E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск

    Сезонное меню


    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Аймкук → Салаты простые →
    Салат с рукколой и мидиями

    Салат с рукколой и мидиями

    Легкий, вкусный салат с рукколой и мидиями отлично подойдет даже для праздника. Мне очень нравятся подобные салаты, я их часто готовлю.

    Ингредиенты

    Руккола - 25 г

    Мидии - 100 г

    Огурец маленький - 1 шт.

    Перепелиные яйца - 3 шт.

    Соевый соус - 1 ст.л.

    Оливковое масло - 1 ст.л.

    Горчица зернистая - 1 ч.л.

    Соль - по вкусу

    • 139 кКал
    • 25 мин.
    • 25 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 6 голосов

    Пошаговый рецепт с фото и видео

    Подготовьте все нужные продукты для салата с рукколой и мидиями и приступайте.


    Для начала промойте рукколу под проточной водой, выложите на бумажное полотенце, чтобы стекла вода.


    Сварите перепелиные яйца вкрутую. Разогрейте сковороду с растительным маслом, выложите мидий, посолите и обжарьте на сильном огне около 3-5 минут.


    Из соевого соуса, оливкового масла и зернистой горчицы сделайте соус.


    На блюдо выложите рукколу.


    Сверху выложите кружочки огурца.


    Яйца остудите, очистите, разрежьте на половинки и выложите на салат.


    Выложите обжаренных мидий.


    Полейте салат соусом и сразу подавайте на стол. Салат с рукколой и мидиями не хранится, его нужно кушать сразу.


    Приятного аппетита!


    Салат с рукколой и мидиями — рецепт с фото пошагово

    Похожие подборки и рецепты ...

    Салаты с мидиями

    Подборка рецептов

    Салат со стручковой фасолью и мидиями
    Салат из кальмаров и мидий
    Салат с рукколой и мидиями
    Горячий салат с мидиями
    Салат с рукколой

    Подборка рецептов

    Постный салат с авокадо
    Салат с блинами и курицей
    Салат из рукколы с помидорами
    Салат с креветками и перепелиными яйцами
    Салаты из огурцов

    Подборка рецептов

    Салат с сельдереем, яблоком и овощами
    Крабовый салат с кускусом
    Салат из цветной капусты с огурцом
    Салат с кускусом, нутом и гранатом
    Салаты с морепродуктами

    Подборка рецептов

    Салат с кальмаром и картошкой
    Салат с креветками, помидорами и пармезаном
    Салат с кальмаром, редисом и шпинатом
    Салат с креветками, мидиями и авокадо
    Салат с огурцом и яйцом

    Подборка рецептов

    Салат с сырными блинчиками
    Салат «Радуга»
    Салат с куриными сердцами с лимонно-мятной заправкой
    Салат «Берёзка» с курицей и грибами
    Быстрые рецепты

    Коллекция рецептов

    Салат «Лобио»
    Бутерброды с киви, сыром и чесноком
    Вафли со шпинатом
    Теплый салат с фунчозой, курицей и овощами
    Салаты на каждый день

    Коллекция рецептов

    Греческий салат в домашних условиях
    Фруктовый салат со взбитыми сливками
    Салат «Афинский»
    Салат из селедки с горошком

    Важные дополнения к рецепту

    • Если вы не любите мясо мидий, или по какой-то причине их не едите, замените на курицу. Кстати, с ней я готовлю подобные салаты чаще, просто она всегда под рукой и в моей семье ее любят не меньше, чем мидий.
    Посмотрите видео версию рецепта: Салат с рукколой и мидиями

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Плов из грудки индейки
    Печенье из айвы
    Блины с банановой начинкой
    Яйца на пару в мультиварке
    Кето блины из кокосовой муки
    Панкейки с мандаринами
    Пирожки из лаваша с сыром на сковороде

    Мастика из желатина
    Бамаза нухат (по-самаркандски)
    Шпротный паштет
    Пармантье с уткой
    Фисташковый крем чиз
    Фисташковый торт
    Засолка карася
    Мобильная версия сайта