Мини-слойки «Кнопочки» с сосиской

Сегодня предлагаю приготовить очень интересную, простую и сытную закуску из слоеного теста с сосисками. Несмотря на всю простоту, выпечка понравится всем вашим домашним, только не экономьте и купите сосиски хорошего качества. Думаю, что с тестом можно поэкспериментировать и посыпать заготовки твердым сыром или пармезаном, ароматными травами, кунжутом и т.д.

Ингредиенты

Тесто слоеное пресное - 300 г

Сосиски - 300 г

Яйцо С1 - 1 шт.

Мука - при необходимости

308 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.

Б: 8.95
Ж: 21.71
У: 19.02

Фото готового блюда

Татьяна автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 9 голосов

18 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Подготовьте все продукты для мини-слоек «Кнопочки» с сосиской. Тесто заранее разморозьте.

Взбейте яйцо в небольшой пиалочке, нарежьте сосиски кружочками толщиной около 1 сантиметра.

Выстелите противень пекарской бумагой, чуть присыпьте ее мукой. Нарежьте слоеное тесто на небольшие квадратики не больше 3х3 сантиметра.

Любой удобной вырубкой слегка надрежьте тесто посередине кружочком. Я использовала обычную кондитерскую насадку.

Серединку наколите вилкой с острыми зубцами, это позволит не вздуться тесту во время выпечки.

Смажьте кусочки теста взбитым яйцом с помощью силиконовой кисточки.

Положите кусочки сосисок в центр заготовок, вдавите их в тесто. Отправьте противень в предварительно разогретую до 190 градусов духовку на 15-20 минут в режиме верхнего и нижнего нагрева. Как только яйцо зарумянится - слойки готовы.

Мини-слойки «Кнопочки» с сосиской готовы! Подавать их можно с любимым соусом, с любимым напитком, в теплом или в холодном виде.

Отличная простая и сытная домашняя выпечка.

Приятного!

Мини-слойки «Кнопочки» с сосиской, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Полезные подборки и рецепты ...

Пирожки в духовке

Подборка рецептов

Пирожки с клубникой в духовке

Пирожки с грибами и сыром

«Свинки в одеяле» (Pigs in a blanket)

Пеновани со шпинатом и грибами

Слойки

Подборка рецептов

Слойки с ананасами

Слойки со сливами (из слоеного теста)

Слойки с творогом и изюмом

Слойки с творогом и лимоном

Выпечка на каждый день

Коллекция рецептов

Кето печенье

Слойки с бананом

Пшеничный хлеб с гречневыми хлопьями

Королевская ватрушка с изюмом и творогом

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Лана

Очень удобно и быстро!

ответить

Татьяна Автор рецепта

Лана, да-да-да, согласна)))

ответить

Матильда

Ну, давай, рассказывай, что было к кнопочкам?:wine::laughcry:

ответить

Татьяна Автор рецепта

Матильда, будешь смеяться, но сына напрочь отказывается от любого спиртного и меня это жутко радует, так что только мультивитамин его любимый)))

ответить

Zoya7

Отличные слойки! Не видела еще таких кнопочек! Хорошая идея!:bestofthebest:

ответить

Татьяна Автор рецепта

Zoya7, да, нам тоже понравилась, но сыра в ней не хватает все же)))

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Щи из квашеной капусты в афганском казане	Кексы из мороженого	Печенье «Листики»	Вареники с вареньем	Брусничный пирог с белым шоколадом	Японский ПП-чизкейк из Тик-тока	Леопардовые блины
Тыква сувид (су-вид)	Фрисуэлос (испанские блинчики)	Шампиньоны сувид (су-вид)	Тушеная капуста с майонезом	Дхокла (индийское блюдо)	Салат с кукурузой и лапшой	Кыстыбый (башкирское национальное блюдо)

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Мини-слойки «Кнопочки» с сосиской

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты