E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты →
    Салат из картофеля со свежими огурцами

    Салат из картофеля со свежими огурцами

    Простейший, по-домашнему вкусный уютный салат из молодого картофеля и свежих огурчиков!

    Ингредиенты

    Картофель - 500 г

    Огурцы - 180 г

    Сметана - 3 ст.л.

    Соль - 0,5 ч.л.

    • 76 кКал
    • 45 мин.
    • 45 мин.

    Фото готового блюда

    MariaS автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 2 голосов
    6 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Салат из картошки со свежими огурцами - отличное сочетание простых и доступных продуктов! Салат настолько хорош, что может выступить в качестве самодостаточного блюда: он сытный и сбалансированный.


    Сметану можно заменить майонезом или взять сметану и майонез в пропорциях 1:1.


    Важный момент - продукты должны быть одинаковой температуры. Хотя, к слову сказать, если вы готовите небольшую порцию на один раз, то допустимо соединить горячий картофель, холодные сметану и огурцы и сразу же подавать. Я так делаю иногда и мне очень нравится такое сочетание рассыпчатого свежесваренного картофеля и холодных огурцов. Но хранить такой салат не стоит, он может быстро испортиться.

    На свой вкус можете дополнить салат свежей зеленью и пряностями, например черным молотым перцем.


    Картофель тщательно промойте, положите в кастрюлю, залейте кипящей водой и после закипания варите на маленьком огне 15-20 минут, в зависимости от размера клубней и сорта картофеля.


    Готовый картофель остудите.


    Почистите картофель и нарежьте небольшими кубиками, переложите в миску.


    Огурцы промойте, нарежьте небольшими кусочками и добавьте к картофелю. Заправьте салат сметаной, посолите.


    Перемешайте и подавайте салат из картофеля со свежими огурцами к столу.


    Приятного аппетита!


    Салат из картофеля со свежими огурцами, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Овощные салаты

    Подборка рецептов

    Салат из свеклы с черносливом в тарталетках
    Салат из спаржи и моркови
    Салат овощной с шариками из сыра Фета
    Болгарский салат с брынзой
    Салаты без майонеза

    Подборка рецептов

    Марокканский свекольный салат
    Салат с креветками, сыром и яйцом
    Салат с тунцом, кукурузой и помидорами
    Салат с персиком и курицей
    Салаты к шашлыку

    Подборка рецептов

    Салат овощной с шариками из сыра Фета
    Салат из листьев одуванчика
    Салат с белокочанной капустой и сыром
    Зелёный салат с креветками
    Салаты из огурцов

    Подборка рецептов

    Салат из молодой капусты и горошка
    Салат с колбасой, огурцом и сыром
    Салат из лосося с огурцом
    Салат с рукколой и мидиями
    Салаты со сметаной

    Подборка рецептов

    Салат из редьки с морковью и сметаной
    Салат из редьки с морковью и яблоком
    Салат с консервированной фасолью и ветчиной
    Салат из свиного языка с огурцом и зеленью
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Семена чиа с кокосовым молоком
    Баклажаны, кабачки, помидоры и сыр в духовке
    Чернослив, фаршированный орехами и чечевицей
    Бронекофе
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Тилапия в кляре в духовке
    Сальморехо
    Тушеная капуста с сыром
    Ризотто с уткой
    Салаты на каждый день

    Коллекция рецептов

    Салат со свеклой и сыром Дор Блю
    Салат с черемшой, редькой и яйцом
    Диетический салат с кальмарами (ПП)
    Винегрет с маринованными огурцами
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Теплый салат с фунчозой и курицей
    Дорадо, запеченная с базиликом в духовке
    Батат в микроволновке
    Деревенский свадебный салат

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Свежие рецепты


    Картофельные лодочки с начинкой в духовке
    Постный пирог с яблоками и сухофруктами
    Ленивые пельмени в сметанном соусе в духовке
    Суп с фаршем и кукурузой
    Маринад для шашлыка с красным вином
    Отбивные в чипсах
    Чечил фри

    Песто из одуванчиков
    Солянка в казане на плите (сборная)
    Кекс на сметане в аэрогриле
    Ферментация цветков одуванчика. Одуванчиковый чай
    Медовик с черносливом и грецкими орехами
    Маринад из помидоров для шашлыка
    Груша в аэрогриле
    Мобильная версия сайта