Батат с индейкой в духовке

Name: Батат с индейкой в духовке
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 2

Предлагаю приготовить филе индейки с бататом в духовке - это вкусное, сытное блюдо для семейной трапезы. Сначала, нарезав филе кусочками, индейку обжарим до золотистой корочки на максимальном огне. Затем выложим эти кусочки на дно формы, поверх выложим кружочки батата и доведем все до готовности в духовке.

Ингредиенты

Батат - 3 шт. (510 г)

Филе индейки - 300 г

Соль - 1 ч.л.

Растительное масло - 3 ст.л.

Чеснок - 2 зубчика

Свежий базилик (для подачи) - по вкусу

Вода - 250 мл

Форма для запекания 20х20 см

76 кКал
1 ч.
1 ч.

Б: 6.16
Ж: 2.9
У: 6.93

Фото готового блюда

Светланаавтор рецепта

4.88

Оценить рецепт

Рейтинг 4.88 из 5
на основе 8 голосов

5 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберём необходимые ингредиенты для приготовления батата с индейкой в духовке. Филе индейки ополоснем в проточной воде. Ополоснем также и свежий базилик. Почистим батат и чеснок.

Нарежем филе индейки небольшими кусочками.

В сковороде разогреем растительное масло и на максимальном огне обжарим кусочки филе индейки до легкой золотистой корочки, постоянно помешивая лопаткой.

Батат нарежем кружочками толщиной в 3-4 мм.

На дно формы выложим обжаренные кусочки индейки вместе с растительным маслом, в котором эти кусочки жарились.

Поверх выложим кружочки батата, зальем воду, посолим.

Накроем заполненную форму фольгой и отправим в уже разогретую до 180 градусов духовку. Оставим там запекаться примерно на 40 минут. За 5 минут до готовности снимем фольгу с формы, выдавим через пресс чеснок, аккуратно перемешаем.

Запеченный в духовке батат с индейкой подаем в порционных тарелках, обильно присыпав рубленым базиликом. Приятного аппетита!

Батат с индейкой в духовке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Вторые блюда из батата

Подборка рецептов

Батат с яйцом (запеченный в духовке)

Батат с тыквой в духовке

Гратен из картофеля и батата

Постное овощное рагу

Батат

Рецепты по ингредиенту

Батат в фольге в духовке

Постное овощное рагу

Батат на гриле

Пюре из батата

Филе индейки с овощами

Подборка рецептов

Отбивные из индейки с сыром и помидорами на сковороде

Тефтели из индейки с кабачком в духовке

Индейка тушеная с овощами

Лодочки из кабачков с индейкой

Ужин из филе индейки

Подборка рецептов

Индейка с брокколи в духовке

Боул с индейкой и киноа

Отбивные из индейки в сметанном кляре

Котлеты из индейки с картошкой

Филе индейки в духовке

Подборка рецептов

Индейка с брокколи и цветной капустой в духовке

Рулетики из индейки с начинкой в духовке

Индейка с брокколи в духовке

Буженина из индейки

Вторые блюда из индейки с картошкой

Подборка рецептов

Плечо индейки в духовке с картошкой

Индейка в шубе в духовке

Азу из индейки

Котлеты из индейки с картошкой

Другие полезные подборки по теме

Блюда из индейки на сковороде (118)Блюда из филе индейки на сковороде (111)Вторые блюда из индейки (246)Вторые блюда из индейки в духовке (94)Вторые блюда из индейки на сковороде (88)Вторые блюда из филе индейки (129)Грудка индейки на сковороде (83)Индейка (379)Индейка в духовке (104)Индейка на обед в духовке (78)Индейка на обед на каждый день (320)Ужин из индейки (99)Ужин из филе индейки (90)Фарш индейки (104)Филе индейки (270)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Алена Прика

Когда-нибудь я этого заморского зверя все-таки попробую! Если найду у нас батат😛

ответить

Светлана Автор рецепта

Алена Прика, ну я особо не поклонник, но ради разнообразия можно разок попробовать)))

ответить

Полезные советы

Как и сколько варить печень индейки?

Сколько варить шею индейки?

Как и сколько варить индейку?

Салат со сливами и куриной грудкой	Зелёная редька с маслом и солью	Банановый пудинг в духовке	Тыквенный пирог без яиц	Яблочная галета с пряным ореховым кремом	Сухой посол плотвы	Фрикадельки в сливочно-сырном соусе
Салат с брискетом	Картофельный салат по-турецки	Плов с куриными сердечками на сковороде	Куриные сердечки в соусе Том Ям	Утиная грудка сувид в мультиварке	Карп в сливках в духовке	Груши с творогом в аэрогриле

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Батат с индейкой в духовке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные советы

Свежие рецепты