E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руТефтели
Тефтели из индейки в мультивар

Тефтели из индейки в мультиварке

Очень быстрый и очень удобный способ приготовления в мультиварке позволяет приготовить массу блюд - например, тефтели из индейки.
Аймкук

Ингредиенты

Мясо индейки - 500 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Рис - 50 г

Чеснок - 2 зубочка

Сливки - 150 мл

Томатная паста - 1 ч.л.

Мука - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

Молотый перец - по вкусу

Петрушка - по вкусу

  • 100 кКал
  • 40 мин.
  • 30 мин.
  • 1 ч. 10 мин.

Фото готового блюда

5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 8 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Мясо индейки, по сравнению с другим мясом, обладает рядом преимуществ, оно легко усваивается организмом, является гипоаллергенным, что позволяет использовать в питании людей, страдающих аллергиями. А еще оно содержит очень большое количество белка, который усваивается практически весь, а также большой набор ценных микроэлементов.


Из этого мяса можно приготовить разнообразные блюда, я советую приготовить тефтели в очень вкусной подливке. А чтобы не заморачиваться с предварительной обжаркой тефтелей на сковороде, а потом доведения их до готовности в духовке, можно воспользоваться современным гаджетом - мультиваркой. Она тефтели и обжарит, и доведет их до готовности.


Итак, для приготовления тефтелей из индейки в мультиварке возьмем все продукты по списку.

Ингредиенты для тефтелей из индейки в мультиварке


Промоем хорошо рис, чтобы вода стала прозрачной, и поставим отвариваться в подсоленной воде.

Промыть рис


Порежем мелко лук и натрем морковь на крупной терке.

Измельчить лук и морковь


Спассеруем лук с морковью на растительном масле.

Обжарить лук с морковью


Мясо индейки помоем и порежем мелкими кусочками.

Порезать мясо


Прокрутим на мясорубке мясо индейки и половину обжаренных овощей.

Перекрутить мясо и овощи на мясорубке


В прокрученное мясо добавим сырое яйцо, остальные овощи, отваренный рис, соль, перец по вкусу. Все смешаем.

Добавить рис, яйцо, соль и перец


Сделаем заливку для тефтелей: смешаем сливки, томатную пасту, соль, перец.

Соединить сливки, томатную пасту, соль и перец


Всыплем муку.

Всыпать муку


Все смешаем.

Размешать заливку


Сформируем из фарша маленькие тефтельки и обжарим их на растительном масле в чаше мультиварки на режиме "Выпечка".

Обжарить тефтели


Выльем в обжаренные тефтели заливку.

Влить заливку


Закроем крышку и включим режим "Тушение", будем готовить тефтели 40 минут. После чего откроем.

Потушить тефтели в соусе


И всыплем порезанную петрушку, оставим готовиться еще на 5 минут.

Рецепт тефтелей из индейки в мультиварке


Вот и все, приготовленные в мультиварке тефтели из индейки готовы к подаче на стол. Подаем с любым гарниром, приятного аппетита!


Тефтели из индейки в мультиварке — рецепт с фото пошагово
Аймкук
Автор рецепта
  • 285

    Рецептов

  • 61

    Подписчиков

  • 40

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (8)
Добавить комментарий
Анвар
Единственное добавление - я всёже русский писатель Ваше имя пишется 
Natalie 
0
ответить
12.02.2020 в 18:21:04
Natali Автор рецепта
Анвар, спасибо)) учту)
0
ответить
13.02.2020 в 8:10:14
Анвар
Готовлю. Дух идёт по всей квартире. Индейка. Мультиварка Tefal. Пытался распечатать пошагово, но память хорошая, тльк забыл сделать заправку, сделал, и слюни текут, как у волка из мультфильма. Фото не могу сделать - барахлит аппарат, но красиво! Спасибо! Вт жена придёт из театра с Маковецким, а тут - ам - индейка тушёная!
0
ответить
12.02.2020 в 18:18:17
Natali Автор рецепта
Анвар, рада, что мой рецепт Вас вдохновил! Думаю, жене было приятно))
0
ответить
13.02.2020 в 8:09:50
Очень аппетитные!
0
ответить
04.06.2018 в 10:52:04
Natali Автор рецепта
Спасибо, Лана! Мне они в готовке нравятся больше, чем котлеты, гораздо все проще и быстрее)))
0
ответить
08.06.2018 в 16:49:27
Красавчики какие!
0
ответить
04.06.2018 в 6:07:20
Natali Автор рецепта
Ага, Наташа, маленькие, почти на один укус)))
0
ответить
08.06.2018 в 16:50:09
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Морская пицца

Перловая каша в мультиварке-скороварке

Грибной суп без картофеля

Куриные котлеты с яблоком

Хлеб в кляре

Индейка в горчично-медовом соусе в духовке

Кабачковые палочки в сырной панировке

Банановое суфле в микроволновке

Канапе с килькой и яйцом

Заморозка маслят на зиму

Конфеты из фиников с кунжутом и конопляной мукой

Кростата итальянская классическая

Пирог с грушами на кефире

Варенье из физалиса с корицей

Мобильная версия сайта