультиварке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты