Гречка с яблоками

Вкусное и полезное, но довольно нестандартное блюдо из гречневой крупы и яблок - отличный завтрак для всей семьи, включая детей.

Ингредиенты

Гречневая крупа - 1/2 стакана

Яблоко - 1 шт.

Растительное масло - 2 ст.л.

Мед - 1 ст.л.

Корица - 1/2 ч.л.

Сливки 10% - 50 мл

Вода - 1,5 стакана

Соль - по вкусу

Сахар - по вкусу

Стакан = 250 мл

151 кКал
0 ч. 25 мин.
0 ч. 25 мин.

Фото готового блюда

Галюша автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов

11 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Продукты для приготовления гречки с яблоками подготовьте по списку ингредиентов.

Гречневую крупу выложите в сито и хорошенько промойте под проточной водой от загрязнений. Убедитесь, что в ней нет мелких камушков. Выложите гречку в сотейник, залейте водой и варите на умеренном огне до готовности, добавив сахар и соль по вкусу.

За это время очистите яблоко, нарежьте на небольшие кубики, выложите в разогретую сковороду с маслом и обжарьте на среднем огне около 5 минут. При этом помешивайте, яблоки должны слегка подрумяниться, но не пережариться, в противном случае они сильно размягчатся и превратятся в повидло.

Обжаренные кусочки яблока посыпьте корицей, прогрейте, помешивая, около 30 секунд на слабом огне.

Если вы не будете использовать мед, на этом этапе посыпьте яблоки сахаром и карамелизуйте: для этого, помешивая, обжарьте 1-2 минуты на среднем огне.

Выложите горячую гречневую кашу в чашку, полейте сливками, можно молоком.

Сверху выложите кусочки яблок с корицей и полейте медом.

Вкусная и очень ароматная гречневая каша с яблоками готова, подавать нужно сразу после приготовления.

Приятного аппетита!

Дополнения к рецепту

Растительное масло в гречке с яблоками запросто можно заменить на сливочное.
Мед можно заменить на сахар.

Полезные подборки и рецепты ...

Гречневая каша

Подборка рецептов

Гречка с овощами в мультиварке

Зеленая гречка с грибами

Гречка с перцем в мультиварке

Гречка с брынзой

Быстрые рецепты

Коллекция рецептов

Омлет на сметане с овощами

Салат из редьки с сыром и чесноком

Пицца из жидкого теста на майонезе

Паста с томатным соусом и ароматными травами

Вегетарианские рецепты

Коллекция рецептов

Салат из авокадо с огурцом

Салат с редиской, огурцом и кукурузой

Вертута на сковороде

Протеиновый коктейль с клубникой и творогом

Завтраки на каждый день

Коллекция рецептов

Гренки с анчоусами, вялеными томатами и сливочным сыром

Сырники с мармеладом

Омлет с кабачком и колбасой

Каша из бурого риса на молоке

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Светлана

Большое спасибо за рецепт, уже опробовала. Очень вкусно! Даже не ожидала, что может быть так просто и так вкусно!
Еще раз спасибо!

ответить

Галюша Автор рецепта

Светлана, на здоровье! Я очень рада, что вам понравилось!

ответить

Анжелика

Уверена, что очень вкусно!:bestofthebest:

ответить

Галюша Автор рецепта

Анжелика, дааа, легко и вкусно :bestofthebest:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Суп с сельдереем и перловкой	Оладьи на картофельном пюре с дрожжами	Каша пшенная с тыквой и яйцом	Роти с грибами	Картофельная яичница	Суп с полентой	Омлет с творожным сыром и красной рыбой
Картошка кубиками в духовке	Пашалу (чувашская лепешка)	Квашеный красный лук	Свиные ножки сувид (су-вид)	Хурма сувид (су-вид)	Пельмени «Рыбацкие»	Пельмени «Дальневосточные» (по ГОСТ)

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Гречка с яблоками

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты