E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Закуски →
    Яичница в луке

    Яичница в луке

    Яичница - один из популярнейших и любимейших завтраков. Готовят ее со множеством дополнений (томаты, бекон, грибы, колбаски, паста, всевозможные овощи) и это всегда вкусно 🥰. Сегодня предлагаю для разнообразия еще один вариант приготовления яичницы в репчатом луке.

    Ингредиенты

    Яйцо - 2 шт.

    Лук репчатый - 1 шт. (крупный)

    Масло оливковое - 2 ст. л.

    Соль, перец - по вкусу

    Получится 2 порции
    • 141 кКал
    • 25 мин.
    • 25 мин.
    • Б: 6.99
    • Ж: 9.99
    • У: 5.08

    Фото готового блюда

    Elfooboo автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 9 голосов

    Процесс приготовления

    Соберите ингредиенты для приготовления яичницы в луке. Луковицу берите крупную.


    Разрежьте лук поперек, довольно широкими (около 1 см) кольцами. Из самых широких по диаметру кружков отделите 2-3 внешних слоя лука. Оставшийся лук оставьте для других блюд.


    В сковороде разогрейте масло и на среднем огне обжарьте луковое кольцо сначала с одной стороны.


    Затем его переверните, влейте яйцо. Для удобства яйцо сначала можно выбить в мисочку, зачем в луковое кольцо.


    Обжарьте на среднем огне до желаемой консистенции желтка. Приправьте солью, перцем по вкусу.


    Мне нравится, когда желток остается жидким. Можно подать яичницу в луке просто так, с небольшим ломтиком хлеба.


    А еще удобно с такой яичницей (она не только вкусная, но и аккуратно смотрится) готовить бутерброды, сэндвичи, можно добавить в бургер.


    Выложите на хлеб зеленый салат или лист пекинской капусты, например, добавьте ломтик помидора, яичницу в луке, любой ваш любимый соус, и питательный и вкусный завтрак у вас на столе.


    Приятного аппетита!


    Яичница в луке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Яичница с луком

    Подборка рецептов

    Шакшука со стручковой фасолью и помидорами
    Яичница с индейкой
    Яичница с колбасой в лаваше
    Яичница с солеными огурцами
    Яичница с помидорами и луком

    Подборка рецептов

    Яичница

    Подборка рецептов

    Яичница со шпинатом
    Яичница с баклажанами
    Яичница в слоеном тесте в духовке
    Яичница с гренками
    7 рецептов необычной яичницы на каждый день

    Подборка рецептов

    Кексы свекольные
    Салат из свёклы с сельдереем и адыгейским сыром
    Купаты с сыром
    Салат из баклажанов с помидорами и фетой
    Яичница глазунья

    Подборка рецептов

    Стручковая фасоль с яйцом в духовке
    Тост с яйцом и сыром на сковороде
    Яичница с черемшой, помидорами и колбасой
    Зелёная Шакшука
    Яичница на завтрак

    Подборка рецептов

    Джусай с яйцом
    Яичница с сыром
    Яичница с мидиями
    Шакшука со сладким перцем и томатным пюре
    Яичница на сковороде

    Подборка рецептов

    Яичница с тыквой
    Идея для завтрака: вареная (заранее) гречка с яйцами на сковороде
    Яичница с мамалыгой (или полентой)
    Яичница с колбасой и сыром
    Яичница на ужин

    Подборка рецептов

    Яичница в лаваше в аэрогриле
    Шакшука с мясом
    Батат с яйцом (запеченный в духовке)
    Яичница с картошкой и помидорами

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из свинины без лука (300)Вегетарианские блюда с репчатым луком (254)Вторые блюда с репчатым луком (289)Выпечка с луком (843)Закуски без лука (2830)Закуски без лука и чеснока (1843)Котлеты с луком (751)Лук репчатый (660)Мясо без лука (1667)Мясо без лука и моркови (1605)Праздничные закуски без лука и чеснока (480)Салат без лука (1981)Салат с зеленым луком (564)Салаты без чеснока и лука (836)Салаты с яйцом, луком и майонезом (607)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Алена Прика
    Какое аккуратно получилось!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Гость
    Алена Прика, пасиб, я без яиц ваще жить не могу
    Нравится
    (0)
    ответить
    Elfooboo Автор рецепта
    Алена Прика, ооо, как так получилось, что я  от имени "гостя" Тебе ответила??? 
    Нравится
    (0)
    ответить
    МарияZ
    Просто, вкусно и очень красиво! 
    Нравится
    (1)
    ответить
    Elfooboo Автор рецепта
    Спасибо, Машенька
    Нравится
    (0)
    ответить
    Zoya7
    Очень хорошая идея, симпатично-то как!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Elfooboo Автор рецепта
    Zoya7, спасибочки, приятно
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ната
    Идея огонь!!!!!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Elfooboo Автор рецепта
    Ната, благодарю от души!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Суп из чечевицы с солеными огурцами
    Яичница с адыгейским сыром и помидорами на сковороде
    Омлет с адыгейским сыром и помидорами на сковороде
    Котлеты из минтая с морковью и луком
    Пельмени с ветчиной и сыром
    Лаваш с адыгейским сыром и зеленью
    Чанахи на костре в казане

    Котлеты из кабачков с сыром
    Филе индейки на решетке на мангале
    Салат с чукой и снежным крабом
    Митлоф (Meatloaf)
    Панкейки с малиной
    Компот из малины и красной смородины на зиму
    Салат с баклажанами в аэрогриле
    Мобильная версия сайта