E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПицца
Пицца из жидкого теста на майонезе

Пицца из жидкого теста на майонезе

Вкусная пицца на мягкой основе, с ветчиной, помидорами и зеленью.

Ингредиенты

Тесто:

Мука - 130 г

Майонез - 50 г

Яйца - 2 шт.

Сода - 3 г

Соль - 3 г

Начинка:

Помидор - 50 г

Сыр Моцарелла - 100 г

Соус - 30 г

Ветчина - 50 г

Зелень, перец - по вкусу

  • 250 кКал
  • 25 мин.
  • 5 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

4.91

Оценить рецепт

Рейтинг 4.91 из 5
на основе 46 голосов


Процесс приготовления

Пицца на скорую руку из жидкого теста на майонезе — относительно бюджетная несладкая выпечка без трудоемкого замеса, раскатки лепешки, со сборной начинкой из того, что найдется в холодильнике. Обязательными остаются только сыр и любой соус по вашему вкусу.


Если выпекать под крышкой, можно оставить пиццу из жидкого теста на верхнем огне плиты — до подсушенной мучной основы и расплавленного сыра.


Пропорции указаны для формы диаметром 24 см — на выходе одна большая пицца или 6 треугольников среднего размера.


Для приготовления пиццы из жидкого теста на майонеза понадобятся продукты по списку.

Ингредиенты для пиццы из жидкого теста на майонезе


Первыми взбиваем яйца и майонез — интенсивно перемешиваем до однородной гладкой смеси.

Соединить яйца и майонез


Бросаем соду и соль, еще раз размешиваем венчиком по кругу.

Всыпать соду и соль


Частями всыпаем муку. Возможно, потребуется меньше или чуть больше. Влияют свойства выбранной муки и объем яиц.

Всыпать муку


Замешиваем липкое тягучее тесто, по консистенции схожее с тестом для оладий и панкейков.

Размешать тесто


Выкладываем жидкое тесто на майонезе в промасленную форму (диаметр - 24 см). Влажными руками или лопаткой растягиваем по всей площади.

Вылить тесто в форму


Покрываем соусом. У меня — томатный и измельченная со специями, чесноком и растительным маслом зелень.

Положить на тесто соус


Равномерно распределяем кусочки ветчины, сыра и помидоров. Выпекаем пиццу из жидкого теста на майонезе в предварительно прогретой духовке 20-25 минут при температуре 200 градусов.

Добавить сыр, помидоры и ветчину


Мягкая пицца готова, бросаем немного свежей зелени, чили и подаем к столу!

Рецепт пиццы из жидкого теста на майонезе


Приятного перекуса.


Пицца из жидкого теста на майонезе, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (8)
Добавить комментарий
Татьяна
Вкусно получилось
Нравится
(1)
ответить
Annabelle Автор рецепта
Татьяна, 
Нравится
(0)
ответить
Гость
Вообще не вкусно получилось:( зря продукты перевела
Нравится
(1)
ответить
Annabelle Автор рецепта
Гость, жаль. Чувствую себя виноватой.
Нравится
(1)
ответить
вася
впринципе удобно!
Нравится
(0)
ответить
Анечка, замечательная пицца!
Нравится
(0)
ответить
Аппетитная пицца, Анют!
Нравится
(0)
ответить
Отличная пицца 
Нравится
(0)
ответить
Annabelle Автор рецепта
Спасибо!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Чизкейк с голубикой без выпечки

Хлеб Бриошь

Брауни с маскарпоне и ганашем

Яичница со шпинатом и помидорами

Жульен с колбасой и грибами

Салат из пекинской капусты с яблоком

Салат из редиски и редьки

Куриные ножки на электрогриле

Рис с песто

Крем из мягкого творога для торта

Банановый кекс с клюквой

Постное овощное рагу

Купаты в аэрогриле

Постные котлеты из капусты и картошки
Мобильная версия сайта