Салат «Афинский»

Предлагаю вашему вниманию салат «Афинский». Он отлично подойдет на закуску в будни и праздники. В этом салате все ингредиенты хорошо дополняют друг друга. Куриное филе прекрасно сочетается с овощами и заправкой из сметаны, с луком и чесноком. Готовится блюдо просто и быстро. Так что вполне может быть отнесено в категорию "Гости на пороге".

Ингредиенты

Куриное филе - 200 г

Капуста белокочанная - 120 г

Помидор - 1 шт.

Огурец - 1 шт.

Лук репчатый - 1,5 шт.

Подсолнечное масло - для жарки

Сметана - 100 г

Чеснок - 1 зубчик

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

69 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.

Б: 7.47
Ж: 2.42
У: 3.77

Фото готового блюда

Zoya7 автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 11 голосов

9 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для приготовления салата «Афинский» возьмите все ингредиенты по списку.

Куриное филе помойте и нарежьте полосками. Выложите на горячую сковороду с подсолнечным маслом. Поджарьте до мягкости в течение 8-10 минут, периодически перемешивая.

Выложите жареное филе в салатник.

Одну луковицу очистите, помойте и нарежьте полукольцами. Поджарьте и добавьте к филе.

Нарежьте соломкой капусту и немного помните руками. Помидор нарежьте полосками. Выложите в салат эти овощи.

Огурец нарежьте соломкой, добавьте в салат.

Смешайте сметану или густой натуральный йогурт с чесноком и половиной луковицы.

Салат посолите, поперчите по вкусу и заправьте.

Перемешайте все ингредиенты салата.

Салат «Афинский» готов.

Вкусный и полезный салат подавайте на закуску.

Полезные подборки и рецепты ...

Куриные салаты (простые)

Подборка рецептов

Салат с персиком и курицей

Салат с копченой курицей, огурцом и шпинатом

Салат с курицей и авокадо

Салат с сырными блинчиками

Салат с курицей и огурцом

Подборка рецептов

Салат с копчёной курицей и грибами

Салат «Куча»

Тайский салат с курицей

Слоёный салат «Бычок»

Салаты на каждый день

Коллекция рецептов

Салат с говядиной, помидорами и сыром

Салат из пекинской капусты с огурцом, яйцом и сыром

Греческий салат с сухариками

Салат с тунцом и кукурузой

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Светлана

Сегодня ела этот салат в кафе, вместо капусты был салат Айсберг. Намного вкуснее. Теперь так же буду делать.

ответить

Анжелика

Вкусный салатик!:bestofthebest: Помню такой:okhand:

ответить

Zoya7 Автор рецепта

Анжелика, спасибо, дорогая!:bestofthebest:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Цветная капуста с картошкой и кабачками	Банановый Фостер	Апельсиновый кекс с изюмом	Тыквенный рис	Шоколадное финансье	Уха с сайрой и перловкой	Шаньги морковные
Огурцы для хот-догов	Московские хлебцы	Оливье. Десятилетие перемен.	Свинина с кабачком и помидорами	Бёрики (калмыцкие пельмени)	Соус Болоньезе с фрикадельками	Сдобнушки деревенские на сметане в духовке

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Салат «Афинский»

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты