E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыРыбные блюда
Филе минтая в сливках в духовке

Филе минтая в сливках в духовке

В моей семье любят рыбу. К сожалению, не вся рыба доступна по цене. Сегодня предлагаю вам приготовить недорогую рыбку, которая при этом получается вкусной, сочной, по вкусу не хуже, чем рыба дорогая.

Ингредиенты

Филе минтая - 400 г

Сливки 22-30% жирности - 200 мл

Сыр твердый - 100 г

Специи для рыбы - 0,5 ч.л.

Мука - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

  • 184 кКал
  • 45 мин.
  • 45 мин.

Фото готового блюда

4.78

Оценить рецепт

Рейтинг 4.78 из 5
на основе 18 голосов
25 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Возьмите все продукты для приготовления филе минтая в сливках в духовке. Сливки можно использовать любой жирности.


Желательно, чтобы филе рыбы было на коже, тогда в готовом виде кусочки рыбы будут держать форму. Можно нарезать филе рыбы на порционные кусочки, я этого не делала.


Выкладываем филе минтая в форму для запекания. Посыпаем каждый кусочек приправой для рыбы.


Солим и перчим рыбу по вкусу.


В миске смешиваем сливки и муку.


Сыр твердый натираем на средней терке.


Заливаем рыбу сливочной смесью и посыпаем верх натертым сыром.


Можно немного посыпать зеленью укропа поверх сыра.


Отправляем форму с рыбой на 30-35 минут в разогретую до 170 градусов С духовку.


Филе минтая в сливках в духовке готово. Подавать рыбу можно с отварным картофелем, отварными крупами, овощным салатом.


Приятного аппетита!


Филе минтая в сливках в духовке, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Орешки со сгущенкой в мультипекаре

Печенье «Мадлен» в мультипекаре

Баклажанная икра в духовке

Террин из судака

Кукуруза в сливочном соусе

Макароны с баклажанами и кабачками

Спагетти из кабачков в сливочном соусе

Окрошка с маринованными огурцами

Коктейль Антифриз: Тосол

Конфитюр из абрикосов с пектином

Кукси с курицей

Холодная лапша (китайское блюдо)

Кукуруза на сковороде (початки)

Куриная печень с капустой в мультиварке
Мобильная версия сайта