E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыТефтели
Тефтели из индейки на пару в м

Тефтели из индейки на пару в мультиварке

Диетические мясные тефтели, приготовленные на пару, очень часто встречаются в меню для различных диет, а также для детского или повседневного питания. Готовятся такие тефтели очень быстро, получаются вкусными и сочными.

Сегодня предлагаю приготовить паровые тефтели из филе индейки, а чтобы они получились более сытными и плотными, предлагаю добавить немного риса. Такой вариант тефтелей можно подавать как самостоятельное блюдо, вместе с салатом из свежих овощей и соусом.

Ингредиенты

Филе индейки - 400 г

Рис - 2 ст.л.

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Укроп - 2 веточки

Куриное яйцо - 1 шт.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Рассчитано примерно на 3-4 порции
  • 96 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.
  • Б: 13.65
  • Ж: 1.41
  • У: 6.96

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов


Процесс приготовления

Все необходимые ингредиенты для приготовления диетических тефтелей из индейки на пару в мультиварке - перед вами.


Рис хорошо промойте, залейте холодной водой в соотношении 1:2 и варите до полуготовности. Затем рис откиньте на сито, чтобы стекла лишняя вода, и дайте ему остыть. По желанию рис можно отварить и накануне или использовать тот, который остался после обеда или ужина.


Пока рис остывает, филе индейки, лук и морковь нарежьте на кусочки. Измельчите в фарш удобным для вас способом. Морковь в этом рецепте придает не только сочность готовым тефтелям, но и цвет. Если не нравится, то можно обойтись без нее.


В подходящей посуде соедините измельченное мясо и овощи, остывший рис, куриное яйцо и немного мелко нарезанного укропа. Посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте тщательно.


В основную чашу мультиварки влейте 3-4 стакана воды. При желании добавьте душистый перец, семена кориандра и лавровые листья для ароматизации пара.


Из полученного фарша влажными руками сформируйте небольшие тефтельки, выложите их на поддон для приготовления на пару. Готовьте тефтели из индейки в мультиварке на режиме «На пару» около 40 минут. В зависимости от марки мультиварки времени может понадобиться чуть больше или чуть меньше.


Готовые тефтели сразу подавайте на стол, с салатом и соусом. Приятного аппетита!!!


Тефтели из индейки на пару в мультиварке, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий

Свежие рецепты


Кофе в турке с халвой

Куличи на белках

Мясо «веревочкой» по-китайски

Начинка для блинов из фарша говядины

Макароны с вареной курицей

Вареные котлеты из фарша

Омлет с пекинской капустой

Рыбное мороженое

Стручковая фасоль с яйцом и сыром на сковороде

Салат со скумбрией и рисом

Постный бульон

Постный лимонный кекс

Франкфуртский зелёный соус с яйцом (классический)

Постные оладьи из пшенной каши
Мобильная версия сайта