E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПицца
Пицца из сосисок в тесте

Пицца из сосисок в тесте

Искренне считаю этот рецепт гениальным, а человеку, который его придумал, надо бы пожать крепко руку. Это потрясающая быстрая горячая закуска, которую любят все. Это даже не пицца, это пицца-хот-дог!))))) Для молодежных вечеринок может быть классной идеей, поскольку в этом рецепте два в одном - сосиски в тесте, они же хот-доги, и пицца на слоеном тесте.

Ингредиенты

Слоеное тесто - 400 г

Сосиски - 350 г

Сыр твердый - 80 г

Томатный соус - 2 ст.л.

Перец болгарский - 50 г

Помидоры - 30 г

Маслины б/к - 30 г

Мука - на подпыл

Яйцо - по желанию

  • 289 кКал
  • 20 мин.
  • 20 мин.
  • Б: 8.82
  • Ж: 20.07
  • У: 17.77

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов


Процесс приготовления

Подготовьте все необходимые продукты для пиццы из сосисок в тесте. Тесто предварительно разморозьте.


Нарежьте тесто на небольшие квадратики, заверните в них сосиски.


Каждую сосиску в тесте разрежьте пополам.


Раскатайте тесто кругом желаемого диаметра, по краю выложите сосиски, как показано на фото.


Внутри тесто смажьте томатным соусом, щедро посыпьте тертым твердым сыром, который хорошо плавится при высокой температуре.


На слой сыра положите ломтики помидора, мелко порезанный болгарский перец и маслины без косточек. Сверху еще чуть-чуть присыпьте сыром.


Поскольку тесто слоеное, то очень рекомендую смазать сосиски сверху и по краям взбитым яйцом, тогда все будет выглядеть красиво и вкусно в готовом виде.


Переложите пиццу на противень. Все варианты этой пиццы, которые встретились мне в интернете, после приготовления сильно деформировались, а красивый венок из сосисок совсем не держал первоначальную форму, поэтому я связала заготовку по кругу обычной ниткой. Если придумаете идею лучше (не считая огромную круглую форму с высокими бортами) - поделитесь.


Отправьте пиццу в предварительно разогретую до 190 градусов духовку на 20-25 минут без конвекции.


Спустя время разрежьте и снимите нитку, переложите пиццу на плоскую тарелку и подавайте.


В горячем виде просто бесподобно вкусно!


Пицца из сосисок в тесте готова.


Приятного!


Пицца из сосисок в тесте, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (7)
Добавить комментарий
Очень эффектно смотрится 
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Лана, ага, прям сама не ожидала)))
Нравится
(0)
ответить
"Для молодежных вечеринок может быть классной идеей" У вас была молодежная вечеринка? Я вылетаю! 
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Матильда,  чем тебе не молодежь баба-ягодка-опять
Нравится
(0)
ответить
Татьяна, я бы попросила! Я еще не ягодка! Уже к тому близко, но не надо мне тут вот эта вота 
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Матильда, так может я не про тебя
Нравится
(0)
ответить
Татьяна, а, про себя? Не, к тебе - старушке - не поеду 
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Глазированные сырки без творога

Пасха из зеленой гречки (без творога)

Кулич МХАТовский

Курица барбекю на мангале

Трубочки из слоеного теста с творожным кремом

Капрезе с моцареллой и песто

Пирог с вареньем из черной смородины

Фриттата с ветчиной и сыром

Стручковая фасоль с яйцом в духовке

Куриные голени в духовке ПП

Булочки с луком и сыром

Красные пасхальные яйца

Жареные вареники на кефире

Цветы из маршмеллоу для кулича
Мобильная версия сайта