Яичница с колбасой в лаваше

Очень вкусно и интересно можно приготовить и подать к столу обычную яичницу с колбасой, завернув ее в лист лаваша. Блюдо готовится быстро и просто, поэтому очень удобно подать его на завтрак.

Ингредиенты

Яйцо - 4 шт.

Лаваш - 1 лист

Колбаса (любая) - 80 г

Лук зеленый - 10 г

Соль - щепотка

Для обжаривания:

Растительное масло - 4 ст.л.

Сковорода диаметром 24 см

201 кКал
0 ч. 20 мин.
0 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

Светлана автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 9 голосов

11 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Подготовим ингредиенты для яичницы с колбасой в лаваше. Ополоснем перья зеленого лука под проточной водой, снимем с колбасы оболочку.

Из лаваша вырежем круг, соизмеримый с диаметром дна сковороды.

В миску вобьем яйца, добавим соль.

Активно венчиком взболтаем до получения однородной смеси.

Колбасу порежем небольшими кубиками.

Мелко нашинкуем лучок.

В сковороде разогреем растительное масло на среднем огне, вольем яичную смесь.

Подождем, пока яичная смесь немного не схватится, и выложим кубики колбасы, распределяя равномерно. Сверху присыплем лучком.

Поверх колбасы положим круг лаваша.

И с легкостью перевернем содержимое сковороды так, чтобы лаваш был внизу, а яичница с колбасой - сверху. Будем обжаривать, убавив огонь до минимального, 7-10 минут, накрыв сковороду крышкой.

Готовую яичницу с колбасой в лаваше сложим пополам, выложим на тарелку и подадим к столу.

Приятного аппетита!

Яичница с колбасой в лаваше, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Яичница

Подборка рецептов

Яичница с кабачками

Яичница шакшука с помидорами черри

Яичница с куриным филе

Яйца-кокот с красной икрой

Быстрые рецепты

Коллекция рецептов

Омлет с макаронами на сковороде

Паста из грецких орехов (с мёдом)

Каша «Дружба» на молоке

Кукурузная каша на молоке в микроволновке

Завтраки на каждый день

Коллекция рецептов

Молочный коктейль с шелковицей

Горячий лаваш с яблоками и творогом

Смузи из арбуза, абрикосов и кефира

Яичница с тыквой

Закуски на каждый день

Коллекция рецептов

Закусочный рулет из сала с овощами

Бутерброд из круассана с семгой и сливочным сыром

Яичница с кабачками и помидорами

Чипсы из лаваша с паприкой в духовке

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

AGAVA

Спасибо большое за рецепт, теперь это любимое блюдо дочери на завтрак перед школой, которое она научилась делать сама!

ответить

Светлана Автор рецепта

AGAVA, очень рада, что рецепт Вам понравился!!!

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Грибы с зеленью и чесноком	Яичница с вином	Рваная телятина в духовке	Творожные бейглы в духовке	Салат «Фруктовая фантазия»	Желе из крыжовника на зиму (классический рецепт)	Желе из крыжовника и малины на зиму
Утиная грудка с тыквой в духовке	Омлет с творогом на водяной бане	Паштет из шкварок	Паштет из ветчины	Тыквенно-томатный соус	Трубочки на кефире	Ханум с курицей

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Яичница с колбасой в лаваше

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты