E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыНапитки безалкогольные
Молочный коктейль с шелковицей

Молочный коктейль с шелковицей

Порадуйте себя и своих близких красочным и вкусным коктейлем с шелковицей на основе охлажденного молока.

Ингредиенты

Шелковица - 70 г

Молоко охлажденное - 200 мл

Сахар - 1,5 ст.л.

  • 102 кКал
  • 7 мин.
  • 7 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов


Процесс приготовления

Шелковица - уникальная ягода, дарящая напиткам и выпечке потрясающий сиреневый цвет. Хотя она настолько сочная, что для выпечки не слишком пригодна, а вот коктейли с ее добавлением получаются идеальными! Помните, что у ягоды сладковатый привкус без кислинки, поэтому и молочный коктейль получается сладким. По желанию в молочный коктейль с шелковицей можно добавить лимонное мороженое, если вы любите менее приторные напитки, но ни в коем случае не лимонный сок или лимонную кислоту - молоко просто свернется и вы получите расслоившийся коктейль. Кстати, молоко используйте только охлажденное, любой жирности и сорта, самое вкусное - кокосовое.


Тщательно взбивайте напиток, чтобы все ягоды как следует измельчились. Хвостики с ягод срезайте по желанию - многие измельчают шелковицу вместе с ними.


Итак, подготовьте необходимые ингредиенты и начнем кулинарить!


Шелковицу промойте в холодной воде, очистите от хвостиков ягод и высыпьте в чашу блендера.


Добавьте сахарный песок или любой другой подсластитель по вкусу.


Влейте охлажденное молоко любой жирности.


Измельчите содержимое кувшина в течение 3-4 минут на пульсирующем режиме. Шелковица трудно измельчается - для этого потребуется чуть больше времени, нежели обычно.


Перелейте приготовленный молочный коктейль с шелковицей в айриш-бокалы или стаканы, подайте к столу с трубочкой.


Приятного вам!


Молочный коктейль с шелковицей, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (2)
Добавить комментарий
цвет шикарный
Нравится
(0)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Татьяна, ага, шелковица красавица!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Стейки карпа на мангале

Царский кулич

Скрэмбл с креветками

Купаты на мангале

Царский заварной кулич

Пышные вареники на кефире с творогом на пару

Горбуша в соевом соусе в духовке

Страпацада

Филе скумбрии на мангале

Свекольная намазка на хлеб

Салат с копченым колбасным сыром и крабовыми палочками

Оладьи из авокадо

Биточки по-французски

Настойка из черноплодной рябины на спирту
Мобильная версия сайта