E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыЗакуски
Яичница в луке

Яичница в луке

Яичница - один из популярнейших и любимейших завтраков. Готовят ее со множеством дополнений (томаты, бекон, грибы, колбаски, паста, всевозможные овощи) и это всегда вкусно 🥰. Сегодня предлагаю для разнообразия еще один вариант приготовления яичницы в репчатом луке.

Ингредиенты

Яйцо - 2 шт.

Лук репчатый - 1 шт. (крупный)

Масло оливковое - 2 ст. л.

Соль, перец - по вкусу

Получится 2 порции
  • 141 кКал
  • 25 мин.
  • 25 мин.
  • Б: 6.99
  • Ж: 9.99
  • У: 5.08

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов


Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления яичницы в луке. Луковицу берите крупную.


Разрежьте лук поперек, довольно широкими (около 1 см) кольцами. Из самых широких по диаметру кружков отделите 2-3 внешних слоя лука. Оставшийся лук оставьте для других блюд.


В сковороде разогрейте масло и на среднем огне обжарьте луковое кольцо сначала с одной стороны.


Затем его переверните, влейте яйцо. Для удобства яйцо сначала можно выбить в мисочку, зачем в луковое кольцо.


Обжарьте на среднем огне до желаемой консистенции желтка. Приправьте солью, перцем по вкусу.


Мне нравится, когда желток остается жидким. Можно подать яичницу в луке просто так, с небольшим ломтиком хлеба.


А еще удобно с такой яичницей (она не только вкусная, но и аккуратно смотрится) готовить бутерброды, сэндвичи, можно добавить в бургер.


Выложите на хлеб зеленый салат или лист пекинской капусты, например, добавьте ломтик помидора, яичницу в луке, любой ваш любимый соус, и питательный и вкусный завтрак у вас на столе.


Приятного аппетита!


Яичница в луке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить
Просто, вкусно и очень красиво! 
Нравится
(1)
ответить
Elfooboo Автор рецепта
Спасибо, Машенька
Нравится
(0)
ответить
Очень хорошая идея, симпатично-то как!
Нравится
(1)
ответить
Elfooboo Автор рецепта
Zoya7, спасибочки, приятно
Нравится
(0)
ответить
Идея огонь!!!!!
Нравится
(1)
ответить
Elfooboo Автор рецепта
Ната, благодарю от души!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Холодный щавелевый суп с мясом

Пирог с ежевикой и яблоками

Французские тосты с сыром

Компот из алычи и смородины

Салат с пекинской капустой и фисташками

Яичница в луке

Баклажаны с греческим йогуртом (запеченные)

Сосиски в тесте в мультипекаре

Курабье в мультипекаре

Креветки с чесноком в аэрогриле

Салат из свежей зелени

Маринованные кабачки по-болгарски

Желе из красной смородины и клубники

Кето тефтели
Мобильная версия сайта