E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Поиск рецептов Поиск по сайту
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руТефтели
Тефтели из индейки в мультивар

Тефтели из индейки в мультиварке

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Очень быстрый и очень удобный способ приготовления в мультиварке позволяет приготовить массу блюд - например, тефтели из индейки.

Ингредиенты

Мясо индейки - 500 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Рис - 50 г

Чеснок - 2 зубочка

Сливки - 150 мл

Томатная паста - 1 ч.л.

Мука - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

Молотый перец - по вкусу

Петрушка - по вкусу

  • 100 кКал
  • 40 мин.
  • 30 мин.
  • 1 ч. 10 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Добавить фотоотчет
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 8 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Мясо индейки, по сравнению с другим мясом, обладает рядом преимуществ, оно легко усваивается организмом, является гипоаллергенным, что позволяет использовать в питании людей, страдающих аллергиями. А еще оно содержит очень большое количество белка, который усваивается практически весь, а также большой набор ценных микроэлементов.


Из этого мяса можно приготовить разнообразные блюда, я советую приготовить тефтели в очень вкусной подливке. А чтобы не заморачиваться с предварительной обжаркой тефтелей на сковороде, а потом доведения их до готовности в духовке, можно воспользоваться современным гаджетом - мультиваркой. Она тефтели и обжарит, и доведет их до готовности.


Итак, для приготовления тефтелей из индейки в мультиварке возьмем все продукты по списку.

Ингредиенты для тефтелей из индейки в мультиварке


Промоем хорошо рис, чтобы вода стала прозрачной, и поставим отвариваться в подсоленной воде.

Промыть рис


Порежем мелко лук и натрем морковь на крупной терке.

Измельчить лук и морковь


Спассеруем лук с морковью на растительном масле.

Обжарить лук с морковью


Мясо индейки помоем и порежем мелкими кусочками.

Порезать мясо


Прокрутим на мясорубке мясо индейки и половину обжаренных овощей.

Перекрутить мясо и овощи на мясорубке


В прокрученное мясо добавим сырое яйцо, остальные овощи, отваренный рис, соль, перец по вкусу. Все смешаем.

Добавить рис, яйцо, соль и перец


Сделаем заливку для тефтелей: смешаем сливки, томатную пасту, соль, перец.

Соединить сливки, томатную пасту, соль и перец


Всыплем муку.

Всыпать муку


Все смешаем.

Размешать заливку


Сформируем из фарша маленькие тефтельки и обжарим их на растительном масле в чаше мультиварки на режиме "Выпечка".

Обжарить тефтели


Выльем в обжаренные тефтели заливку.

Влить заливку


Закроем крышку и включим режим "Тушение", будем готовить тефтели 40 минут. После чего откроем.

Потушить тефтели в соусе


И всыплем порезанную петрушку, оставим готовиться еще на 5 минут.

Рецепт тефтелей из индейки в мультиварке


Вот и все, приготовленные в мультиварке тефтели из индейки готовы к подаче на стол. Подаем с любым гарниром, приятного аппетита!


Тефтели из индейки в мультиварке — рецепт с фото пошагово
Аймкук
Автор рецепта
  • 199

    Рецептов

  • 26

    Подписчиков

  • 25

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт!
Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Добавить фотоотчет
Аймкук
Комментарии (4)
Добавить комментарий
Очень аппетитные!
0
ответить
04.06.2018 в 10:52:04
Natali Автор рецепта
Спасибо, Лана! Мне они в готовке нравятся больше, чем котлеты, гораздо все проще и быстрее)))
0
ответить
08.06.2018 в 16:49:27
Красавчики какие!
0
ответить
04.06.2018 в 6:07:20
Natali Автор рецепта
Ага, Наташа, маленькие, почти на один укус)))
0
ответить
08.06.2018 в 16:50:09
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Мобильная версия сайта