Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Рецепты → Салаты →
Салат «Афинский»

Салат «Афинский»

Предлагаю вашему вниманию салат «Афинский». Он отлично подойдет на закуску в будни и праздники. В этом салате все ингредиенты хорошо дополняют друг друга. Куриное филе прекрасно сочетается с овощами и заправкой из сметаны, с луком и чесноком. Готовится блюдо просто и быстро. Так что вполне может быть отнесено в категорию "Гости на пороге".

Ингредиенты

Куриное филе - 200 г

Капуста белокочанная - 120 г

Помидор - 1 шт.

Огурец - 1 шт.

Лук репчатый - 1,5 шт.

Подсолнечное масло - для жарки

Сметана - 100 г

Чеснок - 1 зубчик

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

  • 69 кКал
  • 0 ч. 30 мин.
  • 0 ч. 30 мин.
  • Б: 7.47
  • Ж: 2.42
  • У: 3.77

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 11 голосов
11 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Для приготовления салата «Афинский» возьмите все ингредиенты по списку.


Куриное филе помойте и нарежьте полосками. Выложите на горячую сковороду с подсолнечным маслом. Поджарьте до мягкости в течение 8-10 минут, периодически перемешивая.


Выложите жареное филе в салатник.


Одну луковицу очистите, помойте и нарежьте полукольцами. Поджарьте и добавьте к филе.


Нарежьте соломкой капусту и немного помните руками. Помидор нарежьте полосками. Выложите в салат эти овощи.


Огурец нарежьте соломкой, добавьте в салат.


Смешайте сметану или густой натуральный йогурт с чесноком и половиной луковицы.


Салат посолите, поперчите по вкусу и заправьте.


Перемешайте все ингредиенты салата.


Салат «Афинский» готов.


Вкусный и полезный салат подавайте на закуску.


Салат «Афинский», рецепт с фото

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Светлана
Сегодня ела этот салат в кафе, вместо капусты был салат Айсберг. Намного вкуснее. Теперь так же буду делать.
0
ответить
Вкусный салатик!🏆 Помню такой👌
0
ответить
Zoya7 Автор рецепта
Анжелика,  спасибо, дорогая!🏆
0
ответить

Свежие рецепты


Салат со сливами и куриной грудкой

Зелёная редька с маслом и солью

Банановый пудинг в духовке

Тыквенный пирог без яиц

Яблочная галета с пряным ореховым кремом

Сухой посол плотвы

Фрикадельки в сливочно-сырном соусе

Салат с брискетом

Картофельный салат по-турецки

Плов с куриными сердечками на сковороде

Куриные сердечки в соусе Том Ям

Утиная грудка сувид в мультиварке

Карп в сливках в духовке

Груши с творогом в аэрогриле
Мобильная версия сайта