Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты простые
Теплый салат с фунчозой и курицей

Теплый салат с фунчозой и курицей

Простой салат из рисовой лапши и отварной куриной грудки, идеально подойдет на обед или ужин, на каждый день.

Ингредиенты

Фунчоза - 100 г

Филе куриной грудки - 1 шт

Морковь - 1 шт

Лук репчатый - 1 шт

Перец сладкий - 1 шт

Огурец - 1 шт

Зеленый лук - по вкусу

Чеснок - 2 зубчика;

Рисовый уксус - 1-2 ч. л.

Кунжут - 2 ч. л.

Масло растительное - 2 ст. л.

Соевый соус - 2 ст. л.

Имбирь молотый - щепотка

Соль - 0.5 ч. л.

Черный и красный молотый перец - по вкусу

  • 0 кКал

Фото готового блюда

4.73

Оценить рецепт

Рейтинг 4.73 из 5
на основе 15 голосов
80 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Иногда хочется чего-нибудь необычного. Сегодня мы будем готовить великолепный, пикантный и остренький салатик по корейскому рецепту - из фунчозы с огурцами, чесноком, луком, морковью, курицей и кунжутом.


Сладкий перец и репчатый лук вымыть и почистить. Нарезать перец соломкой, а лук кубиками.

Лук и красный сладкий перец


Морковь вымыть, почистить и натереть на средней терке.


Обжарить лук, перец и морковь на растительном масле около 10 минут.


Фунчозу залить кипятком на 5 минут, затем отбросить на дуршлаг и промыть холодной водой.

Отварная фунчоза


Огурцы нарезать соломкой, как на фото.


Мелко нарезать зеленый лук.


Куриную грудку отварить и нащипать небольшими кусочками в блюдо, которое мы будем использовать для приготовления салата. Добавить все ранее приготовленные ингредиенты и заправить салат растительным маслом, соевым соусом, рисовым уксусом. Добавить выдавленный прессом чеснок, соль, черный и красный молотый перец, измельченный имбирь, посыпать кунжутом. Тщательно перемешать блюдо.

Филе куриной грудки


Салат из фунчозы готов, можно подавать к столу как самостоятельное блюдо или с горячими мясными закусками.

Фото салата с фунчозой и курицей

Приятного аппетита!


Теплый салат с фунчозой и курицей, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
женя
салат просто палчики оближись
0
ответить
Муся
первый раз готовила салат с фунчозой, прелесть! всем понравился, и мне тоже!!!!
0
ответить
Нургуль Сейтмаганбетова
Салат отменный, пальчики оближешь!!!
0
ответить
Ирина Владимировна
...да...это точно что то особенное и оригинальное!!!
Буду творить ...Очень надеюсь на положительный результат)))...
0
ответить
ната
класс
0
ответить
Наталья
Салат просто пальчики оближешь! Хочу приготовить дома.
0
ответить
Евгения
Я очень люблю блюда японской кухни, особенно кунжут))Нашла рецепт в интернете, приготовила, результат меня просто поразил!Салат очень приочень вкусный,советую!!!Буду готовить его на Новый год))
Просто пять баллов!
0
ответить
Регина
Хороший салат пробывала в гостях.теперь готовлю сама.
0
ответить
Валентина
Салат просто прелесть!
0
ответить

Свежие рецепты


Шампиньоны сувид (су-вид)

Тушеная капуста с майонезом

Дхокла (индийское блюдо)

Салат с кукурузой и лапшой

Фрисуэлос (испанские блинчики)

Кыстыбый (башкирское национальное блюдо)

Бутерброды с сосисками и сыром в микроволновке

Бефстроганов из языка

Жареная картошка с грибами и беконом

Сливочно-томатная паста

Вкусные хот-доги в аэрогриле

Пельмени с соусом песто

Табани (удмуртские блины)

Паста с грибами, курицей и беконом
Мобильная версия сайта