Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыБлюда без мяса
Батат с яйцом (запеченный в ду

Батат с яйцом (запеченный в духовке)

Батат, запечённый с яйцом, можно приготовить и на завтрак, и на ужин.

Готовится блюдо довольно-таки быстро, но требуется небольшая сноровка, чтобы подготовить к запеканию батат и чтобы яйцо не "покинуло" его на начальном этапе.

Чтобы овальной формы батат ровно стоял на поверхности, стоит срезать немного мякоти снизу.

Ингредиенты

Батат - 1 шт.

Яйцо куриное - 1 шт.

Масло сливочное - 5 г

Паприка копчёная - щепотка

Соль - по вкусу

Перец чёрный - по вкусу

  • 89 кКал
  • 0 ч. 40 мин.
  • 0 ч. 40 мин.
  • Б: 3.88
  • Ж: 3.27
  • У: 11.91

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов
5 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Для запекания батата с яйцом в духовке соберите ингредиенты по списку.


Батат можно запечь в фольге в духовке, но быстрее довести его до мягкости в микроволновке.


Положить корнеплод в пакет, завязать его и сделать несколько маленьких дырочек (в пакете) зубочисткой.


Батат такого размера, как у меня, стал мягким спустя 4 минуты. Готовность можно проверить зубочисткой.


Когда овощ немного остынет, вынуть немного мякоти, а серединку помять вилкой.


Посолить и поперчить (по желанию) батат, добавить масло. Слегка помешать мякоть.


Сделать углубление. Разбить яйцо в "ямку".


Яйцо лучше взять некрупного размера.


Подсолить и по желанию поперчить яйцо.


Запекать батат с яйцом в духовке при температуре 180 градусов, пока всё яйцо не схватится, у меня ушло 25 минут.


Батат с яйцом готов.


Приятного аппетита.


Батат с яйцом (запеченный в духовке), рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Брюссельская капуста на пару

Простой и быстрый десерт из слоеного теста

Булгур с квашеной капустой и грибами

Соус из сельдерея (стеблевого)

Перловка сувид (су-вид)

Бигус из квашеной капусты с картошкой

Соус из консервированного горошка (постный)

Соус из брюссельской капусты (постный)

Салат с консервированной ветчиной

Салат с селедкой, яйцом и свеклой

Утка в томатном соусе

Куриные котлеты с горчицей

Постный борщ с брюссельской капустой

Чиа с йогуртом и гранолой
Мобильная версия сайта