Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыТефтели
Тефтели на пару в мультиварке

Тефтели на пару в мультиварке

Полезный рецепт мясных паровых тефтелей в мультиварке. Тефтели готовятся из свиного фарша с рисом.

Ингредиенты

Свиной фарш - 250 г

Рис басмати сваренный - 125 г

Яйцо куриное (желток) - 1 шт.

Репчатый лук - 0,5 шт.

Растительное масло - 4 ст. л.

Соль - по вкусу

Чёрный молотый перец - по вкусу

  • 364 кКал
  • 0 ч. 40 мин.
  • 0 ч. 40 мин.

Фото готового блюда

4.86

Оценить рецепт

Рейтинг 4.86 из 5
на основе 14 голосов
22 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Тефтели, приготовленные на пару (в пароварке или мультиварке) намного полезнее и вкуснее (на мой вкус), чем тефтели, приготовленные на сковороде или в духовке по классическому рецепту. Мясо имеет совершенно другой вкус, более натуральный. Паровые тефтели очень мягкие и сочные, подойдут для детского и диетического питания (при условии использования куриного фарша).


Чтобы приготовить паровые тефтели, возьмите мясной фарш (у меня свинина), рис, яйцо, лук, растительное масло, соль, чёрный молотый перец.


Свиной фарш соедините с отваренным и промытым рисом.

Мясной фарш с рисом


Добавьте в фарш один яичный желток, соль, молотый перец и обжаренный на растительном масле лук, нарезанный кубиками.

Фарш с рисом, яйцом и луком


Перемешайте фарш.

Перемешать рис с мясом


Слепите из фарша шарики и выложите их в пароварку или поддон мультиварки для приготовления на пару. Так как я готовила тефтели в мультиварке, то дальше буду рассказывать о процессе приготовления тефтелей именно в ней.

Тефтели в мультиварке


Не забудьте в кастрюльку мультиварки налить воду! Готовьте тефтели 25 минут (программа "Варка на пару").

Готовим тефтели в мультиварке на пару


Только приготовленные тефтели на пару в мультиварке очень сочные и ароматные - подавайте их сразу, гарнир может быть абсолютно любым!

Рецепт паровых тефтелей в мультиарке

Приятного вам аппетита!!!


Тефтели на пару в мультиварке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Ева
А подскажите, пожалуйста, сколько воды надо налить в мультиварку для приготовления тефтелей на пару (а то, только вчера приобрела сей дивайс и сколько чего-не найду ни в инструкции, ни в книге рецептов к нему) :smile: Спасибо!!!
0
ответить
Марина
800-1000 мл на 5 литровую чашу
0
ответить

Свежие рецепты


Котлеты куриные с яблоком в духовке

Утиные ножки в вине

Шоколадный тарт

Молочный пудинг с кукурузным крахмалом

Заливной пирог с мясом и рисом

Пита с картошкой (в начинке)

Швейцарский шоколадный рулет

Салат с мандаринами, курицей и сыром

Тушеная квашеная капуста в аэрогриле

Драники с беконом и сыром

Куриное филе с киви в духовке

Торт с яблочным повидлом

Суп с грибами и сосисками

Пирожки с яблочным вареньем в духовке
Мобильная версия сайта