Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Закуски →
    Яичница в луке

    Яичница в луке

    Яичница - один из популярнейших и любимейших завтраков. Готовят ее со множеством дополнений (томаты, бекон, грибы, колбаски, паста, всевозможные овощи) и это всегда вкусно 🥰. Сегодня предлагаю для разнообразия еще один вариант приготовления яичницы в репчатом луке.

    Ингредиенты

    Яйцо - 2 шт.

    Лук репчатый - 1 шт. (крупный)

    Масло оливковое - 2 ст. л.

    Соль, перец - по вкусу

    Получится 2 порции
    • 141 кКал
    • 0 ч. 25 мин.
    • 0 ч. 25 мин.
    • Б: 6.99
    • Ж: 9.99
    • У: 5.08

    Фото готового блюда

    Elfooboo автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 9 голосов

    Процесс приготовления

    Соберите ингредиенты для приготовления яичницы в луке. Луковицу берите крупную.


    Разрежьте лук поперек, довольно широкими (около 1 см) кольцами. Из самых широких по диаметру кружков отделите 2-3 внешних слоя лука. Оставшийся лук оставьте для других блюд.


    В сковороде разогрейте масло и на среднем огне обжарьте луковое кольцо сначала с одной стороны.


    Затем его переверните, влейте яйцо. Для удобства яйцо сначала можно выбить в мисочку, зачем в луковое кольцо.


    Обжарьте на среднем огне до желаемой консистенции желтка. Приправьте солью, перцем по вкусу.


    Мне нравится, когда желток остается жидким. Можно подать яичницу в луке просто так, с небольшим ломтиком хлеба.


    А еще удобно с такой яичницей (она не только вкусная, но и аккуратно смотрится) готовить бутерброды, сэндвичи, можно добавить в бургер.


    Выложите на хлеб зеленый салат или лист пекинской капусты, например, добавьте ломтик помидора, яичницу в луке, любой ваш любимый соус, и питательный и вкусный завтрак у вас на столе.


    Приятного аппетита!


    Яичница в луке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Яичница с луком

    Подборка рецептов

    Шакшука со стручковой фасолью и помидорами
    Яичница с индейкой
    Яичница с колбасой в лаваше
    Яичница с солеными огурцами
    Яичница с помидорами и луком

    Подборка рецептов

    Яичница

    Подборка рецептов

    Яичница со шпинатом
    Яичница с баклажанами
    Яичница в слоеном тесте в духовке
    Яичница с гренками
    7 рецептов необычной яичницы на каждый день

    Подборка рецептов

    Кексы свекольные
    Салат из свёклы с сельдереем и адыгейским сыром
    Купаты с сыром
    Салат из баклажанов с помидорами и фетой
    Яичница глазунья

    Подборка рецептов

    Стручковая фасоль с яйцом в духовке
    Тост с яйцом и сыром на сковороде
    Яичница с черемшой, помидорами и колбасой
    Зелёная Шакшука
    Яичница на завтрак

    Подборка рецептов

    Джусай с яйцом
    Яичница с сыром
    Яичница с мидиями
    Шакшука со сладким перцем и томатным пюре
    Яичница на сковороде

    Подборка рецептов

    Яичница с тыквой
    Идея для завтрака: вареная (заранее) гречка с яйцами на сковороде
    Яичница с мамалыгой (или полентой)
    Яичница с колбасой и сыром
    Яичница на ужин

    Подборка рецептов

    Яичница в лаваше в аэрогриле
    Шакшука с мясом
    Батат с яйцом (запеченный в духовке)
    Яичница с картошкой и помидорами

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из свинины без лука (300)Вегетарианские блюда с репчатым луком (254)Вторые блюда с репчатым луком (289)Выпечка с луком (843)Закуски без лука (2830)Закуски без лука и чеснока (1843)Котлеты с луком (751)Лук репчатый (660)Мясо без лука (1667)Мясо без лука и моркови (1605)Праздничные закуски без лука и чеснока (480)Салат без лука (1981)Салат с зеленым луком (564)Салаты без чеснока и лука (836)Салаты с яйцом, луком и майонезом (607)

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Алена Прика
    Какое аккуратно получилось!:hearth:
    1
    ответить
    Гость
    Алена Прика, пасиб, я без яиц ваще жить не могу:smirking:
    0
    ответить
    Elfooboo Автор рецепта
    Алена Прика, ооо, как так получилось, что я  от имени "гостя" Тебе ответила??? 
    0
    ответить
    МарияZ
    Просто, вкусно и очень красиво! :smilehearth:
    1
    ответить
    Elfooboo Автор рецепта
    Спасибо, Машенька:smilehearth:
    0
    ответить
    Zoya7
    Очень хорошая идея, симпатично-то как!:clapping:
    1
    ответить
    Elfooboo Автор рецепта
    Zoya7, спасибочки, приятно:smile::smilehearth:
    0
    ответить
    Ната
    Идея огонь!!!!!
    1
    ответить
    Elfooboo Автор рецепта
    Ната, благодарю:hearth: от души!
    0
    ответить

    Свежие рецепты


    Кабардинский слоеный сладкий хлеб на сковороде
    Рис с креветками и грибами (на сковороде)
    Морковь су-вид (сувид)
    Котлеты из щуки в аэрогриле
    Соба (гречневая лапша) с курицей в сливочном соусе
    Утиные ножки в вине
    Котлеты куриные с яблоком в духовке

    Шоколадный тарт
    Молочный пудинг с кукурузным крахмалом
    Заливной пирог с мясом и рисом
    Пита с картошкой (в начинке)
    Швейцарский шоколадный рулет
    Салат с мандаринами, курицей и сыром
    Тушеная квашеная капуста в аэрогриле
    Мобильная версия сайта