E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Наши кулинары Моя книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам


Аймкук.руТефтели
Тефтели из свинины с картошкой

Тефтели из свинины с картошкой

Отличный рецепт свиных котлет с картофелем, блюдо готовится в мультиварке.
Аймкук

Ингредиенты

Свиной фарш - 400 г

Репчатый лук - 1 шт.

Куриное яйцо - 1 шт.

Круглый рис - 80 г

Вода - 200 мл

Соль - по вкусу

Подсолнечное масло - 4 ст.л.

Картофель - 1,3 кг

Чёрный молотый перец - по вкусу

  • 145 кКал
  • 1 ч. 20 мин.
  • 1 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Любите быстро приготовить, полезно покушать и вкусно накормить семью? Если да, тогда рецептик для вас;)) Просто супер-блюдо получается, два в одном: гарнир из картофеля и паровые тефтельки к нему. Картофель пропитывается соком тефтелей, тефтели, уложенные сверху на кусочки картошки, готовятся как бы на пару. Минимум усилий, максимум вкуса:)


Готовить тефтели с картошкой таким образом можно и в мультиварке, и в сотейнике на плите, на этот раз я воспользовалась мультиваркой.


Итак, возьмите свиной или любой другой мясной фарш, лук, яйцо, рис, воду, соль, подсолнечное масло, картофель, молотый перец. Отварите до готовности рис в не сильно солёной воде, слейте воду и добавьте рис в миску со свиным фаршем. Лук нарежьте (маленькие кубики).

Смешать фарш и с рисом и порезать лук


Обжарьте лук на масле (3 ст.л.), добавьте в миску с фаршем и рисом, сюда же разбейте яйцо. Картофель почистите, промойте.

Добавить в фарш яйцо и почистить картофель


В фарш для тефтелей всыпьте соль и перец, тщательно вымешайте его. Картофель нарежьте кусочками среднего размера.

Размешать фарш и порезать картофель на кусочки


Из фарша сформируйте тефтели, а картофель посолите, влейте подсолнечное масло (1 ст.л.) и перемешайте.

Сформировать тефтели


Выложите картофель в кастрюльку мультиварки, влейте горячую воду. На поверхности картофеля разложите тефтели.

Положить картофель с тефтелями в мультиварку


Готовьте блюдо, не перемешивая и не открывая крышку мультиварки, на программе "тушение" 1 час. Вот что получится в итоге.

Рецепт тефтель с картошкой


Ну а теперь тефтели с картошкой можно подавать!:)

Фото тефтель с картошкой


Приятного вам аппетита!!!

Аймкук
Автор рецепта
  • 336

    Рецептов

  • 34

    Подписчиков

  • 143

    Собрано фотоотчётов

Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фотоотчет
Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт! Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Аймкук
Комментарии (7)
Добавить комментарий
ElizabethII Гений кулинарии
Такое хорошее, домашнее блюдо
0
ответить
*Home*Chef * Автор рецепта
это да...домашнее, добротное
0
ответить
И я так готовлю! И моя мама так готовит часто. Вкусно, быстро, сытно!
0
ответить
*Home*Chef * Автор рецепта
Олесик, точно
0
ответить
ElizabethII Гений кулинарии
Большое вам спасибо за рецепт! . Я на картошку еще положила овощи обжаренные и сметанку, получился вкусный соус
0
ответить
*Home*Chef * Автор рецепта
 с соусом буде вообще сказка
0
ответить
*Home*Chef * Автор рецепта
 с соусом буде вообще сказка
0
ответить
Аймкук
Аймкук
Мобильная версия сайта