Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыЗакуски
Батат фри с пармезаном

Батат фри с пармезаном

Приготовим полезный фастфуд, который понравится как взрослым, так и деткам. Готовить будем из батата подобие картофеля фри. Получается ароматный, хрустящий запеченный батат с сыром Пармезан, который послужит прекрасным перекусом или дополнением к основному блюду.

Ингредиенты

Батат - 400 г

Масло оливковое - 1 ст.л.

Сушеный чеснок - 0,5 ч.л.

Сладкая копченая паприка - 0,5 ч.л.

Прованские травы - 0,5 ч.л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Сыр Пармезан тертый - 15 г

  • 171 кКал
  • 0 ч. 30 мин.
  • 0 ч. 30 мин.
  • Б: 4.48
  • Ж: 7.45
  • У: 21.38

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 8 голосов
10 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите необходимые продукты для приготовления батата фри. В качестве специй предлагаю взять сушеный чеснок, копченую паприку, прованские травы, соль и перец. С добавлением соли будьте осторожны, так как при подаче запеченный батат щедро посыпается сыром Пармезан, а он, как известно, достаточно соленый.


Батат помойте, обсушите и очистите. Нарежьте брусочками. Кстати, толщину брусочков выберите сами, но не забудьте, что от толщины кусочков зависит время приготовления.


К нарезанному батату добавьте специи.


Влейте масло.


Хорошо перемешайте батат с маслом и специями.


Переложите на противень, выстеленный пергаментом, в один слой. Выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке 15-20 минут. Время приготовления зависит от толщины брусочков из батата.


Достаньте запеченный батат и сразу посыпьте сыром Пармезан. Аккуратно перемешайте.


Подавайте батат фри с Пармезаном горячим. Я подавала с натуральным греческим йогуртом и зеленью. Приятного аппетита!


Батат фри с пармезаном, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Ооо, так я еще не делала батат )).
1
ответить
aурика Автор рецепта
Мария, :smile:Попробуй! Вкусно!
1
ответить
Ну какая красота:smilehearth:
0
ответить
aурика Автор рецепта
Алена Прика, :smilehearth:благодарю сердеШно):smilehearth:
0
ответить
Мммм.... Какая вкуснота и красота!!!
0
ответить
aурика Автор рецепта
Elfooboo , :smilehearth:спасибушки!
0
ответить
Обожаю батат, мне мясо не надо....готовь батат
Подача шикарная :fire:
0
ответить
aурика Автор рецепта
Ната, пасиб сердечно!:smilehearth:
0
ответить

Свежие рецепты


Манты из щуки

Холодец свиной домашний (из ножек и мяса)

Перловка со сметаной

Салат из сала и соленых огурцов

Горячая ботвинья с мясом (классический рецепт)

Хлеб на майонезе

Самса с курицей из дрожжевого теста

Курица кусочками в духовке с помидорами

Рамен с ветчиной

Компот из мандаринов и апельсинов

Шаньги с тыквой

Варенье из кабачков и грейпфрута

Шаньги с картошкой и грибами

Разборник с конфетами из дрожжевого теста
Мобильная версия сайта